Swiss Professional Degree (ES)

SHMS - 瑞士专业学位

酒店管理高等教育高级联邦文凭

瑞士酒店管理专业文凭(ES)

瑞士酒店管理专业文凭(瑞士联邦高等教育高级文凭)是一项经联邦认可的课程,融合了理论学习与实践培训。该课程非常适合希望在酒店及活动管理领域积累实践经验,并有机会继续攻读学士学位的学生。

下一期招生

2026年9月

时长

2-3年(含1年实习)

位置

Caux Leysin

项目亮点

高级联邦文凭简介

在SHMS,您将在瑞士的宫殿式酒店中生活和学习,毕业时已积累一年的实战经验,并获得所选专业方向的瑞士联邦文凭。我们以学术卓越享誉全球——在QS世界大学排名中始终名列前茅——这将为您的职业履历增添长远价值。  文凭获得者还可直接进入学士课程的最后一个学期,同时获得Swiss Hotel Management School 英国德比大学的双学位。

课程结构

瑞士酒店管理专业文凭课程的学术路径与我校学士学位课程的前三个学期完全一致,为学生在商业、服务和领导力方面打下坚实基础。该课程包含学术课程以及两次100%有保障的实习,以确保学生做好职业准备。
学生可选择两种学习路径,从而获得个性化的学习体验——既可以在实习前积累更多学术知识,也可以在学术学习与实习经验之间交替进行。

路径 1

进入首次实习前需完成为期一年的学术基础课程

路径 2

6个月的学术学习,随后进行为期6个月的实习,以获取早期实践经验

路径1:在进入首次实习前,先完成为期一年的学术基础课程。

第一年

第一学期

Caux

第一学期为全面的酒店管理教育奠定了坚实的实践基础。从卓越服务的精髓,到菜单设计、酒水搭配、成本控制等各个方面的细微之处,无不涵盖其中。 

模块: 

  • 饮料研究
  • 《酒店与活动管理导论》
  • 《服务与厨房理论导论》
  • 服务与厨房实务 
  • 餐饮成本控制
  • 酒店设计 I
  • 会计学 I
  • 商务与学术沟通 I
  • 就业能力艺术 I
  • 语言 I(法语、德语或酒店英语)

(未持有酒店管理相关领域CFC证书的学生从第一学期开始学习)

第二学期

Caux

第二学期的课程是在前期学习或实践经验的基础上展开的。本学期将严谨的学术课程与实用技能相结合,旨在帮助学生在客房部各科室的管理工作中脱颖而出,同时继续进行软技能培训。 

模块: 

  • 收益与收入优化
  • 市场营销
  • 酒店设计 II
  • 客房管理
  • 会计学 II
  • 客房部管理
  • 活动概念设计
  • 商务与学术沟通 II
  • 就业能力培养 II
  • 第二外语(法语或德语)

(持有酒店管理相关领域CFC证书的学生可从第二学期开始学习)

第二年

6个月带薪实习

全球

  • 将理论知识应用于实际工作场景,培养客户服务、运营管理和团队领导能力,从而成为一名真正的酒店从业者。 

第三学期

Leysin

第三学期的重点在于帮助你在充满活力的酒店业中开拓属于自己的独特领域。你可以从三个专业方向中选择其一,以完善你的学业并脱颖而出;通过精心设计的专业课程,无论你选择luxury brand management、活动管理还是数字营销,你都将掌握在所选领域脱颖而出所需的专项知识和实践技能。

模块:

  • 数据驱动的决策
  • 人力资源与领导力
  • 市场营销与品牌管理
  • 会计学III
  • 项目管理
  • 研究与报道
  • 所选专业(见下文)

三年级

6个月带薪实习

全球

为期6个月的有薪实习:承担起责任,在实际工作中运用您新掌握的管理理念。这次实习是您提升技能、在实践中学习并以身作则的绝佳机会。


联邦文凭的完成:
完成项目管理毕业设计是获得“酒店管理高等教育高级联邦文凭”的最后一步。  

 

第4学期选修:升读文学士学位

Leysin

此时,学生可选择继续攻读第四学期,从而获得英国德比大学International Hospitality Management Bachelor of Arts in 。这一最后一个学期将refine 所选专业领域的技能与知识,并通过数字作品集项目为你的学业画上圆满句号,使你在行业雇主面前脱颖而出。 完成SHMS的高级联邦文凭课程后,您将直接进入SHMS学士课程的最后一个学期,从而同时获得Swiss Hotel Management School 英国德比大学的学位。

途径 2:6 个月的学术学习,随后进行 6 个月的实习

第一年

第一学期

第一学期为全面的酒店管理教育奠定了坚实的实践基础。从卓越服务的精髓,到菜单设计、酒水搭配、成本控制等各个方面的细微之处,无不涵盖其中。 

模块: 

