- Informazioni su
- Programmi
- Visualizza tutti i programmi
- Swiss Professional Degree (ES)
- Bachelor of Arts in International Hospitality Management
- Master of Arts in International Hospitality Business Management
- Master of Arts in International Hospitality Business Management: Luxury Brand Management
- Master of Science in International Hospitality Management
- Master of Arts in Executive Hospitality Management (online)
- Postgraduate Diploma in International Hotel, Resort, and Spa Management
- Maggiori informazioni
- La vita nel campus
- Servizi di orientamento professionale
- Ammissioni
- Notizie ed eventi
- Ex studenti
Bachelor of Arts in International Hospitality Management
Laurea triennale in International Hospitality Management
Ottieni un vantaggio competitivo nel settore alberghiero globale grazie al nostro Bachelor of Arts in International Hospitality Management, incentrato sull'esperienza pratica. Questo programma unisce le competenze tradizionali alle tendenze aziendali moderne, fornendoti le competenze interculturali e l'esperienza sul campo necessarie per avviare una carriera internazionale di successo.
Prossima sessione
Settembre 2026
Durata
3 anni
Ubicazione
Caux Leysin
Crediti
360 crediti nel Regno Unito - 180 ECTS
Punti salienti del programma
International Hospitality Management nostro International Hospitality Management in breve
La nostra missione è quella di formare la prossima generazione di leader innovativi nel settore dell'ospitalità, pronti a ridefinire il settore in un mondo sempre più interconnesso.
Specializzati in design, organizzazione di eventi o gestione dell'ospitalità e abbina il tuo percorso a due tirocini garantiti al 100% per acquisire le competenze e l'esperienza pratica necessarie per dare il via alla tua carriera.
Offriamo un percorso formativo riconosciuto a livello mondiale in un ambiente inclusivo, multiculturale e solidale.
Laureati con una laurea triennale presso entrambe le Swiss Hotel Management School e l'Università di Derby, nel Regno Unito. Gli studenti che intendono conseguire specificatamente il Diploma federale svizzero di istruzione superiore possono ottenere tale titolo al termine del secondo anno, previo completamento con esito positivo del progetto finale. Ai titolari del diploma viene garantito l'accesso automatico all'ultimo semestre del programma di laurea triennale, qualora decidessero di proseguire gli studi.
Obiettivi del programma
Grazie a un programma di studi orientato al settore, che combina le basi dell'economia aziendale, corsi specifici per il settore dell'ospitalità ed esperienze di apprendimento pratico, potrai:
- Sviluppare competenze avanzate di comunicazione e gestione interculturale per guidare con efficacia team eterogenei e multinazionali.
- Rafforza le tue capacità di pensiero critico, analisi dei dati e risoluzione dei problemi per valutare correttamente le sfide aziendali più complesse e elaborare soluzioni innovative ed efficaci.
- Sviluppare l'occupabilità e le competenze trasversali, quali la comunicazione, l'intelligenza emotiva, la capacità di adattamento e la gestione del tempo, che sono molto apprezzate in qualsiasi settore.
- Acquisisci competenze strategiche fondamentali in materia di gestione finanziaria, marketing, imprenditorialità e gestione del cambiamento per promuovere la crescita.
- Metti in pratica quanto appreso in un contesto reale attraverso un progetto finale di studio autonomo, in cui avrai l'opportunità di approfondire un argomento di attualità nel settore dell'ospitalità a tua scelta.
- Acquisisci una comprensione approfondita delle tendenze, delle sfide e delle opportunità più significative che il settore alberghiero globale deve affrontare oggi e negli anni a venire.
- Approfitta della competenza e dell’esperienza di docenti di grande prestigio che hanno ricoperto ruoli dirigenziali presso importanti organizzazioni in tutto il mondo.
Accreditamenti e riconoscimenti
Swiss Hotel Management School SHMS) è riconosciuta e accreditata da numerosi prestigiosi partner accademici e del settore.International Hospitality Management nostroInternational Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management è convalidato e rilasciato in collaborazione con l’Università di Derby. Il corso di laurea triennale offre inoltre la possibilità di conseguire un Diploma federale superiore di formazione professionale, riconosciuto dalla Segreteria di Stato per l’istruzione, la ricerca e l’innovazione (SERI).
