なぜホスピタリティを学ぶのか?

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なぜホスピタリティを学ぶのか?

ホスピタリティ業界は本質的に人を中心としたものであり、ソフトスキル、すなわち他者と効果的かつ円滑に交流するための個人の資質が重視されます。こうしたスキルは、ホスピタリティ業界で成功するために不可欠であるだけでなく、今日の雇用市場においてあらゆる分野でますます重視されるようになっており、ホスピタリティ関連の学位を取得することは大きな強みとなります

SHMSから世界のリーダーへ:卒業生の活躍

~の学位取得を目指す ホスピタリティの学位を取得することは を取得することは、世界中の様々な分野や職種で活躍できる、幅広い可能性を切り開きます。

ホスピタリティの原則――卓越した顧客サービス、業務効率、リーダーシップ、あるいは異文化への理解――は、従来はホテル、リゾート、レストランなどの業界と結びつけられてきましたが、現在では高級小売、イベント運営、テクノロジー、さらには銀行業界など、さまざまな業界で求められるようになっています。

Swiss Hotel Management School SHMS)の卒業生たちは、こうしたグローバルな適応力と急速なキャリアアップを体現しています。彼らは世界各地で権威ある指導的立場にあり、ホスピタリティ業界および関連産業の未来を切り拓いています。 

以下に、参考になる例をいくつかご紹介します:

  • 総支配人 エストニア・タリンのラディソン・コレクション・ホテルの総支配人
  • 営業・マーケティング部長 韓国・済州島の済州サンホテル&カジノ
  • 代表取締役 ギリシャ・サントリーニ島のカナヴェス・オイア・ブティック・ホテルにて

厳格な学術プログラムから実践的なインターンシップ、リーダーシップを養う機会に至るまで、当校の卒業生たちは一様に、SHMSでの学びが、変化の激しいグローバルなキャリアで活躍するための準備となったと口を揃えて語っています。

2024年卒業予定のレオニー2024年卒業予定のレオニーは、次のように語っています:

"このプログラムは素晴らしいですし、短期間で多くのことを学べます。ハンブルクでの3年間よりも、SHMSでの6ヶ月間でより多くのことを学んだと思います。」

当校の学生は、インターンシップや現地文化への没入を通じて、かけがえのない国際的な経験を積んでいます。ある卒業生は、日本での経験を次のように振り返っています。 日本での経験について次のように語っています:

 「第一に、自分の限界に挑戦し、できるだけ自分の居心地の良い領域から飛び出してみたかったからです。第二に、もっと日本語を学びたかったからです。そして第三に、彼らの興味深い文化についてもっと知りたかったからです。」

当社の社内調査によると、卒業から5年が経過した当社の学生のうち

ホスピタリティ業界の求人情報

ホスピタリティ業界は、卓越したサービスの提供や、記憶に残る体験の創出に情熱を注ぎ、活気に満ちた人を中心とした環境で働きたいと考える人々にとって、無限の可能性に満ちた世界です。

最も著名な ホスピタリティ業界における 業界で利用可能な主なものは以下の通りです:

  • ホテル・リゾート経営
  • イベント企画・運営
  • Luxury Brand Management
  • 飲食管理
  • 観光と観光地マーケティング
  • クルーズ船の運航
  • サステナビリティとグリーンホスピタリティの職種
  • ホスピタリティ・コンサルティングと起業

SHMSでは、学生は業界のリーダーたちと直接交流する絶好の機会を得ることができます。この体験の中心となるのが、 「国際リクルートフォーラム(IRF)」であり、年に2回開催されるこのイベントは、世界中のキャリアの機会へとつながる直接的な架け橋となっています。

IRFには、マリオット、フォーシーズンズ、リッツ・カールトンなど、世界的に有名な企業の代表者が一堂に会し、学生たちは有意義な人脈を築き、自身の可能性をアピールする機会を得ることができます。 

IRFは、当該教育機関の学生のみが参加できる非公開イベントであるため、採用担当者はこの選りすぐられたグループとの交流に全力を注ぐことができます。これにより、マネージャーや将来の雇用主と有意義な交流を図るまたとない機会が生まれます。イベントでのちょっとした会話でさえ、思いがけない インターンシップの機会への扉を開く可能性があります。

