Lancez-vous dans une nouvelle carrière passionnante dans la gestion hôtelière en seulement un an. Mettez à profit votre expérience professionnelle acquise dans un autre domaine tout en développant des compétences opérationnelles essentielles grâce à une expérience pratique dans l'organisation d'événements, la gestion d'un spa ou la direction d'établissements de restauration haut de gamme. Notre diplôme de troisième cycle en gestion internationale des hôtels, complexes touristiques et spas vous apporte de solides compétences professionnelles, un réseau précieux dans le secteur et une connaissance directe des normes actuelles de l'industrie.

Prochaine admission

Septembre 2026

Durée

1 an

Emplacement

Leysin

À propos du programme

Postulez dès maintenant

Points forts du programme

Notre diplôme de troisième cycle en gestion internationale des hôtels, complexes touristiques et spas en bref

Notre diplôme de troisième cycle en gestion internationale des hôtels, complexes touristiques et spas vise à offrir aux professionnels expérimentés un parcours structuré vers le secteur de l'hôtellerie.

Grâce à notre programme d'études axé sur le secteur, les étudiants exploreront des domaines clés de l'hôtellerie-restauration tels que l'excellence du service, la cuisine internationale et la gestion des spas. Le programme intègre des compétences opérationnelles essentielles telles que l'organisation d'événements, la gestion de la restauration et les principes financiers, ainsi que des compétences relationnelles comme l'intelligence émotionnelle, la communication et le leadership, garantissant ainsi aux étudiants les connaissances nécessaires pour mener une carrière réussie dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.

L'un des principaux atouts du programme est le stage à l'international, qui permet aux étudiants d'acquérir une expérience concrète, de nouer des contacts dans le secteur et de se familiariser avec les tendances du secteur hôtelier. À l'issue du programme, les diplômés seront parfaitement préparés à occuper des postes à responsabilités dans la gestion hôtelière et pourront intégrer les programmes de master proposés par la Swiss Hotel Management School.

Objectifs du programme

Grâce à notre programme de diplôme de troisième cycle en gestion internationale des hôtels, complexes touristiques et spas, vous pourrez :

Développer les compétences nécessaires pour mettre en place des systèmes efficaces de restauration et optimiser la rentabilité grâce à la maîtrise des coûts et à l'ingénierie des menus.
Mettre en place un approvisionnement durable et une gestion des déchets, et améliorer la satisfaction des clients grâce à des stratégies de service à la clientèle sur mesure.
Améliorer l'efficacité opérationnelle et la génération de revenus dans les services de réception en maîtrisant les systèmes de réservation et les services à la clientèle, tout en analysant de manière stratégique les performances financières afin d'optimiser les ventes incitatives et la fidélisation de la clientèle.

Comprendre le rôle de la technologie dans la gestion de la réception, notamment l'intégration des systèmes de gestion immobilière (PMS) avec d'autres outils opérationnels.
Comprenez le rôle de l'analyse des données dans l'évaluation de l'efficacité des campagnes numériques et dans la mise en œuvre d'ajustements en temps réel.
Prendre en compte les aspects culturels de la cuisine internationale et mettre à profit ses connaissances culinaires internationales pour enrichir l'expérience gastronomique des clients.
Appliquer les principes du bien-être et d'un service axé sur le client dans la gestion d'un spa afin d'offrir aux clients des expériences mémorables et revitalisantes.

Accréditations et reconnaissances

Swiss Hotel Management School SHMS) est reconnue et agréée par de nombreux partenaires prestigieux issus du monde universitaire et du secteur.

Ces accréditations et certifications garantissent à nos étudiants une expérience éducative de la plus haute qualité, qui les prépare à une carrière couronnée de succès dans le domaine de la gestion hôtelière.

Structure du programme d'études

Ce programme de diplôme de troisième cycle en gestion hôtelière s'étend sur deux semestres, au cours desquels les étudiants acquerront les compétences essentielles et une expérience pratique dans les domaines de l'excellence du service, de la cuisine internationale et de la gestion de spa. Ils auront ainsi l'occasion de mettre leurs connaissances en pratique tout en se familiarisant avec diverses cultures et pratiques de gestion grâce à des projets universitaires et à un stage.

1er semestre Leysin

Le premier semestre s'articule autour de neuf modules fondamentaux et de trois ateliers thématiques intensifs de six semaines.

Chaque module permet aux étudiants de se familiariser avec les compétences essentielles, grâce à une formation spécialisée dans l'excellence du service, la cuisine internationale et la gestion de spa. Tout au long du semestre de 18 semaines, les étudiants participent à trois ateliers thématiques spécialisés.

