Bachelor of Arts in International Hospitality Management

ปริญญาตรีสาขาหลัก

ปริญญาศิลป ศาสตร บัณฑิต สาขา International Hospitality Management

สร้างความได้เปรียบในการแข่งขันในธุรกิจบริการระดับโลกด้วยประสบการณ์ตรงของเรา Bachelor of Arts in International Hospitality Management โปรแกรมนี้ผสมผสานความเชี่ยวชาญแบบดั้งเดิมเข้ากับแนวโน้มธุรกิจสมัยใหม่ เตรียมความพร้อมให้คุณด้วยทักษะข้ามวัฒนธรรมและประสบการณ์จริงเพื่อเริ่มต้นอาชีพที่ประสบความสำเร็จในระดับสากล

รอบรับสมัครถัดไป

กันยายน 2026

ระยะเวลา

3 ปี

ที่ตั้ง

Caux & Leysin

เครดิต

360 UK - 180 ECTS

จุดเด่นของโปรแกรม

ของเรา International Hospitality Management ภาพรวมหลักสูตร

พันธกิจของเราคือการบ่มเพาะผู้นำด้านการบริการรุ่นใหม่ที่มีความคิดสร้างสรรค์ พร้อมที่จะกำหนดนิยามใหม่ให้กับอุตสาหกรรมในโลกที่เชื่อมโยงถึงกันมากขึ้น

เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ, การจัดงาน, หรือการจัดการโรงแรม, และจับคู่กับการฝึกงานสองครั้งที่มีการรับประกัน 100%เพื่อให้คุณได้รับทักษะและประสบการณ์จริงที่จำเป็นในการเริ่มต้นอาชีพของคุณ

เรามอบการศึกษาที่เป็นที่ยอมรับในระดับโลกใน สภาพแวดล้อมที่เปิดกว้าง หลากหลายวัฒนธรรม และให้การสนับสนุน

สำเร็จการศึกษา ระดับปริญญาตรี จากทั้ง Swiss Hotel Management School และ University of Derby ประเทศอังกฤษ นักศึกษาที่ต้องการได้ รับประกาศนียบัตรขั้นสูงระดับสหพันธรัฐสวิส สามารถได้รับวุฒิบัตรนี้ได้เมื่อสิ้นสุดปีที่สอง หากสำเร็จโครงการวิจัยขั้นสุดท้าย ผู้ที่ได้รับประกาศนียบัตรจะได้รับสิทธิ์เข้าเรียนในภาคการศึกษาสุดท้ายของหลักสูตรปริญญาตรีโดยอัตโนมัติ หากเลือกที่จะศึกษาต่อ

วัตถุประสงค์ของโครงการ

ด้วยหลักสูตรที่เน้นภาคอุตสาหกรรม ซึ่งผสมผสานพื้นฐานทางธุรกิจ หลักสูตรเฉพาะด้านการบริการ และประสบการณ์การเรียนรู้เชิงปฏิบัติ คุณจะได้รับ:

  • พัฒนาทักษะการสื่อสารและการจัดการข้ามวัฒนธรรมขั้นสูง เพื่อนำทีมที่มีความหลากหลายและมาจากหลายประเทศได้อย่างคล่องแคล่ว
  • เสริมสร้างทักษะการคิดเชิงวิเคราะห์ การวิเคราะห์ข้อมูล และการแก้ปัญหา เพื่อประเมินความท้าทายทางธุรกิจที่ซับซ้อนได้อย่างเหมาะสม และสร้างสรรค์โซลูชันที่สร้างสรรค์และมีประสิทธิภาพ
  • พัฒนาทักษะการทำงานและทักษะด้านมนุษยสัมพันธ์ เช่น การสื่อสาร ความฉลาดทางอารมณ์ ความสามารถในการปรับตัว และการบริหารเวลา ซึ่งเป็นทักษะที่มีคุณค่าสูงในทุกอุตสาหกรรม
  • เชี่ยวชาญทักษะความเป็นผู้นำเชิงกลยุทธ์ที่สำคัญในด้านการจัดการทางการเงิน การตลาด การเป็นผู้ประกอบการ และการจัดการการเปลี่ยนแปลง เพื่อขับเคลื่อนการเติบโต
  • นำความรู้ที่ได้เรียนมาไปประยุกต์ใช้ในบริบทของโลกแห่งความเป็นจริงผ่านโครงการศึกษาอิสระในวาระสุดท้าย ซึ่งคุณจะมีโอกาสได้สำรวจหัวข้อด้านการบริการและการโรงแรมร่วมสมัยที่คุณเลือกเอง
  • เรียนรู้และทำความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับแนวโน้ม ความท้าทาย และโอกาสที่สำคัญที่สุดที่ภาคธุรกิจโรงแรมและการบริการทั่วโลกกำลังเผชิญอยู่ในปัจจุบันและในอนาคต
  • รับประโยชน์จากภูมิปัญญาและประสบการณ์ของคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิซึ่งเคยดำรงตำแหน่งผู้นำในองค์กรสำคัญระดับโลก

