Cử nhân Nghệ thuật ngành Quản lý Khách sạn Quốc tế

BA main

Bachelor of Arts in International Hospitality Management

Gain a competitive edge in global hospitality with our hands-on Bachelor of Arts in International Hospitality Management. This program combines traditional expertise with modern business trends, preparing you with the cross-cultural skills and real-world experience to launch a successful international career.

Đợt tuyển sinh tiếp theo

Tháng 9 năm 2026

Khoảng thời gian

3 năm

Vị trí

Caux & Leysin

Lời cảm ơn

360 UK - 180 ECTS

Những điểm nổi bật của chương trình

Our International Hospitality Management Degree at a Glance

Our mission is to cultivate the next generation of innovative hospitality leaders ready to redefine the industry in an increasingly interconnected world.

Specialize in design, events, or hospitality management, and pair it with two internships to gain the skills and experience needed to launch your career.

We offer a globally recognized education in an inclusive, multicultural, and supportive environment.

Graduate with Bachelor degrees from both Swiss Hotel Management School and the University of Derby, UK. Students specifically pursuing the Swiss Advanced Federal Diploma of Higher Education, can earn this qualification at the end of the second year upon successful completion of the capstone project. Diploma holders are granted automatic entry into the final semester of the Bachelor program, should they choose to continue.

Mục tiêu chương trình

Through an industry-focused curriculum that combines business fundamentals, hospitality-specific coursework, and practical learning experiences, you will:

  • Develop advanced cross-cultural communication and management skills to deftly lead diverse, multinational teams.
  • Strengthen your critical thinking, data analysis, and problem-solving skills to properly assess multifaceted business challenges and craft innovative, effective solutions.
  • Cultivate employability and soft skills, such as communication, emotional intelligence, adaptability, and time management, which are highly valued in any industry.
  • Master key strategic leadership skills in financial management, marketing, entrepreneurship, and change management to drive growth.
  • Apply your learning in a real-world context through a final independent study project where you'll have the opportunity to explore a contemporary hospitality topic of your choice.
  • Acquire a keen understanding of the most significant trends, challenges, and opportunities facing the global hospitality sector today and in the years ahead.
  • Benefit from the wisdom and experience of distinguished faculty who have held leadership positions at major organizations worldwide.

Chứng nhận và công nhận

Swiss Hotel Management School (SHMS) is recognized and approved by numerous prestigious academic and industry partners. Our Bachelor of Arts in International Hospitality Management program is validated and co-awarded by the University of Derby. The Bachelor program also offers the option to earn an Advanced Federal Diploma of Higher Education which is recognized by the Swiss State Secretariat for Education, Research, and Innovation (SERI).

 

Các chứng nhận và giấy phép này đảm bảo rằng sinh viên của chúng tôi nhận được trải nghiệm giáo dục chất lượng cao nhất, chuẩn bị cho họ một sự nghiệp thành công trọn đời trong lĩnh vực quản lý khách sạn.

University of derby UoD
SERI
Apple Distinguished School
COBIS
CHARTERED-SOCIETY
EDUQUA
VSP
Congrex
ROSSIGNOL

Cấu trúc chương trình giảng dạy

Our Bachelor of Arts in International Hospitality Management program is structured across four semesters of study and two professional worldwide internships, featuring three specializations to choose from.
Students can choose between 2 pathways, allowing for a personalized learning experience — either building more academic know-how before the internship or alternating between academic and internship experience.

Đường đi 1

1 năm học nền tảng trước khi bắt đầu kỳ thực tập đầu tiên

Đường dẫn 2

6 tháng học tập lý thuyết, tiếp theo là 6 tháng thực tập để tích lũy kinh nghiệm thực tế ban đầu.

Lộ trình 1: 1 năm học nền tảng kiến ​​thức trước khi bắt đầu kỳ thực tập đầu tiên.

Năm 1

Semester 1

Caux Khuôn viên đại học

In the first semester, students focus on the critical domain of Food and Beverage Management. From mastering the intricacies of service excellence to understanding the nuances of menu design, beverage pairings, cost control, and everything in between, this semester lays a strong practical foundation for a complete hospitality education. 

Các mô-đun: 

  • Nghiên cứu về đồ uống
  • Nhập môn ngành Khách sạn và Sự kiện
  • Lý thuyết cơ bản về phục vụ và nấu nướng
  • Thực hành phục vụ và nhà bếp
  • Kiểm soát chi phí thực phẩm và đồ uống
  • Thiết kế Khách sạn I
  • Kế toán I
  • Truyền thông Kinh doanh và Học thuật I
  • Nghệ thuật tìm việc làm I
  • Language I (French or German)

Semester 2

Caux Khuôn viên đại học

The second semester immerses students mainly in the area of Rooms Division Management, building upon the foundation laid in the first semester. This semester adopts a more academic approach, blending theoretical knowledge and practical skills needed to excel in managing various departments within rooms division while continuing your soft skills training. 

