Aprender os truques do ofício

Por que razão optou por fazer o mestrado na Swiss Hotel Management School?

O que mais gosto no curso é poder pôr em prática a teoria que aprendo, através de simulações hoteleiras, planeamento de eventos ou mesmo gestão de restaurantes, o que significa que posso ver como é um ambiente de trabalho real. O estágio de seis meses é uma forma fantástica de aprender os segredos do setor hoteleiro e abre as portas a muitas oportunidades de carreira futuras.  

 

Qual é a tua aula preferida?

A minha disciplina preferida até agora é Gestão de Alimentos e Bebidas, porque podemos pôr em prática o que aprendemos e gerir um restaurante durante uma semana.

 

O que é que gostas no campus?

O melhor do campus de Caux não Caux só o facto de ser um castelo com uma vista incrível, mas também a oportunidade que tenho de fazer amizades e estabelecer laços com colegas de todo o mundo. É isto que significa a hospitalidade!