Perché studiare gestione alberghiera?

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Perché studiare gestione alberghiera?

Il settore dell'ospitalità è intrinsecamente incentrato sulle persone e pone l'accento sull'importanza delle competenze trasversali, ovvero quelle qualità personali che consentono agli individui di interagire in modo efficace e armonioso con gli altri. Queste competenze non solo sono fondamentali per avere successo nel settore dell'ospitalità, ma sono anche sempre più apprezzate in tutti i settori del mercato del lavoro odierno, rendendo una laurea in ospitalità un vero e proprio vantaggio.

Dallo SHMS alla leadership globale: i successi degli ex allievi

Frequentare un laurea in ospitalità apre un mondo di opportunità, consentendo agli studenti di affermarsi in vari settori e posizioni in tutto il mondo.

Sebbene siano tradizionalmente associati alle professioni nel settore alberghiero, nei resort e nella ristorazione, i principi dell’ospitalità – eccellenza nel servizio al cliente, efficienza operativa, leadership e conoscenza delle diverse culture – sono oggi molto ricercati in vari settori, quali la vendita al dettaglio di lusso, l’organizzazione di eventi, la tecnologia e persino il settore bancario.

Alla Swiss Hotel Management School SHMS), i nostri ex studenti incarnano questa versatilità a livello globale e questa rapida crescita professionale. In tutti i continenti, ricoprono prestigiosi ruoli dirigenziali, plasmando il futuro del settore alberghiero e dei settori correlati. 

Ecco alcuni esempi stimolanti:

  • Direttore generale del Radisson Collection Hotel di Tallinn, Estonia
  • Direttore vendite e marketing per il Jeju Sun Hotel & Casino a Jeju, Corea del Sud
  • Amministratore delegato presso il Canaves Oia Boutique Hotel a Santorini, Grecia

Dai rigorosi programmi accademici ai tirocini pratici e alle opportunità di leadership, i nostri laureati sottolineano costantemente come la SHMS li abbia preparati ad affermarsi in carriere dinamiche e internazionali.

Come dice Leonie, laureanda nel 2024, afferma:

"Il programma è eccellente e impariamo tantissimo in poco tempo. Credo di aver imparato di più in sei mesi alla SHMS che in tre anni ad Amburgo."

I nostri studenti acquisiscono una preziosa esperienza internazionale grazie a stage e programmi di immersione culturale. Un ex studente ha raccontato la propria esperienza in Giappone, dicendo:

 "In primo luogo, volevo mettermi alla prova, allontanandomi il più possibile dalla mia zona di comfort; in secondo luogo, volevo approfondire la conoscenza del giapponese; e in terzo luogo, volevo conoscere meglio la loro affascinante cultura."

I nostri sondaggi interni mostrano che, cinque anni dopo aver completato gli studi, tra i nostri studenti

Opportunità di carriera nel settore alberghiero

Il settore dell'ospitalità offre infinite possibilità a chi ama offrire un servizio eccellente, creare esperienze indimenticabili e lavorare in ambienti dinamici e incentrati sulle persone.

Alcune delle più importanti opportunità di carriera nel settore dell'ospitalità disponibili nel settore sono:

  • Gestione di hotel e resort
  • Organizzazione e coordinamento di eventi
  • Luxury Brand Management
  • Gestione di prodotti alimentari e bevande
  • Turismo e marketing delle destinazioni
  • Operazioni delle compagnie di crociera
  • Ruoli nel settore della sostenibilità e dell'ospitalità ecologica
  • Consulenza nel settore dell'ospitalità e imprenditoria

Alla SHMS, gli studenti hanno un accesso privilegiato ai leader del settore. Al centro di questa esperienza c'è l' International Recruitment Forum (IRF), un evento che si tiene due volte all'anno e funge da canale diretto verso opportunità di carriera a livello globale.

L'IRF riunisce rappresentanti di aziende di fama mondiale come Marriott, Four Seasons, Ritz-Carlton e altre ancora, consentendo agli studenti di stringere contatti significativi e di mettere in luce il proprio potenziale. 

Trattandosi di un evento privato riservato esclusivamente agli studenti dell’istituto, l’IRF garantisce che i reclutatori si concentrino interamente sull’interazione con questo gruppo selezionato. Ciò crea un’opportunità unica per instaurare rapporti significativi con i dirigenti e i potenziali datori di lavoro. Anche una semplice conversazione durante l’evento può aprire le porte a inaspettate opportunità di tirocinio.

