ホスピタリティとは何か？

ホテル・リゾート

A ホスピタリティ学位 ホスピタリティの学位とサービスは、ホテルやリゾートにおいて最も直接的に活かされます。そこでは、競合他社との差別化を図るために、卓越したゲスト体験を提供することが不可欠です。

例えば、アマンやフォーシーズンズといった高級リゾートは、厳選された旅程や専属のプライベートバトラーサービスなど、ゲスト一人ひとりに合わせた体験を提供することで、他とは一線を画しています。

旅行・観光

旅行・観光業界は、数え切れないほどの文化探求者たちの旅の夢を現実のものにする、情熱あふれるホスピタリティチームの献身と専門知識のおかげで繁栄しています。

例えば、数々の賞を受賞している旅行会社「シコニア」を挙げましょう。同社は、その土地の文化を深く体験できるツアーの企画を専門としており、各旅程は、それぞれの目的地が持つ本質を余すところなく伝えるよう入念に設計されています。現地の雰囲気あふれる宿泊施設での滞在から、地元料理の味わい、そして一生に一度の体験となるアクティビティまで、シコニアは旅行者が旅の真髄を存分に味わえるよう配慮しています。

飲食

高級レストランは、単に食事を提供するだけにとどまらず、洗練された上質な体験を提供することで、おもてなしのレベルを一段と高めています。

例えば、ニューヨークにある「イレブン・マディソン・パーク」を挙げよう。このミシュラン三つ星レストランは、卓越したおもてなしと比類なき細部へのこだわりで知られている。時には、客が到着する前に、レストラン側が食事の好みや特別な記念日といった個人的な情報を調べ、食事の中に心温まるサプライズを盛り込むこともある。

イベント運営

イベント運営会社は、革新的なサービスやパーソナライズされた体験、そしてあらゆる種類のイベントにおける参加者の満足度を重視することで、ホスピタリティのレベルを新たな高みへと引き上げています。 

例えば、グラストンベリーやコーチェラのようなフェスティバルでは、シンプルなキャンプから、ベッドやリネン類、場合によってはエアコンなどの設備が整った豪華なグランピングまで、会場内での宿泊施設が用意されていることがよくあります。

このようなキャリアに関心のある方のために、SHMSでは学士課程および修士課程において「イベントマネジメント」を専門分野として提供しています。

医療

医療機関 病院、ウェルネスクリニック、シニア向けサービスなどの医療機関は、患者ケアと全体的な満足度を向上させるため、ホスピタリティの原則を取り入れています。

例えば、世界的に有名なメイヨー・クリニックでは、患者やその家族に対し、旅行、宿泊、食事の手配支援や、現地のアクティビティやサービスに関する情報を提供するコンシェルジュサービスを提供しています。

娯楽とレクリエーション

娯楽施設やレクリエーション施設では、ホスピタリティのスキルを活かし、来場者を惹きつけ、楽しい時間を過ごしてもらえるよう努めています。

例えば、ディズニーのテーマパークでは、ホスピタリティの訓練を受けたスタッフが、細部まで気を配り、卓越した顧客サービスを提供することで、魔法のような体験を創り出しています。

不動産および不動産管理

高級不動産開発業者や不動産管理会社は、ラグジュアリーな居住体験を向上させ、自社サービスの差別化を図り、目の肥えた顧客を惹きつけるために、ホスピタリティの要素を取り入れることがよくあります。 

例えば、ニューヨークの「フィフティーン・ハドソン・ヤーズ」では、専任のコンシェルジュチームが管理する、充実した館内ライフスタイル・サービスを提供しています。「ザ・リッツ・カールトン・レジデンス」では、専属シェフ、室内での食事サービス、オーダーメイドのフィットネストレーニングなどのアメニティを居住者に提供しています。

SHMSでは、 BA課程の学生向けに、デザイン専攻を開設しています ハイレベルなラグジュアリー空間を創造したいと考えているBA課程の学生向けに、

小売およびラグジュアリーブランド

あらゆる業種の小売業者が、顧客体験を向上させる、より魅力的でパーソナライズされたショッピング体験を創出しており、これにより来店時間の延長を促し、ひいては売上増につながっています。

ティファニーは、顧客が豪華で落ち着いた空間で商品を鑑賞できるプライベートサロンを設けており、顧客に特別感を与えることで、高額商品の購入を後押ししています。

こうしたハイエンドな体験を創り出すことを目指す方々に向けて、SHMSでは修士課程において「Luxury Brand Management 」を専門分野Luxury Brand Management 提供しています 修士課程を提供しており、ラグジュアリー小売業界でリーダーシップを発揮し、成功を収めるためのスキルを学生に身につけさせます。

テクノロジー業界

テクノロジー企業は、ユーザー体験を向上させるためにホスピタリティの原則を取り入れています。これは、ユーザーインターフェースのデザイン、カスタマーサポート、そして職場環境に見られます。 

アップルは、ホスピタリティを活かして顧客満足度を高めているテクノロジー企業の好例です。同社の人気の一因となった直感的なユーザーインターフェースの誕生から、洗練された体験型の小売店舗、コンシェルジュのような修理サービス「Genius Bar」、そして教育プラットフォーム「Today at Apple」に至るまで、あらゆる面で顧客体験を最優先にしています。

教育

大学やカレッジでは、学生サービス、キャンパスライフ、学生寮の改善を図るため、ホスピタリティの手法を取り入れ、学生の体験全体をより良いものにすることを目指しています。 

例えば、ペンシルベニア大学では「ペン・ホスピタリティ・サービス」を提供しており、同大学の学生やその来客向けに、ホテルと同様の運営体制で宿泊施設や会議サービスを提供しています。

銀行・金融

金融機関は、顧客サービス向上を図るため、支店での業務からオンライン上のユーザーインターフェース体験に至るまで、ホスピタリティの要素を取り入れ、顧客満足度とロイヤルティの向上に努めています。

例えば、UBSは、高級ホテルのパーソナルコンシェルジュのようなオーダーメイドのアドバイザリーサービスを提供しています。HSBCは、航空会社のビジネスクラスラウンジと同様の機能を備えた「プレミアセンター」を世界中に展開しています。バンク・オブ・アメリカは、ホスピタリティにおける利便性の重要性を認識し、シームレスなユーザーインターフェース体験を確保するために、デジタルプラットフォームに多額の投資を行っています。

賑やかなホテルであれ、近所のカフェであれ、家庭であれ、あるいは銀行であれ、おもてなしには、大切な思い出を生み出し、世界をより温かく、よりつながりのある場所にするという、並外れた力があります。分断が常態化しがちなこの世界において、おもてなしの真の温かさは、信頼とコミュニティを育むのです。

SHMSを選べば、飛躍的なキャリアアップへの道を切り拓き、夢を現実に変えることができます。

SHMSは、競争の激しい就職市場で学生が頭角を現せるよう育成しています。ホテル経営、イベント企画、luxury brand management、あるいはデザインなど、どのような分野に情熱を注いでいるにせよ、SHMSは、卓越したサービスが求められる業界において、成功するキャリアを築き、永続的な影響力を発揮するための力を養います。