Chaque stage s'étend sur une période de six semaines, ce qui permet aux étudiants de se plonger dans un domaine d'étude spécifique. Ces stages sont conçus pour offrir une expérience pratique en lien direct avec des applications concrètes, ce qui renforce directement les compétences requises dans ces secteurs spécifiques de l'hôtellerie.

Modules fondamentaux

Principes de gestion de la restauration
Principes de gestion de l'accueil
Principes de gestion financière et de gestion du rendement
Planification et organisation d'événements
Gestion des ressources humaines
Études de marché pour les entreprises
Ventes et marketing numériques
Concept Lab - L'art du service, les bases de la cuisine internationale, ainsi que les services de spa et d'accueil
Compétences linguistiques (en français ou en allemand) et en anglais académique

Deuxième semestre Dans le monde entier

Grâce à ce stage qui les plonge dans un environnement international, les étudiants découvrent différentes cultures, pratiques professionnelles et styles de gestion, ce qui leur permet d'élargir leur vision du secteur hôtelier mondial.

Stage

Durée : 6 mois
Mettez en pratique les connaissances et les compétences acquises au cours du premier semestre tout en acquérant une expérience professionnelle concrète au sein d'hôtels, de complexes touristiques, de restaurants ou d'autres établissements du secteur de l'hôtellerie-restauration de premier plan.

Pourquoi suivre un cursus de troisième cycle en gestion hôtelière à la SHMS ?

Notre programme de diplôme de troisième cycle en gestion hôtelière s'impose comme la référence en matière d'enseignement de qualité ; il a été soigneusement conçu pour les professionnels désireux de devenir des leaders visionnaires dans le secteur de l'hôtellerie.

Ce qui distingue la SHMS, c'est notre alliance parfaite entre rigueur académique et application pratique, grâce à un programme d'études tourné vers l'avenir qui couvre tous les domaines, depuis les principes fondamentaux de la gestion hôtelière – tels que la restauration, l'accueil et la gestion financière – jusqu'à la formation pratique en matière d'excellence du service, de cuisine internationale et de gestion de spa. De plus, l'obtention de notre diplôme PGD vous ouvre les portes d'un master, renforçant ainsi votre parcours académique et professionnel.

Vous mettrez la théorie en pratique grâce à des projets et à des stages exclusifs au sein de notre réseau de partenaires de premier plan, notamment des chaînes hôtelières de luxe, des restaurants étoilés au guide Michelin et des entreprises leaders du secteur de l'hôtellerie.

Classé parmi les 4 meilleurs au monde

Dans le classement QS 2026, la SHMS s’est classée parmi les quatre meilleures écoles au monde en gestion de l’hôtellerie et des loisirs, renforçant ainsi sa position d’école d’hôtellerie traditionnelle la mieux classée au monde. Cette prestigieuse reconnaissance met en avant l’excellente employabilité des diplômés de la SHMS et reflète la qualité de ses programmes académiques rigoureux, de son cursus innovant et de ses solides liens avec le secteur. Les employeurs du monde entier apprécient les diplômés de la SHMS pour leurs connaissances, leurs compétences pratiques et leur expérience du terrain, qui leur permettent d'être opérationnels dès le premier jour et d'accéder à des stages exceptionnels, à des programmes de leadership et à des opportunités de carrière au sein d'organisations mondiales de premier plan.

Vos perspectives de carrière avec un diplôme de troisième cycle en gestion hôtelière

À l'issue de leur diplôme postgrade (PGD) en gestion internationale des hôtels, complexes touristiques et spas, les diplômés de la SHMS peuvent accéder à des postes tels que :

Responsable du spa
Responsable restauration
Organisateur d'événements
Responsable de l'accueil
Responsable de l'hébergement
Responsable de la restauration

L'avenir s'annonce radieux pour les diplômés de la SHMS

En tant que diplômé de la SHMS, vous avez accès à un solide réseau d'anciens élèves comptant plus de 17 500 membres.

90 % reçoivent plus d'une offre d'emploi avant l'obtention de leur diplôme.
89 % occupent des postes de direction ou créent leur propre entreprise.
71 % travaillent dans les secteurs de l'hôtellerie, du tourisme et de la restauration.
29 % travaillent dans le conseil, l'enseignement, la finance et la santé.

Réussite des étudiants et témoignages

Le diplôme de troisième cycle en gestion hôtelière de la SHMS permet aux étudiants d'acquérir des compétences de haut niveau, de nouer des relations professionnelles et d'acquérir une expérience concrète, les préparant ainsi à une carrière couronnée de succès à long terme.

Swiss Hotel Management School un rôle déterminant dans la personne que je suis aujourd’hui. Ce parcours m’a préparé à surmonter les obstacles, à saisir les opportunités, à prendre des décisions et à nouer des liens, ce qui m’a permis de mieux comprendre qui je peux devenir et ce que je peux apporter à la société.