Questi accreditamenti e certificazioni garantiscono che i nostri studenti ricevano un'esperienza formativa di altissima qualità, in grado di prepararli a una carriera di successo nel settore della gestione alberghiera.
Struttura del programma di studi
International Hospitality Management nostroInternational Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management si articola in quattro semestri di studio e due tirocini professionali in tutto il mondo, con tre specializzazioni tra cui scegliere.
Gli studenti possono scegliere tra due percorsi, che consentono un'esperienza di apprendimento personalizzata: o approfondire le conoscenze accademiche prima del tirocinio, oppure alternare l'esperienza accademica a quella di tirocinio.
Percorso 1
Un anno di preparazione accademica prima di iniziare il primo tirocinio
Percorso 2
6 mesi di studi accademici seguiti da uno stage di 6 mesi per acquisire una prima esperienza pratica
Percorso 1: un anno di preparazione accademica prima di iniziare il primo tirocinio.
Primo semestre
Caux
Nel primo semestre, gli studenti si concentrano sull'importante ambito della gestione di prodotti alimentari e bevande. Dall'apprendimento delle complessità dell'eccellenza nel servizio alla comprensione delle sfumature relative alla creazione dei menu, agli abbinamenti delle bevande, al controllo dei costi e a tutto ciò che sta in mezzo, questo semestre getta solide basi pratiche per una formazione completa nel settore dell'ospitalità.
Moduli:
- Studi sulle bevande
- Introduzione all'ospitalità e agli eventi
- Introduzione alla teoria dei servizi e della cucina
- Servizio e pratica in cucina
- Controllo dei costi di alimenti e bevande
- Progettazione di strutture ricettive I
- Contabilità I
- Comunicazione aziendale e accademica I
- L'arte dell'occupabilità I
- Lingua I (francese o tedesco)
Secondo semestre
Caux
Il secondo semestre approfondisce principalmente l'area della gestione della divisione camere, partendo dalle basi acquisite nel primo semestre. Questo semestre adotta un approccio più accademico, combinando le conoscenze teoriche e le competenze pratiche necessarie per eccellere nella gestione dei vari reparti della divisione camere, pur proseguendo la formazione sulle competenze trasversali.
Moduli:
- Ottimizzazione della resa e dei ricavi
- Marketing
- Progettazione di strutture ricettive II
- Gestione dei servizi di pulizia
- Contabilità II
- Direzione del reparto camere
- Progettazione del concept dell'evento
- Comunicazione aziendale e accademica II
- L'arte dell'occupabilità II
- Lingua II (francese o tedesco)
Tirocinio retribuito di 6 mesi
In tutto il mondo
- Metti in pratica le conoscenze teoriche in contesti reali e sviluppa competenze nel servizio clienti, nella gestione operativa e nella guida di un team per diventare un vero professionista del settore alberghiero.
Terzo semestre
Leysin
Il terzo semestre è interamente dedicato alla creazione della tua nicchia personale all’interno del dinamico settore dell’ospitalità. Scegli una delle tre specializzazioni per completare la tua formazione e distinguerti dai tuoi colleghi; grazie a una selezione accurata di corsi di specializzazione, acquisirai le conoscenze specifiche e le competenze pratiche necessarie per eccellere nel campo che desideri, che si tratti di luxury brand management, gestione di eventi o marketing digitale.
Moduli:
- Processo decisionale basato sui dati
- Risorse umane e leadership
- Gestione del marketing e del marchio
- Contabilità III
- Gestione dei progetti
- Ricerca e rendicontazione
- Specializzazione scelta (vedi sotto)
Completamento del progetto finale di gestione dei progetti per il conseguimento del Diploma federale avanzato di istruzione superiore in gestione alberghiera.
Il Diploma federale superiore svizzero ti garantisce l'accesso diretto all'ultimo semestre del corso di laurea triennale della SHMS, consentendoti di conseguire il titolo di Bachelor of Arts presso l'Università di Derby.
