- Om
- Programmer
- Se alle programmene
- Swiss Professional Degree (ES)
- Bachelor of Arts in International Hospitality Management
- Master of Arts in International Hospitality Business Management
- Master of Arts in International Hospitality Business Management : Luxury Brand Management
- Master of Science in International Hospitality Management
- Master of Arts in Executive Hospitality Management (online)
- Postgraduate Diploma in International Hotel, Resort, and Spa Management
- Mer informasjon
- Campusliv
- Karrieretjenester
- Opptak
- Nyheter og arrangementer
- Alumner
Hvorfor studere gjestfrihet?
Hvorfor studere gjestfrihet?
Gjestfrihet er iboende menneskeorientert, og vektlegger viktigheten av myke ferdigheter – personlige egenskaper som gjør det mulig for enkeltpersoner å samhandle effektivt og harmonisk med andre. Disse ferdighetene er ikke bare avgjørende for å lykkes i gjestfrihetsbransjen, men blir også stadig mer verdsatt på tvers av alle sektorer i dagens arbeidsmarked, noe som gjør en grad i gjestfrihet til en reell fordel .
Fra SHMS til globalt lederskap: Alumni-prestasjoner
Å ta en utdanning innen gjestfrihet åpner opp en verden av muligheter, slik at studentene kan trives i ulike sektorer og stillinger over hele verden.
Selv om prinsippene for gjestfrihet tradisjonelt har vært assosiert med karrierer innen hoteller, feriesteder og restauranter, er de nå ettertraktet i ulike bransjer som luksusdetaljhandel, eventhåndtering, teknologi og til og med bankvirksomhet.
På Swiss Hotel Management School (SHMS) er våre tidligere studenter et eksempel på denne globale allsidigheten og den raske karriereutviklingen. De har prestisjefylte lederstillinger på tvers av kontinenter og former fremtiden for hotell- og restaurantbransjen og relaterte næringer.
Her er noen inspirerende eksempler:
- Daglig leder for Radisson Collection Hotel i Tallinn, Estland
- Salgs- og markedsføringsdirektør for Jeju Sun Hotel & Casino i Jeju, Sør-Korea
- Administrerende direktør ved Canaves Oia Boutique Hotel på Santorini, Hellas
Fra de strenge akademiske programmene til de praktiske praksisplassene og lederskapsmulighetene, legger våre kandidater konsekvent vekt på hvordan SHMS forberedte dem til å trives i dynamiske, globale karrierer.
Som Leonie , som ble uteksaminert fra 2024, sier det:
« Programmet er utmerket, og vi lærer så mye på kort tid. Jeg tror jeg lærte mer på seks måneder ved SHMS enn jeg gjorde på tre år i Hamburg .»
Studentene våre får uvurderlig internasjonal eksponering gjennom praksisplasser og kulturell fordypning. En tidligere student reflekterte over opplevelsene sine i Japan og sa:
«For det første ville jeg utfordre meg selv, komme så langt ut av komfortsonen min som mulig; for det andre ville jeg lære mer japansk; og for det tredje ville jeg lære mer om deres interessante kultur.»
Våre interne undersøkelser viser at fem år etter at de har fullført studiene, av studentene våre
89%
ha lederstillinger eller opprettet sitt eget selskap
97%
ha jobbtilbud innen uteksamineringsdagen
71%
jobb innen hotell-, turisme- og kulinariske sektorer
29%
arbeid i andre bransjer (finans, helsevesen, eiendom og rådgivning)
Karrieremuligheter innen gjestfrihet
Gjestfrihetsbransjen er en verden av uendelige muligheter for de som brenner for å levere eksepsjonell service, skape minneverdige opplevelser og jobbe i dynamiske, menneskesentrerte miljøer.
Noen av de mest fremtredende karrieremulighetene innen gjestfrihet i bransjen er:
- Hotell- og feriestedadministrasjon
- Arrangementsplanlegging og koordinering
- Luxury Brand Management
- Mat- og drikkehåndtering
- Turisme og destinasjonsmarkedsføring
- Cruise Line Operations
- Roller innen bærekraft og grønn gjestfrihet
- Rådgivning og entreprenørskap innen gjestfrihet
Ved SHMS har studentene eksepsjonell tilgang til bransjeledere. Sentralt i denne opplevelsen er International Recruitment Forum (IRF) , et arrangement som finner sted to ganger i året og fungerer som en direkte pipeline til globale karrieremuligheter.
IRF samler representanter fra verdenskjente selskaper som Marriott, Four Seasons, Ritz-Carlton og flere, slik at studentene kan knytte meningsfulle forbindelser og vise frem potensialet sitt.