Các mô-đun: 

  • Tối ưu hóa năng suất và doanh thu
  • Tiếp thị
  • Thiết kế Khách sạn II
  • Quản lý dọn phòng
  • Kế toán II
  • Quản lý bộ phận phòng
  • Thiết kế ý tưởng sự kiện
  • Giao tiếp Kinh doanh và Học thuật II
  • Nghệ thuật tìm việc làm II
  • Ngôn ngữ II (tiếng Pháp hoặc tiếng Đức)

Năm 2

Thực tập hưởng lương 6 tháng

Trên toàn thế giới

  • Áp dụng kiến ​​thức lý thuyết vào thực tiễn và phát triển các kỹ năng chăm sóc khách hàng, quản lý vận hành và lãnh đạo nhóm để trở thành một người quản lý khách sạn thực thụ. 

Semester 3

Leysin Khuôn viên đại học

Học kỳ thứ ba tập trung vào việc phát triển thế mạnh riêng của bạn trong ngành công nghiệp khách sạn năng động. Hãy chọn một trong ba chuyên ngành để hoàn thiện nền tảng giáo dục và nổi bật so với các bạn đồng nghiệp; thông qua các khóa học chuyên ngành được lựa chọn kỹ lưỡng, bạn sẽ có được kiến ​​thức chuyên sâu và kỹ năng thực tiễn cần thiết để thành công trong lĩnh vực mong muốn, cho dù đó là quản lý thương hiệu cao cấp, quản lý sự kiện hay tiếp thị kỹ thuật số.

Các mô-đun:

  • Ra quyết định dựa trên dữ liệu
  • Quản lý Nhân sự và Lãnh đạo
  • Quản lý tiếp thị và xây dựng thương hiệu
  • Kế toán III
  • Quản lý dự án
  • Nghiên cứu và báo cáo
  • Chuyên ngành đã chọn (xem bên dưới)

Completion of the Project Management Capstone Project to earn the Advanced Federal Diploma for Higher Education in Hospitality Management.

The Swiss Advanced Federal Diploma grants you direct entry into the final semester of the SHMS bachelor program, allowing you to earn the Bachelor of Arts with the University of Derby. 

Năm 3

Thực tập hưởng lương 6 tháng

Trên toàn thế giới

  • Step into roles of responsibility and put your newly acquired management concepts into practice in a real-world setting. This internship is your chance to develop your skills, to both learn and lead by example.

Semester 4

Leysin Khuôn viên đại học

As you progress into the fourth semester, you'll refine your skills and knowledge of your chosen specialization and add the final touches to your studies with a digital portfolio project that will make you stand out to industry employers.

Các mô-đun:

  • Contemporary Trends
  • Strategic Management
  • Digital Marketing
  • International Resort and Spa Management
  • Chuyên ngành đã chọn (xem bên dưới)

Independent study - Digital portfolio project

  • Project presentation – (hotel business plan, company event, or hotel design)
  • Digital CV – banquet, digital marketing projects, etc.
  • Reflective digital portfolio – the final chapter of critical reflection

Lộ trình 2: 6 tháng học tập lý thuyết tiếp theo là 6 tháng thực tập.

Năm 1

Semester 1

Caux Khuôn viên đại học

In the first semester, students focus on the critical domain of Food and Beverage Management. From mastering the intricacies of service excellence to understanding the nuances of menu design, beverage pairings, cost control, and everything in between, this semester lays a strong practical foundation for a complete hospitality education. 

Các mô-đun: 

  • Nghiên cứu về đồ uống
  • Nhập môn ngành Khách sạn và Sự kiện
  • Lý thuyết cơ bản về phục vụ và nấu nướng
  • Thực hành phục vụ và nhà bếp
  • Kiểm soát chi phí thực phẩm và đồ uống
  • Thiết kế Khách sạn I
  • Kế toán I
  • Truyền thông Kinh doanh và Học thuật I
  • Nghệ thuật tìm việc làm I
  • Language I (French or German)

Thực tập hưởng lương 6 tháng

Trên toàn thế giới

  • Áp dụng kiến ​​thức lý thuyết vào thực tiễn và phát triển các kỹ năng chăm sóc khách hàng, quản lý vận hành và lãnh đạo nhóm để trở thành một người quản lý khách sạn thực thụ. 