Tirocinio retribuito di 6 mesi
In tutto il mondo
Assumi ruoli di responsabilità e metti in pratica le nozioni manageriali appena acquisite in un contesto reale. Questo tirocinio è l'occasione giusta per sviluppare le tue competenze, per imparare e per dare l'esempio.
Quarto semestre
Leysin
Man mano che avanzi nel quarto semestre, refine competenze e le refine conoscenze nell'ambito della specializzazione che hai scelto e darai il tocco finale al tuo percorso di studi con un progetto di portfolio digitale che ti consentirà di distinguerti agli occhi dei datori di lavoro del settore.
Moduli:
- Tendenze contemporanee
- Gestione strategica
- Marketing digitale
- and Spa Management di resort and Spa Management internazionali
- Specializzazione scelta (vedi sotto)
Studio autonomo - Progetto di portfolio digitale
- Presentazione del progetto – (business plan alberghiero, evento aziendale o progetto di arredo d'interni per un hotel)
- CV digitale CV organizzazione di banchetti, progetti di marketing digitale, ecc.
- Portfolio digitale riflessivo – il capitolo finale della riflessione critica
Percorso 2: 6 mesi di studi accademici seguiti da un tirocinio di 6 mesi
Primo semestre
Caux
Nel primo semestre, gli studenti si concentrano sull'importante ambito della gestione di prodotti alimentari e bevande. Dall'apprendimento delle complessità dell'eccellenza nel servizio alla comprensione delle sfumature relative alla creazione dei menu, agli abbinamenti delle bevande, al controllo dei costi e a tutto ciò che sta in mezzo, questo semestre getta solide basi pratiche per una formazione completa nel settore dell'ospitalità.
Moduli:
- Studi sulle bevande
- Introduzione all'ospitalità e agli eventi
- Introduzione alla teoria dei servizi e della cucina
- Servizio e pratica in cucina
- Controllo dei costi di alimenti e bevande
- Progettazione di strutture ricettive I
- Contabilità I
- Comunicazione aziendale e accademica I
- L'arte dell'occupabilità I
- Lingua I (francese o tedesco)
Tirocinio retribuito di 6 mesi
In tutto il mondo
- Metti in pratica le conoscenze teoriche in contesti reali e sviluppa competenze nel servizio clienti, nella gestione operativa e nella guida di un team per diventare un vero professionista del settore alberghiero.
Secondo semestre
Caux
Il secondo semestre si basa sulle conoscenze acquisite o sull'esperienza maturata in precedenza. Questo semestre offre un percorso accademico rigoroso, integrato da competenze pratiche, per eccellere nella gestione dei vari reparti della divisione Rooms, proseguendo al contempo la formazione sulle competenze trasversali.
Moduli:
- Ottimizzazione della resa e dei ricavi
- Marketing
- Progettazione di strutture ricettive II
- Gestione dei servizi di pulizia
- Contabilità II
- Direzione del reparto camere
- Progettazione del concept dell'evento
- Comunicazione aziendale e accademica II
- L'arte dell'occupabilità II
- Lingua II (francese o tedesco)
(Gli studenti in possesso di un CFC in un settore correlato all'ospitalità possono iniziare dal secondo semestre)
Tirocinio retribuito di 6 mesi
In tutto il mondo
- Metti in pratica le conoscenze teoriche in contesti reali e sviluppa competenze nel servizio clienti, nella gestione operativa e nella guida di un team per diventare un vero professionista del settore alberghiero.
TERZO SEMESTRE
Leysin
Il terzo semestre è interamente dedicato alla creazione della tua nicchia personale all’interno del dinamico settore dell’ospitalità. Scegli una delle tre specializzazioni per completare la tua formazione e distinguerti dai tuoi colleghi; grazie a una selezione accurata di corsi di specializzazione, acquisirai le conoscenze specifiche e le competenze pratiche necessarie per eccellere nel campo che desideri, che si tratti di luxury brand management, gestione di eventi o marketing digitale.
Moduli:
- Processo decisionale basato sui dati
- Risorse umane e leadership
- Gestione del marketing e del marchio
- Contabilità III
- Gestione dei progetti
- Ricerca e rendicontazione
- Specializzazione scelta (vedi sotto)
CONSEGNA DEL DIPLOMA FEDERALE
Il completamento del progetto finale di gestione dei progetti rappresenta l'ultimo passo per ottenere il Diploma federale avanzato di istruzione superiore in gestione alberghiera.