การรับรองและการยอมรับ

Swiss Hotel Management School (SHMS) ได้รับการยอมรับและรับรองจากพันธมิตรทางวิชาการและอุตสาหกรรมที่มีชื่อเสียงมากมาย Bachelor of Arts in International Hospitality Management หลักสูตรนี้ได้รับการรับรองและร่วมมอบปริญญาโดยมหาวิทยาลัยเดอร์บี หลักสูตรปริญญาตรีนี้ยังมีตัวเลือกให้ผู้เรียนสามารถได้รับประกาศนียบัตรระดับสูงของรัฐบาลกลาง ซึ่งได้รับการยอมรับจากสำนักเลขาธิการแห่งรัฐด้านการศึกษา การวิจัย และนวัตกรรมของสวิตเซอร์แลนด์ (SERI)

 

การรับรองและการออกใบอนุญาต เหล่านี้ เป็นเครื่องรับประกันว่านักศึกษาของเราจะได้รับประสบการณ์การศึกษาที่มีคุณภาพสูงสุด ซึ่งจะเตรียมความพร้อมให้พวกเขาประสบความสำเร็จในด้านการบริหารจัดการโรงแรมตลอดชีวิต

มหาวิทยาลัยเดอร์บี้ (UoD)
เซรี
โรงเรียนแอปเปิลดีเด่น
โคบิส
สมาคมชาร์เตอร์
เอดูควา
วีเอสพี
คองเกร็กซ์
รอสซิญอล

โครงสร้างหลักสูตร

ของเรา Bachelor of Arts in International Hospitality Management หลักสูตรนี้ประกอบด้วยการศึกษา 4 ภาคการศึกษา และการฝึกงานระดับมืออาชีพในต่างประเทศ 2 ครั้ง โดยมีสาขาเฉพาะทางให้เลือก 3 สาขา
นักศึกษาสามารถเลือกได้ 2 เส้นทาง เพื่อให้ได้รับประสบการณ์การเรียนรู้ที่ตรงกับความต้องการของตนเอง คือ การสร้างความรู้ทางวิชาการให้มากขึ้นก่อนฝึกงาน หรือสลับระหว่างการเรียนและการฝึกงาน

เส้นทางที่ 1

หลักสูตรเตรียมความพร้อมทางวิชาการ 1 ปี ก่อนเข้าฝึกงานครั้งแรก

เส้นทางที่ 2

เรียนภาคทฤษฎี 6 เดือน ตามด้วยการฝึกงาน 6 เดือน เพื่อรับประสบการณ์ภาคปฏิบัติในระยะเริ่มต้น

เส้นทางที่ 1: เรียนหลักสูตรพื้นฐาน 1 ปี ก่อนเข้าสู่การฝึกงานครั้งแรก

ปีที่ 1

ภาคเรียนที่ 1

Caux วิทยาเขต

ในภาคเรียนแรก นักศึกษาจะมุ่งเน้นไปที่สาขาสำคัญอย่างการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม ตั้งแต่การเรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยของความเป็นเลิศด้านการบริการ ไปจนถึงการเข้าใจความแตกต่างของการออกแบบเมนู การจับคู่เครื่องดื่ม การควบคุมต้นทุน และทุกสิ่งทุกอย่างที่เกี่ยวข้อง ภาคเรียนนี้จะวางรากฐานเชิงปฏิบัติที่แข็งแกร่งสำหรับการศึกษาด้านการโรงแรมอย่างครบถ้วน 

โมดูล: 

  • การศึกษาเกี่ยวกับเครื่องดื่ม
  • ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการบริการและการจัดงาน
  • ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับทฤษฎีการบริการและงานครัว
  • การบริการและการปฏิบัติงานในครัว
  • การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม
  • การออกแบบโรงแรม I
  • การบัญชี 1
  • การสื่อสารทางธุรกิจและวิชาการ I
  • ศิลปะแห่งการจ้างงาน ภาค 1
  • ภาษาที่ 1 (ฝรั่งเศสหรือเยอรมัน)

ภาคเรียนที่ 2

Caux วิทยาเขต

ภาคเรียนที่สองจะเน้นให้นักศึกษาได้เรียนรู้ในด้านการบริหารจัดการห้องพักเป็นหลัก โดยต่อยอดจากพื้นฐานที่วางไว้ในภาคเรียนแรก ภาคเรียนนี้จะใช้วิธีการเรียนการสอนเชิงวิชาการมากขึ้น ผสมผสานความรู้ทางทฤษฎีและทักษะเชิงปฏิบัติที่จำเป็นต่อการบริหารจัดการแผนกต่างๆ ภายในฝ่ายบริหารจัดการห้องพักได้อย่างยอดเยี่ยม พร้อมทั้งพัฒนาทักษะด้านมนุษยสัมพันธ์อย่างต่อเนื่อง 

โมดูล: 

  • การเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิตและรายได้
  • การตลาด
  • การออกแบบการบริการ 2
  • การจัดการงานแม่บ้าน
  • การบัญชี 2
  • ฝ่ายบริหารห้องพัก
  • การออกแบบแนวคิดงานอีเวนต์
  • การสื่อสารทางธุรกิจและวิชาการ II
  • ศิลปะแห่งการจ้างงาน ภาค 2
  • ภาษาที่สอง (ฝรั่งเศสหรือเยอรมัน)

ปีที่ 2

ฝึกงานแบบได้รับค่าตอบแทน 6 เดือน

ทั่วโลก

  • นำความรู้ทางทฤษฎีไปประยุกต์ใช้ในสถานการณ์จริง และพัฒนาทักษะด้านการบริการลูกค้า การจัดการการดำเนินงาน และความเป็นผู้นำทีม เพื่อก้าวสู่การเป็นผู้บริหารโรงแรมอย่างแท้จริง 

ภาคเรียนที่ 3

Leysin วิทยาเขต

ภาคเรียนที่สามนี้เน้นการสร้างจุดเด่นเฉพาะตัวของคุณในอุตสาหกรรมการบริการที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา เลือกหนึ่งในสามสาขาเฉพาะทางเพื่อเสริมสร้างความรู้และสร้างความโดดเด่นเหนือเพื่อนร่วมรุ่น ผ่านหลักสูตรเฉพาะทางที่คัดสรรมาอย่างดี คุณจะได้รับความรู้ที่เน้นเฉพาะด้านและทักษะเชิงปฏิบัติที่จำเป็นต่อการประสบความสำเร็จในสาขาที่คุณต้องการ ไม่ว่าจะเป็น... luxury brand management การจัดการอีเวนต์ หรือการตลาดดิจิทัล

โมดูล:

  • การตัดสินใจโดยใช้ข้อมูลเป็นพื้นฐาน
  • ทรัพยากรบุคคลและภาวะผู้นำ
  • การบริหารการตลาดและการสร้างแบรนด์
  • การบัญชี 3
  • การบริหารโครงการ
  • การวิจัยและการรายงาน
  • สาขาวิชาที่เลือก (ดูด้านล่าง)

สำเร็จโครงการวิจัยขั้นสุดท้ายด้านการบริหารโครงการ เพื่อรับ ประกาศนียบัตรขั้นสูงระดับอุดมศึกษาของรัฐบาลกลาง สาขาการจัดการโรงแรมและการบริการ

ประกาศนียบัตรขั้นสูงของรัฐบาลกลางสวิตเซอร์แลนด์จะมอบสิทธิ์ให้คุณเข้าเรียนในภาคการศึกษาสุดท้ายของหลักสูตรปริญญาตรี SHMS ได้โดยตรง ทำให้คุณได้รับปริญญาศิลปศาสตรบัณฑิตจากมหาวิทยาลัยเดอร์บี 

ปีที่ 3

ฝึกงานแบบได้รับค่าตอบแทน 6 เดือน

ทั่วโลก

  • ก้าวเข้าสู่บทบาทที่มีความรับผิดชอบและนำแนวคิดการจัดการที่คุณเพิ่งเรียนรู้ไปใช้ในสถานการณ์จริง การฝึกงานครั้งนี้เป็นโอกาสของคุณในการพัฒนาทักษะ ทั้งเรียนรู้และเป็นผู้นำด้วยการเป็นแบบอย่างที่ดี

ภาคเรียนที่ 4

Leysin วิทยาเขต

เมื่อคุณเรียนเข้าสู่ภาคการศึกษาที่สี่ คุณจะ... refine พัฒนาทักษะและความรู้ของคุณในสาขาที่เลือก และเติมเต็มการศึกษาของคุณด้วยโปรเจกต์พอร์ตโฟลิโอดิจิทัลที่จะทำให้คุณโดดเด่นในสายตาผู้ว่าจ้างในอุตสาหกรรม

โมดูล:

  • เทรนด์ร่วมสมัย
  • การจัดการเชิงกลยุทธ์
  • การตลาดดิจิทัล
  • รีสอร์ทนานาชาติ and Spa Management
  • สาขาวิชาที่เลือก (ดูด้านล่าง)

การศึกษาอิสระ - โครงการพอร์ตโฟลิโอดิจิทัล

  • การนำเสนอโครงการ – (แผนธุรกิจโรงแรม, งานอีเวนต์ของบริษัท หรือการออกแบบโรงแรม)
  • ดิจิตอล CV – งานเลี้ยง งานด้านการตลาดดิจิทัล ฯลฯ
  • แฟ้มสะสมผลงานดิจิทัลเชิงสะท้อน – บทสรุปสุดท้ายของการไตร่ตรองอย่างมีวิจารณญาณ

เส้นทางที่ 2: การศึกษาภาคทฤษฎี 6 เดือน ตามด้วยประสบการณ์ฝึกงาน 6 เดือน

ปีที่ 1

ภาคเรียนที่ 1

Caux วิทยาเขต

ในภาคเรียนแรก นักศึกษาจะมุ่งเน้นไปที่สาขาสำคัญอย่างการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม ตั้งแต่การเรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยของความเป็นเลิศด้านการบริการ ไปจนถึงการเข้าใจความแตกต่างของการออกแบบเมนู การจับคู่เครื่องดื่ม การควบคุมต้นทุน และทุกสิ่งทุกอย่างที่เกี่ยวข้อง ภาคเรียนนี้จะวางรากฐานเชิงปฏิบัติที่แข็งแกร่งสำหรับการศึกษาด้านการโรงแรมอย่างครบถ้วน 