Eliza Zephir

Diplômé en 2018, responsable des services de restauration et de conférence au Ritz-Carlton de Bahreïn

Transfert depuis votre université

Le transfert vers SHMS est un processus simple conçu pour accueillir des étudiants issus de divers horizons. Nous sommes fiers de notre environnement inclusif, qui garantit que, que vous veniez d'un établissement d'enseignement supérieur communautaire, d'une université proposant des cursus de quatre ans ou d'un établissement international, vous serez accueilli et soutenu ici.

Si vous avez suivi des cours dans un autre établissement d'enseignement supérieur ou une autre université, vous pouvez peut-être faire valoir ces crédits pour l'obtention de votre diplôme, ce qui pourrait accélérer votre parcours universitaire.

Pour demander une entrée directe et transférer vos crédits, veuillez suivre les étapes suivantes :

Contactez le bureau des admissions pour savoir quels crédits peuvent être transférés vers votre nouveau diplôme.
Envoyez votre candidature en ligne ou par courrier, accompagnée de vos documents officiels (CV, relevés de notes et diplôme de vos études précédentes).

Comment postuler

Pour postuler au diplôme de troisième cycle en gestion hôtelière, vous devez remplir un formulaire de candidature en ligne. Voici la marche à suivre :

Inscrivez-vous en ligne
Vérifiez votre boîte mail : vous y trouverez un lien pour créer votre mot de passe.
Connectez-vous pour remplir votre demande. Dans le cadre de votre demande, vous devrez télécharger :
Relevé de notes/diplôme/certificat du secondaire ou de l'université
Preuve de maîtrise de l'anglais - TOEFL, IELTS ou équivalent
Copie du passeport
Curriculum vitae
Lettre de motivation (500 mots minimum)
Lettres de recommandation (le cas échéant)

Conditions d'admission

Les conditions d'admission au programme sont les suivantes :

Âge minimum recommandé : 21 ans.
Diplôme de fin d'études secondaires et au moins 3 ans d'expérience professionnelle, ou licence reconnue dans n'importe quelle discipline.
Un niveau d'anglais équivalent à 5,5 au module académique de l'IELTS ou à 46 au TOEFL iBT, ou équivalent. Si vous ne remplissez pas les conditions requises en matière de niveau d'anglais, vous pouvez améliorer vos compétences linguistiques et vos aptitudes à l'étude grâce à notre programme préparatoire d'anglais. Veuillez noter que si vous avez besoin d'un visa, vous devrez fournir aux autorités suisses un résultat valide au TOEFL ou à l'IELTS (datant de moins d'un an).

Frais et bourses

Aide financière basée sur les besoins et bourses d'études au mérite sont disponibles pour rendre cet investissement dans votre avenir plus abordable. Chaque bourse a ses propres critères d'admissibilité, et toutes sont utilisées pour frais de scolarité .

Les bourses sont limitées et attribuées selon le principe du premier arrivé, premier servi. Il est donc préférable de postuler tôt. Nous encourageons tous les futurs étudiants à se renseigner sur les possibilités de bourses et les services d'aide financière disponibles. Si vous avez des questions ou besoin d'aide, n'hésitez pas à nous contacter.

Prochaines admissions

Nous vous recommandons de postuler trois mois avant la date de début souhaitée. Si vous avez besoin d'un visa, veillez à prévoir un délai de 12 semaines entre votre candidature et le début du programme.

Prochaine session

Septembre 2026

février 2027

Septembre 2027

Foire aux questions (FAQ)

Quelle est la durée du programme de diplôme de troisième cycle en gestion internationale des hôtels, complexes touristiques et spas ?: La durée du diplôme de troisième cycle en gestion hôtelière est d'un an.
Le programme offre-t-il des possibilités de certification ?: Oui, le programme propose des possibilités de certification telles que des masterclasses et Wine & Spirit Education Trust (WSET).
Puis-je suivre le programme à temps partiel tout en travaillant ?: Il s'agit d'un programme à temps plein qui nécessite une présence physique.

L'école de choix du secteur

Nos partenariats uniques et nos offres de stages vous ouvrent les portes des plus grandes entreprises mondiales. Acquérir une expérience inestimable sur le terrain, nouer des contacts avec des professionnels du secteur et apprendre auprès des meilleurs, tant en classe que sur le lieu de travail. Le programme est élaboré en collaboration avec le secteur et favorise votre employabilité et votre développement professionnel.

Plus d'informations

Entrée directe

Diplôme d'études supérieures en gestion internationale d'hôtels, de complexes touristiques et de spas