Quarto semestre
Leysin
Man mano che avanzi nel quarto semestre, refine competenze e le refine conoscenze nell'ambito della specializzazione che hai scelto e darai il tocco finale al tuo percorso di studi con un progetto di portfolio digitale che ti consentirà di distinguerti agli occhi dei datori di lavoro del settore.
Moduli:
- Tendenze contemporanee
- Gestione strategica
- Marketing digitale
- and Spa Management di resort and Spa Management internazionali
- Specializzazione scelta (vedi sotto)
Studio autonomo - Progetto di portfolio digitale
- Presentazione del progetto – (business plan alberghiero, evento aziendale o progetto di arredo d'interni per un hotel)
- CV digitale CV organizzazione di banchetti, progetti di marketing digitale, ecc.
- Portfolio digitale riflessivo – il capitolo finale della riflessione critica
Specializzazioni
Al momento offriamo tre specializzazioni tra cui scegliere:
Specializzazione 1
Gestione alberghiera
Questa specializzazione unisce tecnologie all'avanguardia, pratiche sostenibili, competenze finanziarie e leadership interculturale, preparandoti a eccellere nella gestione di team eterogenei, nello sviluppo di concetti innovativi nel settore della ristorazione e nel garantire esperienze di successo agli ospiti in un settore globale incentrato sulle persone.
Corsi
Terzo semestre
- Intelligenza artificiale e innovazione digitale
- MICE e logistica
- Economia dell'ospitalità
- Etica, sostenibilità e cultura aziendale
Quarto semestre
- Sviluppo di prodotti alimentari e bevande
- Persone e strategie interculturali
Specializzazione 2
Gestione degli eventi
Questo percorso di specializzazione è pensato per fornirti le competenze necessarie per creare e gestire eventi di alto livello, approfondendo le tue conoscenze ed esperienze in materia di logistica strategica, analisi finanziaria e pratiche sostenibili, e promuovendo al contempo una mentalità imprenditoriale che ti consenta di guidare e innovare i settori dell'ospitalità e degli eventi.
Corsi
Terzo semestre
- MICE e logistica
- Economia dell'ospitalità
- Creazione di esperienze per eventi
- Gestione dell'esperienza degli eventi
Quarto semestre
- Gestione sostenibile degli eventi
- Imprenditorialità nel settore dell'ospitalità e degli eventi
Specializzazione 3
Gestione del design
Questa specializzazione ti prepara a guidare progetti di design innovativi, combinando tecnologia digitale, design visivo all’avanguardia e competenze nella gestione del settore retail dal punto di vista dell’ospitalità e dell’esperienza degli ospiti, il tutto coltivando la creatività e il pensiero strategico per guidare l’evoluzione delle proprietà e dei marchi di lusso.
Corsi
Terzo semestre
- Progettazione digitale e tecnologia visiva
- Progettazione di strutture ricettive III
- Progettazione di punti vendita di prodotti alimentari e bevande
- AutoCAD
Quarto semestre
- Innovazione nel design e nella tecnologia
- Gestione della vendita al dettaglio dei marchi di lusso
Perché studiare International Hospitality Management SHMS
Bachelor of Arts in International Hospitality Management opportunità uniche per immergersi in un ambiente di apprendimento dinamico e multiculturale che va oltre la formazione tradizionale. Studiare ospitalità nel nostro modello multicampus, situato nel cuore della Svizzera, ti permette di vivere un'esperienza formativa davvero globale, lavorando a fianco di compagni provenienti da ogni angolo del mondo.
Grazie a una reputazione eccellente a livello mondiale, consolidata nel corso di decenni, la SHMS ha instaurato rapporti stretti con i principali hotel, resort e aziende del settore alberghiero in tutto il mondo. Imparerai da docenti esperti del settore con esperienza sul campo, che ti trasmetteranno preziose conoscenze acquisite grazie al loro ruolo all’interno delle principali organizzazioni del settore alberghiero.