โมดูล: 

  • การศึกษาเกี่ยวกับเครื่องดื่ม
  • ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการบริการและการจัดงาน
  • ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับทฤษฎีการบริการและงานครัว
  • การบริการและการปฏิบัติงานในครัว
  • การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม
  • การออกแบบโรงแรม I
  • การบัญชี 1
  • การสื่อสารทางธุรกิจและวิชาการ I
  • ศิลปะแห่งการจ้างงาน ภาค 1
  • ภาษาที่ 1 (ฝรั่งเศสหรือเยอรมัน)

ฝึกงานแบบได้รับค่าตอบแทน 6 เดือน

ทั่วโลก

  • นำความรู้ทางทฤษฎีไปประยุกต์ใช้ในสถานการณ์จริง และพัฒนาทักษะด้านการบริการลูกค้า การจัดการการดำเนินงาน และความเป็นผู้นำทีม เพื่อก้าวสู่การเป็นผู้บริหารโรงแรมอย่างแท้จริง 

ปีที่ 2

ภาคเรียนที่ 2

Caux วิทยาเขต

ภาคเรียนที่สองต่อยอดจากความรู้หรือประสบการณ์ที่ผ่านมา ภาคเรียนนี้ผสมผสานวิชาการอย่างเข้มข้นเข้ากับทักษะเชิงปฏิบัติ เพื่อให้คุณสามารถบริหารจัดการแผนกต่างๆ ภายในฝ่ายห้องพักได้อย่างยอดเยี่ยม พร้อมทั้งพัฒนาทักษะด้านมนุษยสัมพันธ์อย่างต่อเนื่อง 

โมดูล: 

  • การเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิตและรายได้
  • การตลาด
  • การออกแบบการบริการ 2
  • การจัดการงานแม่บ้าน
  • การบัญชี 2
  • ฝ่ายบริหารห้องพัก
  • การออกแบบแนวคิดงานอีเวนต์
  • การสื่อสารทางธุรกิจและวิชาการ II
  • ศิลปะแห่งการจ้างงาน ภาค 2
  • ภาษาที่สอง (ฝรั่งเศสหรือเยอรมัน)

(นักศึกษาที่มีประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (CFC) ในสาขาที่เกี่ยวข้องกับการโรงแรม สามารถเริ่มเรียนได้ในภาคเรียนที่ 2)

ฝึกงานแบบได้รับค่าตอบแทน 6 เดือน

ทั่วโลก

  • นำความรู้ทางทฤษฎีไปประยุกต์ใช้ในสถานการณ์จริง และพัฒนาทักษะด้านการบริการลูกค้า การจัดการการดำเนินงาน และความเป็นผู้นำทีม เพื่อก้าวสู่การเป็นผู้บริหารโรงแรมอย่างแท้จริง 

ปีที่ 3

ภาคเรียนที่ 3

Leysin วิทยาเขต

ภาคเรียนที่สามนี้เน้นการสร้างจุดเด่นเฉพาะตัวของคุณในอุตสาหกรรมการบริการที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา เลือกหนึ่งในสามสาขาเฉพาะทางเพื่อเสริมสร้างความรู้และสร้างความโดดเด่นเหนือเพื่อนร่วมรุ่น ผ่านหลักสูตรเฉพาะทางที่คัดสรรมาอย่างดี คุณจะได้รับความรู้ที่เน้นเฉพาะด้านและทักษะเชิงปฏิบัติที่จำเป็นต่อการประสบความสำเร็จในสาขาที่คุณต้องการ ไม่ว่าจะเป็น... luxury brand management การจัดการอีเวนต์ หรือการตลาดดิจิทัล

โมดูล:

  • การตัดสินใจโดยใช้ข้อมูลเป็นพื้นฐาน
  • ทรัพยากรบุคคลและภาวะผู้นำ
  • การบริหารการตลาดและการสร้างแบรนด์
  • การบัญชี 3
  • การบริหารโครงการ
  • การวิจัยและการรายงาน
  • สาขาวิชาที่เลือก (ดูด้านล่าง)

การสำเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตรของรัฐบาลกลาง

การทำโครงการ Capstone ด้านการบริหารโครงการให้สำเร็จลุล่วงถือเป็นขั้นตอนสุดท้ายในการได้รับประกาศนียบัตรขั้นสูงระดับอุดมศึกษาของรัฐบาลกลาง สาขาการจัดการการโรงแรม  