Năm 2

Semester 2

Caux Khuôn viên đại học

Học kỳ thứ hai sẽ dựa trên những kiến ​​thức hoặc kinh nghiệm đã học trước đó. Học kỳ này cung cấp chương trình học tập chuyên sâu kết hợp với các kỹ năng thực tiễn để giúp bạn xuất sắc trong việc quản lý các bộ phận khác nhau trong khu vực phòng ở, đồng thời tiếp tục rèn luyện các kỹ năng mềm. 

Các mô-đun: 

  • Tối ưu hóa năng suất và doanh thu
  • Tiếp thị
  • Thiết kế Khách sạn II
  • Quản lý dọn phòng
  • Kế toán II
  • Quản lý bộ phận phòng
  • Thiết kế ý tưởng sự kiện
  • Giao tiếp Kinh doanh và Học thuật II
  • Nghệ thuật tìm việc làm II
  • Ngôn ngữ II (tiếng Pháp hoặc tiếng Đức)

(Sinh viên có chứng chỉ CFC trong lĩnh vực liên quan đến ngành khách sạn có thể bắt đầu từ Học kỳ 2)

Thực tập hưởng lương 6 tháng

Trên toàn thế giới

  • Áp dụng kiến ​​thức lý thuyết vào thực tiễn và phát triển các kỹ năng chăm sóc khách hàng, quản lý vận hành và lãnh đạo nhóm để trở thành một người quản lý khách sạn thực thụ. 

Năm 3

HỌC KỲ 3

Leysin Khuôn viên đại học

Học kỳ thứ ba tập trung vào việc phát triển thế mạnh riêng của bạn trong ngành công nghiệp khách sạn năng động. Hãy chọn một trong ba chuyên ngành để hoàn thiện nền tảng giáo dục và nổi bật so với các bạn đồng nghiệp; thông qua các khóa học chuyên ngành được lựa chọn kỹ lưỡng, bạn sẽ có được kiến ​​thức chuyên sâu và kỹ năng thực tiễn cần thiết để thành công trong lĩnh vực mong muốn, cho dù đó là quản lý thương hiệu cao cấp, quản lý sự kiện hay tiếp thị kỹ thuật số.

Các mô-đun:

  • Ra quyết định dựa trên dữ liệu
  • Quản lý Nhân sự và Lãnh đạo
  • Quản lý tiếp thị và xây dựng thương hiệu
  • Kế toán III
  • Quản lý dự án
  • Nghiên cứu và báo cáo
  • Chuyên ngành đã chọn (xem bên dưới)

HOÀN THÀNH BẰNG TỐT NGHIỆP LIÊN BANG

Hoàn thành Dự án Tốt nghiệp Quản lý Dự án là bước cuối cùng để nhận được Bằng Cao cấp Liên bang về Giáo dục Đại học chuyên ngành Quản lý Khách sạn.  

Semester 4

Leysin Khuôn viên đại học

As you progress into the fourth semester, you'll refine your skills and knowledge of your chosen specialization and add the final touches to your studies with a digital portfolio project that will make you stand out to industry employers.

Các mô-đun:

  • Contemporary Trends
  • Strategic Management
  • Digital Marketing
  • International Resort and Spa Management
  • Chuyên ngành đã chọn (xem bên dưới)

Independent study - Digital portfolio project

  • Project presentation – (hotel business plan, company event, or hotel design)
  • Digital CV – banquet, digital marketing projects, etc.
  • Reflective digital portfolio – the final chapter of critical reflection

Specializations

We currently offer three specializations to choose from:

Specialization 1

Quản lý Khách sạn

Chuyên ngành này kết hợp công nghệ tiên tiến, thực tiễn bền vững, kiến ​​thức tài chính và kỹ năng lãnh đạo đa văn hóa, giúp bạn trở nên xuất sắc trong việc quản lý các đội nhóm đa dạng, phát triển các ý tưởng ẩm thực sáng tạo và giám sát trải nghiệm khách hàng thành công trong một ngành công nghiệp toàn cầu, lấy con người làm trung tâm.

Các khóa học

Semester 3

  • Trí tuệ nhân tạo và đổi mới kỹ thuật số
  • Sự kiện, hội nghị và hậu cần
  • Kinh tế ngành khách sạn
  • Đạo đức, tính bền vững và văn hóa kinh doanh

 Semester 4

  • Food and Beverage Development
  • People and Intercultural Strategies

Specialization 2

Quản lý sự kiện

Chuyên ngành này được thiết kế để trang bị cho bạn những kỹ năng cần thiết để tạo ra và quản lý các sự kiện xuất sắc bằng cách trau dồi kiến ​​thức và kinh nghiệm về hậu cần chiến lược, hiểu biết tài chính và các thực tiễn bền vững, đồng thời nuôi dưỡng tư duy khởi nghiệp để dẫn dắt và đổi mới ngành công nghiệp khách sạn và sự kiện.