Ciò che contraddistingue davvero il programma SHMS è la combinazione ben ponderata di un percorso accademico stimolante, una formazione pratica approfondita e stage presso i migliori hotel e resort internazionali, che arricchiscono il tuo curriculum e ti garantiscono un vantaggio competitivo quando ti affacci al mercato del lavoro.
Al quarto posto nella classifica mondiale
Nella Classifica QS 2026, la SHMS si è classificata tra le prime quattro al mondo per la gestione dell'ospitalità e del tempo libero, rafforzando la sua posizione di scuola di ospitalità tradizionale con il miglior posizionamento al mondo. Questo prestigioso riconoscimento evidenzia l'eccezionale occupabilità dei laureati della SHMS e riflette la forza dei suoi rigorosi programmi accademici, del curriculum innovativo e dei solidi legami con il settore. I datori di lavoro di tutto il mondo apprezzano i laureati della SHMS per le loro conoscenze, competenze pratiche ed esperienza sul campo, che consentono loro di dare un contributo fin dal primo giorno e di accedere a stage di alto livello, programmi di leadership e opportunità di carriera presso le principali organizzazioni globali.
Prospettive di carriera con una International Hospitality Management
International Hospitality Management ti prepara a lasciare il segno in settori fiorenti come quello alberghiero e turistico, ad esempio negli hotel e resort di lusso, dove potrai supervisionare le operazioni, promuovere la soddisfazione degli ospiti e ottimizzare i risultati finanziari.
Tra le posizioni manageriali accessibili ai laureati in Lettere figurano:
- Responsabile eventi
- Responsabile del front office
- Specialista in risorse umane
- Responsabile delle pulizie
- Responsabile del settore ristorazione
- Organizzatore di eventi
- Responsabile di marca
Sebbene una laurea in gestione alberghiera sia tradizionalmente associata a carriere nel settore alberghiero e turistico, il suo valore va ben oltre questi settori. Le competenze trasversali acquisite grazie a una formazione in questo ambito — quali la capacità di risolvere i problemi, la comunicazione, l’empatia e la leadership — sono altamente trasferibili e molto richieste in numerosi settori.
Poiché i datori di lavoro di diversi settori sono alla ricerca di professionisti dotati di ottime capacità relazionali e competenze trasversali, una laurea in scienze dell'ospitalità consente ai laureati di intraprendere carriere anche nel campo dell'istruzione, della vendita al dettaglio, dei servizi alle imprese e in molti altri settori.
Il futuro è roseo per i laureati della SHMS
In qualità di laureato della SHMS, avrai accesso a una solida rete di ex studenti composta da oltre 17.500 membri.
- Il 90% riceve più di un'offerta di lavoro prima della laurea.
- L'89% ricopre posizioni dirigenziali o avvia un'attività in proprio.
- Il 71% lavora nei settori dell'ospitalità, del turismo e della ristorazione.
- 29% - lavorano nei settori della consulenza, dell'istruzione, della finanza e della sanità.
Successi degli studenti e testimonianze
Alla SHMS, gli studenti sono entusiasti dell'esperienza formativa unica e arricchente che li trasforma sia dal punto di vista professionale che personale.
Non solo la Svizzera era uno dei posti migliori dove studiare gestione alberghiera, ma il corso della Swiss Hotel Management School tutti i diversi aspetti della gestione di un hotel.
Nikola Nikolov
Bachelor of Arts in International Hospitality Management, conseguita nel 2022 in Bulgaria
Trasferimento dalla tua università
Il trasferimento alla SHMS è una procedura semplice, pensata per accogliere studenti provenienti da contesti diversi. Siamo orgogliosi del nostro ambiente inclusivo e ti garantiamo che, che tu provenga da un college comunitario, da un’università quadriennale o da un istituto internazionale, qui sarai accolto e sostenuto.
Se hai frequentato corsi presso un altro istituto universitario, potresti riuscire a far valere quei crediti ai fini del conseguimento della laurea, accelerando così il tuo percorso accademico.
Per richiedere l'ammissione diretta e trasferire i tuoi crediti, segui questi passaggi:
- Contatta l'ufficio ammissioni per i trasferimenti per sapere quali crediti possono essere riconosciuti nel tuo nuovo corso di laurea.