Som et privat arrangement eksklusivt for studenter fra institusjonen, sørger IRF for at rekrutterere er fullt fokusert på å engasjere seg med denne utvalgte gruppen. Dette skaper en unik mulighet for meningsfulle interaksjoner med ledere og potensielle arbeidsgivere. Selv en enkel samtale på arrangementet har potensial til å åpne dører til uventede praksisplasser .
Fordeler med en utdanning innen gjestfrihet
Utdanning innen gjestfrihet åpner døren til en verden av muligheter der service, empati og mellommenneskelige ferdigheter er avgjørende. Dette unike studiefeltet forbereder ikke bare studentene på karrierer innen gjestfrihet og turisme, men gir dem også et allsidig sett med ferdigheter som er uvurderlige på tvers av en rekke bransjer. Dette oppnås gjennom:
Utvikling av myke ferdigheter
Å studere gjestfrihet dyrker myke ferdigheter som empati, kommunikasjon, samarbeid og tilpasningsevne, som er essensielle for å skape positive gjesteopplevelser og effektive mellommenneskelige interaksjoner.
Virkelig applikasjon
Gjennom praktisk opplæring og praksisplasser anvender studentene disse ferdighetene i virkelige omgivelser, og forbedrer dem gjennom direkte gjesteinteraksjon, samarbeid og servicekvalitet.
Overførbare ferdigheter
Ferdighetene som utvikles gjennom studier i gjestfrihet er svært overførbare og gir betydelige fordeler i enhver rolle eller bransje som verdsetter mellommenneskelig interaksjon og kundeservice.
Enten det er innen gjestfrihet, kundeservice eller et annet felt som krever eksepsjonelle mellommenneskelige interaksjoner og klientrelasjoner, baner de grunnleggende ferdighetene som er finslipt gjennom gjestfrihetsutdanning vei for suksess og karriereoppfyllelse.
" Swiss Hotel Management School ga meg ikke bare en anerkjent grad og et solid grunnlag, men også et fortrinn i arbeidsmarkedet og et uvurderlig nettverk som strekker seg fra Bogotá til Shanghai.»
-Mathias Schneider
Daglig leder, Gimo Herrgård
Hvordan en bakgrunn innen gjestfrihet skiller deg ut
Å skille seg ut som jobbsøker krever mer enn bare tekniske ferdigheter. Det krever en unik blanding av egenskaper som gjør en person ikke bare ansettbar, men uunnværlig. Det er her en utdanning innen gjestfrihet, spesielt fra en institusjon som SHMS, utgjør hele forskjellen.
Vårt fokus strekker seg utover klasserommet, og former enkeltpersoner til allsidige fagfolk som er klare til å utmerke seg i ethvert miljø.
La oss utforske hvordan denne utdanningen skiller seg ut – og høre fra studentene våre som har opplevd det samme.
Tilpasningsevne og problemløsning
Emosjonell intelligens
Servicetankegang
Lære og jobbe med verdens kulturer
En utdanning innen hotell- og restaurantbransjen forbereder nyutdannede til å jobbe i en globalt tilkoblet verden. Den utvikler en dyp forståelse og respekt for verdens kulturer. Sammen med den internasjonale erfaringen på campus fra et multinasjonalt studentmiljø og fakultet, til å lære finessene mellom fransk og russisk gourmetmat, er følgende kompetanser standard i en SHMS-utdanning innen hotell- og restaurantbransjen:
- Tverrkulturell kompetanse
Utdanning innen gjestfrihet legger vekt på å forstå og respektere kulturelt mangfold, noe som forbedrer tverrkulturelle kommunikasjonsferdigheter – en viktig del av myke ferdigheter i en globalisert verden.
- Globalt samarbeid
Å lære å jobbe effektivt med individer fra ulik bakgrunn fremmer globale samarbeidsevner, og forbereder studentene til å lykkes i mangfoldige og inkluderende arbeidsmiljøer.
- Kulturell tilpasningsevne
Eksponering for og samhandling med ulike kulturer i gjestfrihetsbransjen dyrker kulturell tilpasningsevne, slik at fagfolk kan navigere og trives i en rekke kulturelle sammenhenger og forbedre sitt globale perspektiv.
Gjennom å utvikle en forståelse for kulturelt mangfold og evnen til å tilpasse seg og kommunisere på tvers av kulturer, forbereder utdanning innen gjestfrihet studentene på ethvert yrke som verdsetter global bevissthet og kulturell sensitivitet. Denne forberedelsen gjør nyutdannede uvurderlige på arbeidsplasser som opererer på tvers av landegrenser, og sikrer at de er rustet til å møte kravene fra et raskt skiftende globalt marked med selvtillit og kompetanse.