ホスピタリティ教育のメリット

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ホスピタリティ教育は、サービス精神、共感力、対人スキルが最も重要視される、可能性に満ちた世界への扉を開きます。このユニークな学問分野は、学生をホスピタリティや観光業界でのキャリアに向けて準備させるだけでなく、あらゆる業界で極めて貴重な、多岐にわたるスキルを身につけさせます。これは以下の取り組みを通じて実現されます:


ソフトスキルの向上 

ホスピタリティを学ぶことは、共感力、コミュニケーション能力、チームワーク、適応力といったソフトスキルを養うものであり、これらはゲストに良い体験を提供し、効果的な対人関係を築くために不可欠な要素です。

実用例 

実習やインターンシップを通じて、学生たちは実社会でこれらのスキルを実践し、お客様との直接的なやり取り、チームワーク、そして卓越したサービスを通じて、そのスキルを磨き上げます。

汎用スキル 

ホスピタリティ分野での学びを通じて身につけたスキルは、幅広い分野で活用可能であり、対人関係や顧客サービスを重視するあらゆる職種や業界において大きな強みとなります。

ホスピタリティ業界、顧客サービス、あるいは卓越した対人スキルや顧客対応が求められるあらゆる分野において、ホスピタリティ教育を通じて磨かれた基礎的なスキルは、成功と充実したキャリアへの道を開きます。 

「Swiss Hotel Management School 、広く認められた学位と確かな基礎を身につけたSwiss Hotel Management School 、就職市場での競争力と、ボゴタから上海に至るまで広がるかけがえのない人脈も得ることができました。」

-マティアス・シュナイダー

ギモ・ヘルガード ゼネラルマネージャー

ホスピタリティ業界での経験が、あなたを他者と差別化する理由

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求職者として頭角を現すには、単なる専門スキルだけでは不十分です。雇用されるだけでなく、不可欠な存在となるような、独自の資質の組み合わせが求められます。そこで、ホスピタリティ教育、とりわけSHMSのような教育機関での学びが、決定的な違いを生むのです。

私たちの取り組みは教室の枠を超え、あらゆる環境で活躍できる多才なプロフェッショナルを育成しています。

この教育プログラムの特長についてご紹介するとともに、実際に体験した学生たちの声もお聞きしましょう。

適応力と問題解決能力
感情的知性
サービス精神

世界の文化を学び、共に活動する

ホスピタリティ教育は、卒業生がグローバルに連携した世界で活躍できるよう準備を整えます。この教育を通じて、世界の文化に対する深い理解と敬意が育まれます。多国籍な学生や教員から得られるキャンパス内での国際的な経験や、フランス料理とロシア料理のファインダイニングにおける微妙な違いを学ぶことに加え、SHMSのホスピタリティ教育では、以下の能力が標準的に身につくよう設計されています:

異文化対応力

ホスピタリティ教育では、文化的多様性を理解し尊重することを重視しており、それによって異文化間コミュニケーション能力が向上します。これは、グローバル化した世界において不可欠なソフトスキルの一つです。 

グローバルな連携

さまざまな背景を持つ人々と効果的に協働する方法を学ぶことは、グローバルな協働スキルを養い、多様性と包摂性を重視する職場環境で成功するための準備となります。 

文化的適応力

ホスピタリティ業界において、多様な文化に触れ、交流することは、文化的適応力を養い、専門家が様々な文化的背景の中で円滑に活動し、活躍できるようになり、グローバルな視野を広げることに繋がります。 

ホスピタリティ教育は、文化的多様性への理解を深め、異文化間での適応力やコミュニケーション能力を養うことで、グローバルな視野と文化的感受性を重視するあらゆる職業に就くための準備を整えます。こうした準備により、卒業生は国境を越えて事業を展開する職場においてかけがえのない存在となり、急速に変化するグローバル市場のニーズに、自信と能力を持って応えることができるようになります。

ホスピタリティの未来

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変化は、さまざまな要因によって後押しされる、ホスピタリティ業界の最大の特徴です。技術の進歩、持続可能な取り組みへの需要の高まり、そしてゲストの期待の変化は、この業界を形作る要因のほんの一部に過ぎません。