I vantaggi di una formazione nel settore dell'ospitalità

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La formazione nel settore dell'ospitalità apre le porte a un mondo di opportunità in cui il servizio, l'empatia e le capacità relazionali sono fondamentali. Questo settore di studi unico nel suo genere non solo prepara gli studenti a intraprendere una carriera nei settori dell'ospitalità e del turismo, ma fornisce loro anche un bagaglio di competenze versatili e preziose in una miriade di settori. Ciò avviene attraverso:


Sviluppo delle competenze trasversali 

Lo studio del settore alberghiero permette di sviluppare competenze trasversali quali l'empatia, la comunicazione, il lavoro di squadra e la capacità di adattamento, fondamentali per garantire esperienze positive agli ospiti e interazioni interpersonali efficaci.

Applicazione pratica 

Attraverso la formazione pratica e i tirocini, gli studenti mettono in pratica queste competenze in contesti reali, affinandole grazie all’interazione diretta con gli ospiti, al lavoro di squadra e all’eccellenza nel servizio.

Competenze trasferibili 

Le competenze acquisite grazie agli studi nel settore dell'ospitalità sono altamente trasferibili e offrono notevoli vantaggi in qualsiasi ruolo o settore che dia importanza alle relazioni interpersonali e al servizio clienti.

Che si tratti di ospitalità, servizio clienti o di qualsiasi altro ambito che richieda eccellenti capacità relazionali e di gestione dei rapporti con i clienti, le competenze fondamentali acquisite attraverso la formazione nel settore dell'ospitalità aprono la strada al successo e alla realizzazione professionale. 

"Swiss Hotel Management School solo mi ha fornito un titolo di studio riconosciuto a livello internazionale e una solida base formativa, ma anche un vantaggio competitivo sul mercato del lavoro e una rete di contatti inestimabile che va da Bogotà a Shanghai."

-Mathias Schneider

Direttore generale, Gimo Herrgård

In che modo un'esperienza nel settore dell'ospitalità ti distingue dagli altri

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Per distinguersi nel mondo del lavoro non bastano le sole competenze tecniche. Occorre un mix unico di qualità che rendano una persona non solo idonea all'assunzione, ma anche indispensabile. È proprio qui che una formazione nel settore dell'ospitalità, specialmente presso un istituto come la SHMS, fa la differenza.

Il nostro impegno va oltre l'aula, formando persone capaci di diventare professionisti versatili, pronti a distinguersi in qualsiasi contesto.

Scopriamo insieme cosa rende speciale questa formazione e ascoltiamo le testimonianze dei nostri studenti che l’hanno vissuta in prima persona.

Capacità di adattamento e risoluzione dei problemi
Intelligenza emotiva
Atteggiamento orientato al servizio

Imparare e lavorare a contatto con le culture del mondo

Una formazione nel settore dell'ospitalità prepara i laureati a lavorare in un mondo globalmente interconnesso. Essa sviluppa una profonda comprensione e un profondo rispetto per le culture di tutto il mondo. Oltre all'esperienza internazionale acquisita all'interno del campus grazie a un corpo studentesco e a un corpo docente multinazionale, e all'apprendimento delle sottili differenze tra l'alta cucina francese e quella russa, le seguenti competenze sono parte integrante della formazione nel settore dell'ospitalità offerta dalla SHMS:

Competenza interculturale

La formazione nel settore dell'ospitalità pone l'accento sulla comprensione e sul rispetto della diversità culturale, il che migliora le capacità di comunicazione interculturale – una componente fondamentale delle competenze trasversali in un mondo globalizzato. 

Collaborazione globale

Imparare a lavorare in modo efficace con persone provenienti da contesti diversi favorisce lo sviluppo di competenze di collaborazione a livello globale, preparando gli studenti ad avere successo in ambienti di lavoro diversificati e inclusivi. 

Adattabilità culturale

Il contatto e l'interazione con culture diverse nel settore dell'ospitalità favoriscono la capacità di adattamento culturale, consentendo ai professionisti di muoversi con disinvoltura e avere successo in una varietà di contesti culturali, nonché di ampliare la propria visione globale. 

Grazie allo sviluppo di un apprezzamento per la diversità culturale e alla capacità di adattarsi e comunicare in contesti interculturali, la formazione nel settore dell’ospitalità prepara gli studenti a qualsiasi professione che valorizzi la consapevolezza globale e la sensibilità culturale. Questa preparazione rende i laureati figure preziose in contesti lavorativi che operano a livello transnazionale, garantendo loro gli strumenti necessari per rispondere con sicurezza e competenza alle esigenze di un mercato globale in rapida evoluzione.

Il futuro dell'ospitalità

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Il cambiamento è una caratteristica distintiva del settore alberghiero, alimentata da diversi fattori. I progressi tecnologici, la crescente domanda di pratiche sostenibili e l'evoluzione delle aspettative degli ospiti sono solo alcuni dei fattori che influenzano questo settore.