Fremtiden for gjestfrihet
Endring er et definerende kjennetegn ved gjestfrihetsbransjen, drevet av ulike faktorer. Teknologiske fremskritt, økende etterspørsel etter bærekraftig praksis og endrede gjesteforventninger er bare noen av faktorene som former dette feltet.
Med spennende endringer i vente, er det tre hovedområder som former fremtidens gjestfrihet som du trenger å vite om:
Teknologi
Samarbeid: Luksusmerker og hotellbransjen
Bærekraft
Velg ditt program
Swiss Hotel Management School tilbyr et bredt utvalg av studieprogrammer basert på en blanding av teoretisk kunnskap og praktisk erfaring.
- Bachelor i kunst
Bachelorprogrammet i internasjonal gjestfrihetsledelse International Hospitality Management SHMS kombinerer kjerneprinsippene innen tradisjonell gjestfrihet med de nyeste ledelsestrendene, og forbereder deg med den tverrkulturelle kompetansen, forretningsekspertisen og den praktiske erfaringen som trengs for å utmerke seg i ledende gjestfrihetsorganisasjoner over hele verden.
Neste inntak: Februar 2025
Varighet: 3 år
Sted: Caux og Leysin
Studiepoeng : 120 studiepoeng (Storbritannia) (60 studiepoeng)
- Master i kunst
Masterprogrammet i internasjonal hotell- og restaurantbransjen gir deg muligheten til å spesialisere deg i ett av tre spor, slik at International Hospitality Business Management kan fokusere på områder som samsvarer med dine karrieremål. Masterprogrammet i International Hospitality Business Management er delt inn i to semestre. Det første semesteret fokuserer på å utvikle leder- og ledelsesferdigheter, mens det andre semesteret inkluderer et forretningsprosjekt eller en avhandling, med mulighet for et internship for å utdype din ekspertise innen din valgte spesialisering.
Neste inntak: Februar 2025
Varighet: 1 år
Sted: Leysin
Studiepoeng: 180 studiepoeng (Storbritannia) (90 studiepoeng)
- Master i naturvitenskap
Mastergradsprogrammet ved SHMS er skreddersydd for personer med tidligere erfaring innen gjestfrihetsbransjen som ønsker å utvikle sine lederegenskaper. Dette programmet tilbyr en dobbel grad fra SHMS og University of Derby, og gir et sterkt grunnlag for å avansere i den globale gjestfrihetsbransjen.
Neste inntak: Februar 2025
Varighet: 1 år
Sted: Leysin
Studiepoeng: 180 studiepoeng (Storbritannia) (90 studiepoeng)
- Nettbasert mastergrad i kunst
Nettbasert mastergrad i hotell- og restaurantledelse er utformet for travle fagfolk. Enten du sikter mot en forfremmelse, blir toppleder eller forbedrer dine hotelllederferdigheter, utstyrer dette programmet deg med de nødvendige ferdighetene og bransjeekspertisen.
Med vårt fullstendig nettbaserte format kan du få en akkreditert grad fra komforten av ditt eget hjem.
Neste inntak: Mai 2025
Varighet: Opptil 3 år
Sted: På nett
Studiepoeng: 180 studiepoeng (Storbritannia) (90 studiepoeng)
- Etterutdanningsdiplom
Gjennom vårt videreutdanningsprogram vil studentene kunne utforske viktige områder innen gjestfrihet, inkludert servicekvalitet, internasjonal mat and spa management . Ved slutten av programmet vil kandidatene være godt rustet for avanserte roller innen gjestfrihetsledelse og ha muligheten til å ta masterprogrammer ved Swiss Hotel Management School .
Neste inntak: Februar 2025
Varighet: 1 år
Sted: Leysin
Din vei til en karriere innen gjestfrihet
Gjestfrihet er et dynamisk og utviklende felt som tilbyr et vell av muligheter til å bygge forbindelser med individer fra ulik bakgrunn og skape uforglemmelige opplevelser for gjestene dine som gir et varig inntrykk.
Med vekt på tilpasningsevne, emosjonell intelligens og en serviceorientert tankegang, utstyrer en bakgrunn innen gjestfrihet deg med ferdighetene som trengs for å navigere og utmerke deg i bransjer langt utover hoteller og restauranter.
Hos SHMS tror vi på å forvandle lidenskap til en givende karriere. Med vårt globale nettverk, banebrytende programmer og dokumenterte resultater innen alumni-suksess, er din reise innen hotellbransjen trygg hos oss.
Start reisen din på Swiss Hotel Management School i dag!
Kickstart din karriere innen gjestfrihet