  • 饮料研究
  • 《酒店与活动管理导论》
  • 《服务与厨房理论导论》
  • 服务与厨房实务 
  • 餐饮成本控制
  • 酒店设计 I
  • 会计学 I
  • 商务与学术沟通 I
  • 就业能力艺术 I
  • 语言 I(法语、德语或酒店英语)

(未持有酒店管理相关领域CFC证书的学生从第一学期开始学习)

6个月带薪实习

全球

  • 将理论知识应用于实际工作场景,培养客户服务、运营管理和团队领导能力,从而成为一名真正的酒店从业者。 

第二年

第二学期

Caux

第二学期的课程是在前期学习或实践经验的基础上展开的。本学期将严谨的学术课程与实用技能相结合,旨在帮助学生在客房部各科室的管理工作中脱颖而出,同时继续进行软技能培训。 

模块: 

  • 收益与收入优化
  • 市场营销
  • 酒店设计 II
  • 客房管理
  • 会计学 II
  • 客房部管理
  • 活动概念设计
  • 商务与学术沟通 II
  • 就业能力培养 II
  • 第二外语(法语或德语)

(持有酒店管理相关领域CFC证书的学生可从第二学期开始学习)

6个月带薪实习

全球

将理论知识应用于实际工作场景,培养客户服务、运营管理和团队领导能力,从而成为一名真正的酒店从业者。 

三年级

第三学期

Leysin

第三学期的重点在于帮助你在充满活力的酒店业中开拓属于自己的独特领域。你可以从三个专业方向中选择其一,以完善你的学业并脱颖而出;通过精心设计的专业课程,无论你选择luxury brand management、活动管理还是数字营销,你都将掌握在所选领域脱颖而出所需的专项知识和实践技能。

模块:

  • 数据驱动的决策
  • 人力资源与领导力
  • 市场营销与品牌管理
  • 会计学III
  • 项目管理
  • 研究与报道
  • 所选专业(见下文)

联邦文凭的完成

完成项目管理毕业设计是获得“联邦高等教育酒店管理高级文凭”的最后一步。  

第4学期选修:升读文学士学位

Leysin

此时,学生可选择继续攻读第四学期,从而获得英国德比大学International Hospitality Management Bachelor of Arts in 。这一最后一个学期将refine 所选专业领域的技能与知识,并通过数字作品集项目为你的学业画上圆满句号,使你在行业雇主面前脱颖而出。 完成SHMS的高级联邦文凭课程后,您将直接进入SHMS学士课程的最后一个学期,从而同时获得Swiss Hotel Management School 英国德比大学的学位。

选择您的专业方向

在第三学期,你将通过选择三个与行业相关的专业方向之一,深入学习你的重点领域。每个专业方向都旨在提升你的专业能力,并与你的职业目标相契合:

酒店管理

该专业方向融合了前沿技术、可持续实践、财务洞察力和跨文化领导力,旨在帮助您在全球化、以人为本的餐饮行业中,出色地管理多元化团队、开发创新的餐饮理念,并确保为宾客提供卓越的体验。

课程

  • 人工智能与数字创新
  • 会展与物流
  • 酒店经济学
  • 道德、可持续发展与企业文化
活动管理

本专业旨在通过培养你在战略物流、财务洞察力和可持续实践方面的知识与经验,同时激发你的创业思维,从而让你具备策划和管理卓越活动的技能,引领并推动酒店及活动行业的创新发展。

课程

  • 会展与物流
  • 酒店经济学
  • 活动体验设计
  • 活动体验管理
设计管理

本专业课程旨在培养您从酒店业及宾客体验的角度出发,融合数字技术、前沿视觉设计与零售管理专长,从而引领创新设计项目;同时,课程还将培养您的创造力和战略思维,以推动奢侈品地产及品牌的持续发展。

课程

  • 数字设计与视觉技术
  • 酒店设计 III
  • 餐饮店设计
  • AutoCAD
SHMS - 2026年QS排名

位列全球前四

2026年QS世界大学排名中,SHMS在酒店与休闲管理专业位列全球前四,进一步巩固了其作为全球排名最高的传统酒店管理院校的地位。这一殊荣彰显了SHMS毕业生卓越的就业竞争力,同时也体现了其严谨的学术体系、创新的课程设置以及深厚的行业联系。 全球雇主高度认可SHMS毕业生所具备的知识、实践技能及实战经验,这些优势使他们入职首日即可做出贡献,并能获得顶尖全球企业的优质实习机会、领导力培养项目及职业发展机遇。

为什么选择SHMS?