- Invia la tua candidatura online o per posta, allegando i tuoi documenti ufficiali (curriculum vitae, certificati degli studi e diploma del percorso formativo precedente).
Procedura di candidatura
- Requisiti di ammissione
Il programma richiede:
- Età minima: 17 anni
- Diploma di scuola secondaria (Diploma IB, Diploma IBCP**, Maturità, Abitur, Bac francese, 2 A-levels, diploma di scuola superiore o titolo equivalente). Per i candidati IBCP, IBDP e BTEC potrebbero essere disponibili opzioni di ammissione diretta o di riconoscimento dei crediti.
- Competenza linguistica in inglese pari a 5,5 nel modulo accademico dell'IELTS o 46 nel TOEFL iBT o equivalente. Se non possiedi il livello linguistico richiesto, puoi migliorare le tue competenze linguistiche e di studio con il nostro English Foundation Program. Ti ricordiamo che, se hai bisogno di un visto, dovrai fornire alle autorità svizzere un punteggio TOEFL o IELTS valido (risalente a non più di un anno fa).
- Come candidarsi
Per iscriverti al corso Bachelor of Arts in International Hospitality Management, dovrai compilare un modulo di iscrizione online. Ecco cosa devi fare:
- Registrati online
- Controlla la tua casella di posta elettronica: troverai un link per creare la tua password.
- Accedi per completare la tua candidatura. Come parte della candidatura, dovrai caricare:
- Pagella/diploma/certificato di scuola superiore o università
- Certificato di conoscenza della lingua inglese - TOEFL, IELTS o equivalente
- Copia del passaporto
- Curriculum vitae
- Lettera di motivazione (minimo 500 parole)
- Lettere di referenze (se presenti)
- Tasse e borse di studio
Sono disponibili borse di studio basate sul reddito e sono disponibili per rendere più accessibile questo investimento nel tuo futuro. Ogni borsa di studio ha i propri criteri di ammissibilità e tutte vengono applicate alle tasse universitarie .
Le borse di studio sono limitate e vengono assegnate in base all'ordine di arrivo delle domande, quindi è consigliabile presentare la propria candidatura il prima possibile. Invitiamo tutti i futuri studenti a informarsi sulle opportunità di borse di studio e sui servizi di sostegno finanziario disponibili. Se avete domande o avete bisogno di assistenza, non esitate a contattarci.
Prossime sessioni
Se hai bisogno di un visto per studenti, assicurati di prevedere un periodo di 8-12 settimane tra la presentazione della domanda e la data di inizio del programma.
Prossima sessione
Settembre 2026
febbraio 2027
Settembre 2027
Domande frequenti (FAQ):
Quanto dura ilInternational Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management ?
International Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management ha una durata standard di 3 anni.
Il programma prevede la possibilità di ottenere delle certificazioni?
Sì, il programma prevede opportunità di certificazione quali Masterclass e Wine & Spirit Education Trust (WSET).
I tirocini offerti dalla SHMS sono garantiti o a numero chiuso?
Sebbene la SHMS offra un solido sostegno attraverso un accompagnamento personalizzato, attività di mentoring e l'accesso a reti professionali, i tirocini sono concepiti come parte di un processo competitivo. Gli studenti vengono aiutati nella ricerca di opportunità dal team dedicato ai servizi di orientamento professionale della scuola. Tuttavia, l'ottenimento di un tirocinio dipende dall'impegno dello studente, che comprende il networking, la preparazione (come CV e la preparazione al colloquio) e la capacità di distinguersi dagli altri candidati.
I tirocini sono obbligatori?
Sì, e riceverai crediti formativi una volta completati.
Che tipo di sostegno offre la SHMS agli studenti internazionali?
SHMS offre il Immersion Foundation Program, che aiuta gli studenti internazionali ad adattarsi alla vita accademica in Svizzera prima dell'inizio del semestre. Il programma include alloggio e vitto nel campus, con cucine multiculturali servite nelle mense. Inoltre, la SHMS celebra l'International Day, promuovendo la diversità culturale, e spesso serve pranzi a tema che propongono cucine di tutto il mondo a rotazione.
Il tuo futuro ti aspetta