Lära sig knepen

Varför valde du att läsa din masterutbildning vid Swiss Hotel Management School?

Det jag uppskattar mest med utbildningen är att jag får tillämpa den teori jag lär mig i praktiken genom hotellsimuleringar, evenemangsplanering eller till och med restaurangledning, vilket innebär att jag får en inblick i hur en verklig arbetsmiljö ser ut. Den sex månader långa praktiken är ett fantastiskt sätt att lära sig knepen inom hotell- och restaurangbranschen och öppnar dörrarna till många framtida karriärmöjligheter.  

 

Vilken är din favoritkurs?

Min favoritkurs hittills är restaurang- och dryckesledning, eftersom vi får tillämpa det vi lärt oss och driva en restaurang under en vecka.

 

Vad tycker du om campusområdet?

Det bästa med campuset i Caux inte bara att det är ett slott med en fantastisk utsikt, utan också att jag får chansen att knyta vänskapsband och kontakter med andra studenter från hela världen. Det är just det som gästfrihet handlar om!