选择学校可能颇具挑战。了解SHMS为何是您的理想之选。
只需修读一个学期的补修课程,即可获得两个文学学士学位。

瑞士学生为何选择SHMS

虽然瑞士的公立酒店管理学校学费可能较低,但这类学校数量有限,且不具备SHMS那样的全球声誉。凭借其国际化环境、以职业发展为导向的课程以及强大的行业联系,SHMS为瑞士学生提供了开启真正全球化职业生涯的机会。

  • 一张享誉全球的瑞士文凭: 由SHMS颁发的酒店管理高等联邦高级文凭” 不仅承载着瑞士教育的声望,更得益于SHMS在酒店业三十余年来享有的卓越全球声誉。对于立志在酒店业开启全球职业生涯的学生而言,SHMS的学位无疑是更优的选择。
  • 通过丰厚的瑞士奖学金实现学费减免:瑞士公民可享受30%的学费减免(四个学期共计37,710瑞士法郎),符合条件的学生还可通过AES助学金额外获得最高25,000瑞士法郎的资助——这使得世界一流的酒店管理教育在经济上更加触手可及。
  • 国际化环境,全球视野:在沉浸式的英语环境中,与来自60多个国家的学生共同学习。掌握跨文化沟通能力与全球化思维,这些正是瑞士雇主日益看重、国际招聘机构所期待的素质。
  • 在历史悠久的宫殿酒店中学习与生活:与大多数公立院校不同,SHMS 提供了一种独特的校园体验——在瑞士宫殿酒店内学习。您将在孕育卓越待客之道的环境中接受培训,将理论知识实时转化为实践。
  • 丰富的行业实践经验本课程将一整年的专业实践经验融入课程体系,助您在完成文凭课程的同时积累实务经验,让您从踏入职场的第一天起就具备竞争优势。
  • 英国学士学位的升学路径:通过快速通道直接进入SHMS学士课程的最后一个学期,从而脱颖而出,同时获得Swiss Hotel Management School 德比大学的双学位。
  • 独家职业机会:您将有机会直接接触国际招聘机构,获得个性化的职业指导,并加入瑞士最负盛名的酒店管理校友网络之一。
欧盟公民为何选择SHMS的高级联邦文凭课程

对于欧盟学生,SHMS提供经瑞士联邦认可且全球通用的文凭,拥有国际化的学习环境以及强大的行业联系——这正是您在全球范围内开启成功酒店职业生涯的理想选择。

  • 国际公认的资质:瑞士以卓越的酒店管理教育闻名于世,而SHMS正是这一声誉的重要缔造者。该文凭由SHMS颁发,获得瑞士联邦政府认可,相当于欧洲资格框架(EQF)第6级,在欧盟范围内广受认可,既承载着瑞士卓越教育的声誉,也体现了SHMS在酒店管理领域的卓越声誉。
  • 2026年入学的学生可申请最高覆盖学费30%的奖学金
  • 在欧盟范围内获得认可:
由于与《欧洲资格框架》(EQF)保持一致,您的文凭在欧盟大多数国家均获得专业认可,有助于您顺利就业或继续深造。
  • 实践经验融入课程:在完成学业的同时,您将积累一整年的行业实践经验。这种实战培训使您具备就业能力,并在全球酒店业市场中极具竞争力。
  • 本科快速通道:文凭持有者可直接进入SHMS本科项目的最后一个学期,并获得Swiss Hotel Management School 德比大学的双学位。
  • 欧洲范围内的职业发展:
凭借免签便利和跨国认可的资质,您将能够轻松把握整个欧盟范围内酒店、旅游、奢侈品及活动管理领域的职业机遇。
  • 获取全球职业支持:加入强大的国际校友网络,享受专属招聘活动和个性化职业服务,助您在规划未来时抢占先机。

认证与荣誉

Swiss Hotel Management School SHMS)被公认为一所 瑞士高等学院 ,并获得众多知名学术及行业合作伙伴的认可。我校的高等教育高级联邦文凭获得瑞士联邦教育、研究与创新秘书处(SERI)的认证。International Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management 经德比大学认证并联合授予。

这些 认证和资质 确保我们的学生获得最高质量的教育体验,为他们在酒店管理领域取得终身成功奠定基础。

全球杰出校友网络

SHMS毕业生的未来一片光明

作为SHMS的毕业生,您将能够接触到一个强大的 校友网络 ,成员超过17,500人。

  • 90%- 毕业前收到超过1份工作邀请。
  • 89%- 担任管理职位或创办自己的公司。
  • 71%- 从事酒店、旅游及餐饮行业。
  • 29%- 从事咨询、教育、金融及医疗保健行业。

入学流程

入学要求

该程序要求: 