ภาคเรียนที่ 4

Leysin วิทยาเขต

เมื่อคุณเรียนเข้าสู่ภาคการศึกษาที่สี่ คุณจะ... refine พัฒนาทักษะและความรู้ของคุณในสาขาที่เลือก และเติมเต็มการศึกษาของคุณด้วยโปรเจกต์พอร์ตโฟลิโอดิจิทัลที่จะทำให้คุณโดดเด่นในสายตาผู้ว่าจ้างในอุตสาหกรรม

โมดูล:

  • เทรนด์ร่วมสมัย
  • การจัดการเชิงกลยุทธ์
  • การตลาดดิจิทัล
  • รีสอร์ทนานาชาติ and Spa Management
  • สาขาวิชาที่เลือก (ดูด้านล่าง)

การศึกษาอิสระ - โครงการพอร์ตโฟลิโอดิจิทัล

  • การนำเสนอโครงการ – (แผนธุรกิจโรงแรม, งานอีเวนต์ของบริษัท หรือการออกแบบโรงแรม)
  • ดิจิตอล CV – งานเลี้ยง งานด้านการตลาดดิจิทัล ฯลฯ
  • แฟ้มสะสมผลงานดิจิทัลเชิงสะท้อน – บทสรุปสุดท้ายของการไตร่ตรองอย่างมีวิจารณญาณ

ความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน

ปัจจุบันเรามีสาขาเฉพาะทางให้เลือก 3 สาขา:

ความเชี่ยวชาญ 1

การจัดการการบริการ

สาขาวิชานี้ผสมผสานเทคโนโลยีล้ำสมัย แนวปฏิบัติที่ยั่งยืน ความเข้าใจด้านการเงิน และภาวะผู้นำข้ามวัฒนธรรม เตรียมความพร้อมให้คุณเป็นเลิศในการบริหารจัดการทีมที่หลากหลาย พัฒนาแนวคิดด้านอาหารและเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์ และดูแลประสบการณ์ของลูกค้าให้ประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมระดับโลกที่เน้นผู้คนเป็นศูนย์กลาง

หลักสูตร

ภาคเรียนที่ 3

  • ปัญญาประดิษฐ์และนวัตกรรมดิจิทัล
  • งานประชุม สัมมนา และโลจิสติกส์
  • เศรษฐศาสตร์การบริการ
  • จริยธรรม ความยั่งยืน และวัฒนธรรมองค์กร

 ภาคเรียนที่ 4

  • การพัฒนาอาหารและเครื่องดื่ม
  • กลยุทธ์ด้านผู้คนและวัฒนธรรมระหว่างประเทศ

ความเชี่ยวชาญที่ 2

การจัดการกิจกรรม

หลักสูตรเฉพาะทางนี้ออกแบบมาเพื่อเสริมสร้างทักษะให้คุณในการสร้างสรรค์และบริหารจัดการงานอีเวนต์ที่ยอดเยี่ยม โดยการพัฒนาความรู้และประสบการณ์ของคุณในด้านโลจิสติกส์เชิงกลยุทธ์ การวิเคราะห์ทางการเงิน และแนวปฏิบัติที่ยั่งยืน พร้อมทั้งส่งเสริมความคิดแบบผู้ประกอบการเพื่อเป็นผู้นำและสร้างสรรค์นวัตกรรมในอุตสาหกรรมการบริการและการจัดงานอีเวนต์

หลักสูตร

ภาคเรียนที่ 3

  • งานประชุม สัมมนา และโลจิสติกส์
  • เศรษฐศาสตร์การบริการ
  • การสร้างประสบการณ์กิจกรรม
  • การจัดการประสบการณ์กิจกรรม

ภาคเรียนที่ 4

  • การจัดการกิจกรรมอย่างยั่งยืน
  • การเป็นผู้ประกอบการในธุรกิจโรงแรมและอีเวนต์

สาขาวิชาเฉพาะทางที่ 3

การจัดการออกแบบ

สาขาวิชานี้จะเตรียมความพร้อมให้คุณเป็นผู้นำโครงการออกแบบเชิงนวัตกรรม โดยผสมผสานเทคโนโลยีดิจิทัล การออกแบบภาพที่ล้ำสมัย และความเชี่ยวชาญด้านการบริหารจัดการค้าปลีกจากมุมมองด้านการบริการและประสบการณ์ของแขก พร้อมทั้งส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และการคิดเชิงกลยุทธ์เพื่อขับเคลื่อนวิวัฒนาการของโรงแรมและแบรนด์หรู

หลักสูตร

ภาคเรียนที่ 3

  • การออกแบบดิจิทัลและเทคโนโลยีภาพ
  • การออกแบบการบริการ III
  • การออกแบบร้านอาหารและเครื่องดื่ม
  • ออโต้ซีเอดี

 ภาคเรียนที่ 4

  • นวัตกรรมด้านการออกแบบและเทคโนโลยี
  • การบริหารจัดการธุรกิจค้าปลีกสินค้าแบรนด์หรู