今後、エキサイティングな変化が待ち受けている中、ホスピタリティ業界の未来を形作る、知っておくべき3つの主要な分野をご紹介します:

技術
コラボレーション:ラグジュアリーブランドとホスピタリティ業界
持続可能性

プログラムを選択してください

Swiss Hotel Management School 、理論的な知識と実践的な経験を融合させた、幅広い学位プログラムSwiss Hotel Management School 。

文学士

The SHMSの SHMSのInternational Hospitality Management 、伝統的なホスピタリティの核心的な原則と最新のマネジメントのトレンドを融合させ、世界中のトップクラスのホスピタリティ企業で活躍するために必要な異文化対応能力、ビジネスに関する専門知識、そして実践的な経験を身につけられるよう設計されています。

次回の募集: 2025年2月

期間: 3年

場所:Caux Leysin

単位単位数:120単位(英国基準)(60 ECTS単位)

文学修士

The 国際ホスピタリティ・ビジネス管理学修士課程International Hospitality Business Management では、3つの専攻コースから1つを選択し、自身のキャリア目標に沿った分野に集中して学ぶことができます。International Hospitality Business Management 学期制となっており、第1学期は経営幹部および管理職としてのスキル向上に重点を置き、第2学期にはビジネスプロジェクトまたは修士論文に取り組みます。また、選択した専攻分野の専門知識をさらに深めるために、インターンシップを選択することも可能です。

次回の募集: 2025年2月

期間: 1年

場所: Leysin

単位: 180単位(英国)(90 ECTS単位)

理学修士

The 理学修士 プログラムは、ホスピタリティ業界での実務経験があり、リーダーシップスキルを磨きたいと考える方を対象としています。本プログラムでは、SHMSとダービー大学のダブルディグリーを取得でき、グローバルなホスピタリティ業界でキャリアを築くための強固な基盤を提供します。

次回の募集: 2025年2月

期間: 1年

場所: Leysin

単位: 180単位(英国)(90 ECTS単位)

オンライン修士号(文学)

The 「エグゼクティブ・ホスピタリティ・マネジメント」のオンライン修士課程 エグゼクティブ・ホスピタリティ・マネジメント専攻のオンライン修士課程は、多忙な社会人のために設計されています。昇進を目指す方、トップエグゼクティブを目指す方、あるいはホテル経営スキルを磨きたい方にとって、本プログラムは必要なスキルと業界の専門知識を身につけるための場となります。

完全オンライン形式のため、ご自宅にいながらにして認定された学位を取得することができます。

次回の募集: 2025年5月

期間: 最長3年

場所: オンライン

単位: 180単位(英国)(90 ECTS単位)

大学院ディプロマ

当社の 大学院ディプロマ課程を通じて、学生は卓越したサービス、国際料理、and spa managementホスピタリティ業界の主要分野を学ぶことができます。プログラム修了時には、卒業生はホスピタリティ経営における上級職に就くための十分な能力を身につけ、Swiss Hotel Management Schoolでの修士課程への進学も選択可能です。

次回の募集: 2025年2月

期間: 1年

場所: Leysin

ホスピタリティ業界でのキャリアへの道

ホスピタリティ業界は、ダイナミックで常に進化し続ける分野であり、多様な背景を持つ人々とつながりを築き、ゲストに忘れられない体験を提供し、心に残る印象を与えるための豊富な機会をもたらします。

適応力、感情知性、そして「サービス第一」の考え方を重視するホスピタリティ業界での経験は、ホテルやレストランにとどまらず、幅広い業界で活躍するために必要なスキルを身につけることができます。

SHMSでは、情熱を充実したキャリアへとつなげることを信条としています。当校のグローバルなネットワーク、最先端のプログラム、そして卒業生の成功実績を活かし、あなたの ホスピタリティへの道のり は、私たちにお任せください。

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ホスピタリティ業界でのキャリアを飛躍的にスタートさせましょう

ホスピタリティとは何でしょうか?

「ホスピタリティ」とは一体何なのか、気になりませんか?ホスピタリティの世界をもっと深く知りたい方は、当サイトの記事「ホスピタリティとは何か」を読んで、そのすべてを詳しくチェックしてみてください!

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