  • 年满17周岁
     
  • 已完成中学教育:(瑞士高中毕业证书(Maturité/Maturät/Maturità)、CFC/EFZ/AFC或同等职业教育证书、IB文凭、IBCP文凭**、德国高中毕业证书(Abitur)、法国高中毕业证书(Bac)、2门A-level课程、高中毕业证书或同等学历)。 注:持有酒店相关领域CFC/EFZ/AFC或同等职业教育与培训(VET)证书的学生可免修第一学期课程。IBCP、IBDP及BTEC考生可能有直接入学或学分转换的选项。
     
  • 雅思学术类5.5分或托福网考46分(或同等水平)的英语语言能力。若您尚未达到要求的语言水平,可通过我们的 English Foundation Program来提升语言能力和学习技能。请注意,若您需要办理签证,必须向瑞士当局提供有效的托福或雅思成绩(一年内有效)。
如何申请

如需申请联邦文凭课程,您需要 填写在线申请表。具体步骤如下:

  1. 在线注册
  2. 请查收您的电子邮件,其中包含用于设置密码的链接。 
  3. 请登录以完成申请。作为申请流程的一部分,您需要上传: 
  4. 中等教育文凭或瑞士职业教育与培训证书(CFC)
  5. 英语水平证明——托福、雅思或同等考试成绩
  6. 护照复印件
  7. 个人简历
  8. 个人陈述(不少于500字)
  9. 推荐信(如有)
学费与奖学金
  • 瑞士公民可享受30%的折扣 (-37,710 瑞士法郎 / 第1-4学期*) 公布的学费
    对于符合AES助学金申请条件者:整个课程可额外享受25,000瑞士法郎的折扣。
     
  • C类居留证持有人(永久居民)可享受20%的折扣 (-25,140 瑞士法郎 / 第1-4学期*) 公布的学费
     
  • B类驾照持有人还可享受 公布的学费 (每学期21,845瑞士法郎 / 第1-4学期*)。如需了解更多信息,请联系Gaia Cantamessa(gcantamessa@swisseducation.com)

*瑞士专业学位课程为期三个学期。不过,瑞士公民以及持有B类或C类居留许可的人士,若选择继续攻读第四学期以完成完整的学士学位,仍可享受学费减免。

转学至SHMS

从你的大学转学

转学至SHMS的流程十分简便,旨在接纳来自不同背景的学生。我们以包容的校园环境为荣,无论您是从社区学院、四年制大学还是海外院校转学而来,我们都将热情欢迎并全力支持您。

如果您曾在其他学院或大学修读过课程,这些学分可能可以计入您的学位要求,从而有望缩短您的学业周期。

申请 申请直接入学 并转移学分,请按照以下步骤操作:

  1. 请联系转学招生办公室,了解哪些学分可以转入您的新学位课程。
  2. 请在线提交申请或通过邮寄方式提交,并附上您的官方文件(简历、成绩单以及先前教育阶段的毕业证书)。

即将开放的招生批次

如果您需要申请学生签证,请务必确保从提交申请到项目开始日期之间预留8至12周的时间。

下一期招生

9月 2026年

2月 2027年

9月 2027年

常见问题解答 (FAQ):

什么是瑞士酒店管理专业学位?

这是一项由瑞士联邦认可的文凭,融合了学术教育与实践实习,非常适合希望更快进入酒店业职业生涯的学生。

哪些人适合申请瑞士酒店管理专业学位?


该文凭非常适合希望获得在瑞士和欧洲范围内均被认可的、兼具实践与学术性的酒店管理资质的瑞士及欧盟学生。

瑞士联邦文凭课程的学制有多长?

瑞士联邦文凭课程为期3至4个学期,具体时长视学员的先前经验而定

该项目中是否包含任何认证机会?

是的,该课程包含大师班等认证机会,以及 葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)等。

SHMS提供的实习机会是保证安排的,还是需要竞争的?

虽然SHMS通过个性化辅导、导师指导以及行业人脉资源提供强有力的支持,但实习机会的获取仍需经过竞争性选拔。学校专门的职业服务团队会协助学生寻找实习机会。然而,能否获得实习机会取决于学生的自身努力,包括拓展人脉、做好准备(如CV 和准备面试),以及在众多候选人中脱颖而出的能力。

实习是强制性的吗?

是的,实习是必修的。不过,实习是有薪酬的,且完成后可获得学分。

SHMS为国际学生提供哪些支持?

SHMS 提供 Immersion Foundation Program,旨在帮助国际学生在学期开始前适应在瑞士的学习生活。该项目包含校内住宿和餐饮,食堂供应多国风味美食。此外,SHMS还会举办“国际日”活动,以促进文化多样性,并经常提供主题午餐,轮流供应世界各地的特色美食。

我不确定我的英语水平够不够好,我还能在这里学习吗?

是的。在第一学期,我们为希望提高英语学习能力的学生开设了“酒店管理英语”课程。对于需要更多英语辅导的学生,我们还提供 English Foundation Program

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