ทำไมต้องเรียน International Hospitality Management ที่ SHMS

Bachelor of Arts in International Hospitality Management มอบโอกาสพิเศษให้คุณได้สัมผัสกับสภาพแวดล้อมการเรียนรู้ที่มีพลวัตและหลากหลายวัฒนธรรม ซึ่งเหนือกว่าการศึกษาแบบดั้งเดิม การเรียนด้านการบริการ ในรูปแบบวิทยาเขตหลายแห่งของเรา ซึ่งตั้งอยู่ใจกลางประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ช่วยให้คุณได้สัมผัสกับการศึกษาในระดับโลกอย่างแท้จริง โดยได้ทำงานร่วมกับเพื่อนร่วมรุ่นจากทั่วทุกมุมโลก

ด้วยชื่อเสียงระดับโลกที่สั่งสมมานานหลายทศวรรษ SHMS ได้สร้างความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นกับโรงแรม รีสอร์ท และบริษัทด้านการบริการชั้นนำทั่วโลก คุณจะได้เรียนรู้จากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมที่มีประสบการณ์จริง ซึ่งนำเสนอข้อมูลเชิงลึกอันมีค่าจากบทบาทของพวกเขาในองค์กรด้านการบริการชั้นนำ 

สิ่งที่ทำให้โปรแกรม SHMS โดดเด่นอย่างแท้จริงคือการผสมผสานอย่างรอบคอบระหว่างหลักสูตรวิชาการที่ท้าทาย การฝึกอบรมภาคปฏิบัติอย่างครอบคลุม และการฝึกงานที่จะช่วยเสริมประวัติการทำงานของคุณกับโรงแรมและรีสอร์ทชั้นนำระดับนานาชาติ ซึ่งจะช่วยให้คุณได้เปรียบในการแข่งขันเมื่อก้าวเข้าสู่ตลาดงาน

SHMS - การจัดอันดับ QS ปี 2026

ติดอันดับ 4 ของโลก

ใน การจัดอันดับ QS ปี 2026 SHMS ติดอันดับ 4 ของโลกในสาขาการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว ตอกย้ำตำแหน่งของ SHMS ในฐานะโรงเรียนการโรงแรมแบบดั้งเดิมที่มีอันดับสูงสุดของโลก การยอมรับอันทรงเกียรตินี้เน้นย้ำถึงศักยภาพในการทำงานที่ยอดเยี่ยมของบัณฑิต SHMS และสะท้อนให้เห็นถึงความแข็งแกร่งของหลักสูตรการศึกษาที่เข้มงวด หลักสูตรที่ทันสมัย ​​และความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งกับอุตสาหกรรม นายจ้างทั่วโลกให้คุณค่ากับบัณฑิต SHMS ในด้านความรู้ ทักษะเชิงปฏิบัติ และประสบการณ์ในโลกแห่งความเป็นจริง ทำให้พวกเขาสามารถมีส่วนร่วมได้ตั้งแต่วันแรก และเข้าถึงการฝึกงาน โปรแกรมความเป็นผู้นำ และโอกาสทางอาชีพที่โดดเด่นกับองค์กรชั้นนำระดับโลก

โอกาสทางอาชีพของคุณกับ... International Hospitality Management ระดับ

หนึ่ง International Hospitality Management ปริญญานี้จะเตรียมคุณให้พร้อมสำหรับการสร้างผลกระทบในภาคธุรกิจการบริการและการท่องเที่ยวที่กำลังเติบโต เช่น โรงแรมหรูและรีสอร์ท ซึ่งคุณสามารถดูแลการดำเนินงาน ขับเคลื่อนความพึงพอใจของแขก และเพิ่มประสิทธิภาพทางการเงินได้ 

ตำแหน่งบริหารบางตำแหน่งสำหรับผู้สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี ได้แก่: 

  • ผู้จัดการกิจกรรม
  • ผู้จัดการฝ่ายต้อนรับ
  • ผู้เชี่ยวชาญด้านทรัพยากรบุคคล
  • ผู้จัดการฝ่ายแม่บ้าน
  • ผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม
  • ผู้จัดงานอีเวนต์
  • ผู้จัดการแบรนด์

 

แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วปริญญาด้านการโรงแรมจะเกี่ยวข้องกับอาชีพในอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยว แต่คุณค่าของมันนั้นกว้างไกลกว่าอุตสาหกรรมเหล่านี้มาก ทักษะด้านมนุษยสัมพันธ์ที่ได้รับจากการศึกษาด้านการโรงแรม เช่น การแก้ปัญหา การสื่อสาร ความเห็นอกเห็นใจ และความเป็นผู้นำ สามารถนำไปปรับใช้และเป็นที่ต้องการในหลายภาคส่วน 

เนื่องจากนายจ้างในอุตสาหกรรมต่างๆ ต่างมองหาผู้เชี่ยวชาญที่มีทักษะด้านมนุษยสัมพันธ์และทักษะทางสังคมที่แข็งแกร่ง ปริญญาด้านการโรงแรมจึงเปิดโอกาสให้ผู้สำเร็จการศึกษาได้ประกอบอาชีพในด้านการศึกษา การค้าปลีก บริการองค์กร และอื่นๆ อีกมากมาย