Con interessanti cambiamenti all'orizzonte, ecco tre aspetti fondamentali che stanno plasmando il futuro del settore alberghiero e che è importante conoscere:

Tecnologia
Collaborazione: marchi di lusso e settore alberghiero
Sostenibilità

Scegli il tuo programma

Swiss Hotel Management School un'ampia scelta di corsi di laurea che combinano conoscenze teoriche ed esperienza pratica.

Laurea triennale

Il Il corso di laurea in International Hospitality Management presso la SHMS combina i principi fondamentali dell'ospitalità tradizionale con le ultime tendenze manageriali, fornendoti le competenze interculturali, le conoscenze aziendali e l'esperienza pratica necessarie per eccellere nelle migliori organizzazioni del settore dell'ospitalità in tutto il mondo.

Prossima sessione: febbraio 2025

Durata: 3 anni

Località:Caux Leysin

Crediti: 120 crediti (Regno Unito) (60 crediti ECTS)

Master in Lettere

Il Master of Arts in International Hospitality Business Management ti permette di specializzarti in uno dei tre percorsi, aiutandoti a concentrarti sulle aree in linea con i tuoi obiettivi di carriera. International Hospitality Business Management Master in International Hospitality Business Management è suddiviso in due semestri. Il primo si concentra sullo sviluppo delle competenze esecutive e manageriali, mentre il secondo semestre prevede un progetto aziendale o una tesi, con la possibilità di svolgere uno stage per approfondire le tue competenze nella specializzazione scelta.

Prossima sessione: febbraio 2025

Durata: 1 anno

Località: Leysin

Crediti: 180 crediti (Regno Unito) (90 crediti ECTS)

Laurea magistrale

Il Master of Science della SHMS è pensato su misura per chi ha già esperienza nel settore dell'ospitalità e desidera sviluppare le proprie capacità di leadership. Questo programma offre una doppia laurea rilasciata dalla SHMS e dall'Università di Derby, fornendo una solida base per fare carriera nel settore dell'ospitalità a livello globale.

Prossima sessione: febbraio 2025

Durata: 1 anno

Località: Leysin

Crediti: 180 crediti (Regno Unito) (90 crediti ECTS)

Master online in Lettere

Il Master of Arts online in Gestione alberghiera per dirigenti è pensato per i professionisti impegnati. Che tu miri a una promozione, voglia diventare un alto dirigente o desideri affinare le tue competenze nella gestione alberghiera, questo programma ti fornirà le competenze necessarie e le conoscenze specifiche del settore.

Grazie al nostro formato interamente online, potrai conseguire una laurea riconosciuta senza muoverti da casa.

Prossima sessione: maggio 2025

Durata: Fino a 3 anni

Ubicazione: Online

Crediti: 180 crediti (Regno Unito) (90 crediti ECTS)

Diploma post-laurea

Attraverso il nostro Diploma post-laurea, gli studenti potranno approfondire le aree chiave del settore alberghiero, tra cui l'eccellenza del servizio, la cucina internazionale and spa management. Al termine del programma, i laureati saranno ben preparati per ricoprire ruoli di alto livello nella gestione alberghiera e avranno la possibilità di proseguire gli studi con un master presso la Swiss Hotel Management School.

Prossima sessione: febbraio 2025

Durata: 1 anno

Località: Leysin

Il tuo percorso verso una carriera nel settore dell'ospitalità

Il settore dell'ospitalità è un ambito dinamico e in continua evoluzione che offre numerose opportunità per stringere legami con persone provenienti da contesti diversi e creare esperienze indimenticabili per i propri ospiti, lasciando un ricordo indelebile.

Grazie all'enfasi posta sull'adattabilità, sull'intelligenza emotiva e su una mentalità orientata al servizio, un'esperienza nel settore dell'ospitalità ti fornisce le competenze necessarie per muoverti con disinvoltura ed eccellere in settori che vanno ben oltre quello alberghiero e della ristorazione.

Alla SHMS crediamo nella trasformazione della passione in una carriera appagante. Grazie alla nostra rete globale, ai nostri programmi all’avanguardia e alla comprovata storia di successi dei nostri ex studenti, il tuo percorso nel settore dell'ospitalità è in buone mani con noi.

Inizia Swiss Hotel Management School il tuo percorso alla Swiss Hotel Management School !

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Dai una svolta alla tua carriera nel settore dell'ospitalità

Che cos'è l'ospitalità?

Ti chiedi cosa significhi davvero l'ospitalità? Se vuoi approfondire il mondo dell'ospitalità, dai un'occhiata al nostro articolo " Che cos'è l'ospitalità " e scopri tutti i dettagli!

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