อนาคตสดใสสำหรับบัณฑิตจาก SHMS

ในฐานะผู้สำเร็จการศึกษาจาก SHMS คุณจะได้รับสิทธิ์เข้าถึง เครือข่ายศิษย์เก่า ที่ทรงพลังซึ่งมีสมาชิกมากกว่า 17,500 คน

  • 90% ได้รับข้อเสนองานมากกว่า 1 ตำแหน่งก่อนจบการศึกษา
  • 89% ดำรงตำแหน่งบริหารหรือก่อตั้งบริษัทของตนเอง
  • 71% ทำงานในภาคบริการ การท่องเที่ยว และการทำอาหาร
  • 29% ทำงานในภาคที่ปรึกษา การศึกษา การเงิน และการดูแลสุขภาพ

ความสำเร็จและคำบอกเล่าจากนักเรียน

ที่ SHMS นักเรียนต่างชื่นชมประสบการณ์การศึกษาที่เป็นเอกลักษณ์และทรงคุณค่า ซึ่งเปลี่ยนแปลงพวกเขาไปทั้งในด้านอาชีพและส่วนตัว

สวิตเซอร์แลนด์ไม่เพียงแต่เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการศึกษาด้านการโรงแรมเท่านั้น แต่หลักสูตรที่... Swiss Hotel Management School ครอบคลุมทุกแง่มุมที่แตกต่างกันของการบริหารจัดการโรงแรม

นิโคลา นิโคลอฟ

ผู้สำเร็จการศึกษาปี 2022 Bachelor of Arts in International Hospitality Management บัลแกเรีย

โอนไปยัง SHMS

โอนหน่วยกิตจากมหาวิทยาลัยของคุณ

การย้ายมาเรียนที่ SHMS เป็นกระบวนการที่ไม่ซับซ้อน ออกแบบมาเพื่อรองรับนักเรียนจากหลากหลายภูมิหลัง เราภาคภูมิใจในสภาพแวดล้อมที่เปิดกว้างและยอมรับความแตกต่าง ไม่ว่าคุณจะย้ายมาจากวิทยาลัยชุมชน มหาวิทยาลัยสี่ปี หรือสถาบันนานาชาติ คุณจะได้รับการต้อนรับและสนับสนุนที่นี่

หากคุณเคยเรียนหลักสูตรจากวิทยาลัยหรือมหาวิทยาลัยอื่นมาก่อน คุณอาจสามารถนำหน่วยกิตเหล่านั้นมาใช้กับปริญญาของคุณได้ ซึ่งอาจช่วยเร่งกระบวนการศึกษาของคุณได้

หากต้องการ สมัครเข้าเรียนโดยตรง และโอนหน่วยกิต โปรดทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. ติดต่อสำนักงานรับสมัครนักศึกษาโอนหน่วยกิตเพื่อสอบถามว่าหน่วยกิตใดบ้างที่สามารถโอนไปยังปริญญาใหม่ของคุณได้
  2. ส่งใบสมัครของคุณทางออนไลน์หรือทางไปรษณีย์ พร้อมเอกสารทางการ (ประวัติการทำงาน ใบรับรองผลการเรียน และประกาศนียบัตรจากสถาบันการศึกษาเดิม)

ขั้นตอนการสมัคร

ข้อกำหนดในการรับเข้าเรียน

โปรแกรมนี้ต้องการ: 

  • อายุขั้นต่ำ 17 ปี
  • สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ประกาศนียบัตร IB, ประกาศนียบัตร IBCP**, Maturité, Abitur, French Bac, A-levels 2 วิชา, ประกาศนียบัตรมัธยมศึกษาตอนปลาย หรือเทียบเท่า) อาจมีตัวเลือกการเข้าเรียนโดยตรงหรือการโอนหน่วยกิตสำหรับผู้สมัคร IBCP, IBDP และ BTEC
  • ความสามารถทางภาษาอังกฤษระดับ IELTS Academic Module 5.5 หรือ TOEFL iBT 46 หรือเทียบเท่า หากคุณมีระดับภาษาไม่ถึงเกณฑ์ที่กำหนด คุณสามารถพัฒนาทักษะภาษาและทักษะการเรียนของคุณได้ด้วย English Foundation Program ของเรา โปรดทราบว่า หากคุณต้องการขอวีซ่า คุณต้องยื่นคะแนน TOEFL หรือ IELTS ที่ยังไม่หมดอายุ (ไม่เกินหนึ่งปี) ให้แก่ทางการสวิส
วิธีการสมัคร

หากต้องการสมัครเรียน Bachelor of Arts in International Hospitality Management คุณจะต้อง กรอกใบสมัครออนไลน์ โดยมีขั้นตอนดังนี้:

  1. ลงทะเบียนออนไลน์
  2. โปรดตรวจสอบอีเมลของคุณเพื่อดูลิงก์สำหรับสร้างรหัสผ่าน 
  3. กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อกรอกใบสมัครให้เสร็จสมบูรณ์ ในขั้นตอนการสมัคร คุณจะต้องอัปโหลดเอกสารดังต่อไปนี้: 
  4. ใบรับรองผลการเรียน/ประกาศนียบัตร/วุฒิบัตรจากโรงเรียนมัธยมปลายหรือมหาวิทยาลัย
  5. หลักฐานแสดงความสามารถทางภาษาอังกฤษ - TOEFL, IELTS หรือเทียบเท่า
  6. สำเนาหนังสือเดินทาง
  7. ประวัติย่อ
  8. จดหมายแสดงแรงจูงใจ (อย่างน้อย 500 คำ)
  9. จดหมายรับรอง (ถ้ามี)
ค่าธรรมเนียมและทุนการศึกษา

มี ทุนช่วยเหลือทางการเงินตามความจำเป็นและทุนการศึกษาตามผลการเรียนดีเด่น เพื่อช่วยให้การลงทุนเพื่ออนาคตของคุณเป็นไปได้อย่างคุ้มค่ามากขึ้น ทุนการศึกษาแต่ละประเภทมีเกณฑ์คุณสมบัติเฉพาะ และทั้งหมดจะนำไปใช้กับ ค่าเล่าเรียน เท่านั้น

ทุนการศึกษามีจำนวนจำกัดและจะมอบให้ตามลำดับการสมัครก่อนหลัง ดังนั้นจึงควรสมัครแต่เนิ่นๆ เราขอแนะนำให้นักเรียนทุกคนศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับโอกาสในการรับทุนการศึกษาและบริการสนับสนุนทางการเงินที่มีอยู่ หากคุณมีคำถามหรือต้องการความช่วยเหลือ โปรดอย่าลังเลที่จะ ติดต่อ เรา

รอบการรับสมัครที่จะถึงนี้

หากคุณต้องการวีซ่านักเรียน โปรดเผื่อเวลา 8-12 สัปดาห์ระหว่างการยื่นใบสมัครและวันเริ่มเรียน

รอบรับสมัครถัดไป

กันยายน 2026

กุมภาพันธ์ 2560

กันยายน 2027

คำถามที่พบบ่อย (FAQ):

นานแค่ไหน Bachelor of Arts in International Hospitality Management โปรแกรม?

เดอะ Bachelor of Arts in International Hospitality Management โดยทั่วไปหลักสูตรนี้ใช้เวลา 3 ปี

มีโอกาสได้รับใบรับรองใดบ้างในโปรแกรมนี้?

ใช่ โปรแกรมนี้มีโอกาสได้รับใบรับรองต่างๆ เช่น มาสเตอร์คลาส และ ใบรับรองจาก Wine & Spirit Education Trust (WSET )

การฝึกงานที่ SHMS จัดให้มีการรับประกันหรือไม่ หรือมีการแข่งขันสูง?

แม้ว่า SHMS จะให้การสนับสนุนอย่างแข็งแกร่งผ่านการฝึกสอนส่วนบุคคล การให้คำปรึกษา และการเข้าถึงเครือข่ายในอุตสาหกรรม แต่การฝึกงานถูกออกแบบมาให้เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการแข่งขัน นักเรียนจะได้รับการช่วยเหลือในการค้นหาโอกาสผ่านทีมบริการด้านอาชีพโดยเฉพาะของโรงเรียน อย่างไรก็ตาม การได้รับการฝึกงานขึ้นอยู่กับความพยายามของนักเรียน รวมถึงการสร้างเครือข่าย การเตรียมตัว (เช่น CV ทักษะการเขียนและการเตรียมตัวสัมภาษณ์) และความสามารถในการโดดเด่นเหนือผู้สมัครคนอื่นๆ

การฝึกงานเป็นข้อบังคับหรือไม่?

ใช่ และคุณจะได้รับหน่วยกิตทางวิชาการเมื่อทำแบบฝึกหัดเหล่านี้เสร็จสมบูรณ์

SHMS ให้การสนับสนุนอะไรบ้างแก่นักศึกษาต่างชาติ?

SHMS มี Immersion Foundation Program ) ซึ่งช่วยให้นักเรียนต่างชาติปรับตัวเข้ากับการเรียนในสวิตเซอร์แลนด์ได้ก่อนเริ่มภาคการศึกษา โครงการนี้รวมถึงที่พักและอาหารในวิทยาเขต โดยมีอาหารหลากหลายวัฒนธรรมให้บริการในโรงอาหาร นอกจากนี้ SHMS ยังจัดงานเฉลิมฉลองวันนานาชาติ เพื่อส่งเสริมความหลากหลายทางวัฒนธรรม และมักจัดอาหารกลางวันตามธีมต่างๆ ที่หมุนเวียนอาหารจากทั่วโลก

SHMS ก้าวไปอีกขั้นในอาชีพของคุณ "วิทยาลัยที่ดีที่สุดสำหรับการจัดการโรงแรม" "ปริญญาด้านการจัดการการบริการ" "หลักสูตรการจัดการโรงแรม"

อนาคตของคุณรออยู่

ก้าวต่อไปสู่เส้นทางอาชีพด้านการบริหารจัดการโรงแรม

ดาวน์โหลดโบรชัวร์ สมัครเลย