Các khóa học

Semester 3

  • Sự kiện, hội nghị và hậu cần
  • Kinh tế ngành khách sạn
  • Tạo trải nghiệm sự kiện
  • Quản lý trải nghiệm sự kiện

Semester 4

  • Quản lý sự kiện bền vững
  • Khởi nghiệp trong lĩnh vực Khách sạn và Sự kiện

Specialization 3

Quản lý thiết kế

Chuyên ngành này trang bị cho bạn khả năng dẫn dắt các dự án thiết kế sáng tạo bằng cách kết hợp công nghệ kỹ thuật số, thiết kế hình ảnh tiên tiến và chuyên môn quản lý bán lẻ từ góc độ khách sạn và trải nghiệm khách hàng, đồng thời nuôi dưỡng sự sáng tạo và tư duy chiến lược để thúc đẩy sự phát triển của các bất động sản và thương hiệu cao cấp.

Các khóa học

Semester 3

  • Thiết kế kỹ thuật số và công nghệ hình ảnh
  • Thiết kế Khách sạn III
  • Thiết kế cửa hàng thực phẩm và đồ uống
  • AutoCAD

 Semester 4

  • Innovation in Design and Technology
  • Retail Management of Luxury Brands

Why Study International Hospitality Management at SHMS

A Bachelor of Arts in International Hospitality Management offers unique opportunities to immerse yourself in a dynamic and multicultural learning environment that goes beyond traditional education. Studying hospitality on our multi-campus model, set in the heart of Switzerland, allows you to experience a truly global education, working alongside peers from all corners of the world.

With a stellar global reputation built over decades, SHMS has cultivated deep connections with leading hotels, resorts, and hospitality companies worldwide. You will learn from industry expert lecturers with real-world experience who bring valuable insights from their roles at leading hospitality organizations. 

What truly distinguishes the SHMS program is the thoughtful combination of challenging academics, extensive practical training, and resume-boosting internships with top international hotels and resorts, providing you with a competitive edge as you step into the job market.

SHMS - Bảng xếp hạng QS năm 2026

Xếp hạng Top 4 thế giới

Trong bảng xếp hạng QS năm 2026 , SHMS đứng trong Top 4 toàn cầu về Quản lý Khách sạn và Giải trí, khẳng định vị thế là trường đào tạo ngành khách sạn truyền thống được xếp hạng cao nhất thế giới. Sự công nhận danh giá này nhấn mạnh khả năng tìm việc làm vượt trội của sinh viên tốt nghiệp SHMS và phản ánh thế mạnh của các chương trình học tập nghiêm ngặt, chương trình giảng dạy đổi mới và mối liên hệ chặt chẽ với ngành. Các nhà tuyển dụng trên toàn thế giới đánh giá cao sinh viên tốt nghiệp SHMS về kiến ​​thức, kỹ năng thực tiễn và kinh nghiệm thực tế, cho phép họ đóng góp ngay từ ngày đầu tiên và tiếp cận các chương trình thực tập, chương trình lãnh đạo và cơ hội nghề nghiệp xuất sắc tại các tổ chức hàng đầu toàn cầu.

Your Career Outlook with an International Hospitality Management Degree

An International Hospitality Management degree prepares you to make an impact in thriving hospitality and tourism sectors like luxury hotels and resorts, where you can oversee operations, drive guest satisfaction, and optimize financial performance. 

Some managerial positions for BA graduates include: 

  • Quản lý sự kiện
  • Front Office Manager
  • Chuyên viên Nhân sự
  • Housekeeping Manager
  • Food & Beverage Manager
  • Event Planner
  • Brand Manager

 

While a hospitality degree is traditionally associated with careers in hospitality and tourism, its value extends well beyond these industries. The soft skills gained through a hospitality education—such as problem-solving, communication, empathy, and leadership—are highly transferable and in demand across many sectors. 

As employers in various industries seek professionals with strong interpersonal and soft skills, a hospitality degree allows graduates also to pursue careers in education, retail, corporate services, and more.

Tương lai tươi sáng đang chờ đón các cựu sinh viên SHMS.

Là cựu sinh viên của SHMS, bạn sẽ được tiếp cận với mạng lưới cựu sinh viên hùng mạnh gồm hơn 17.500 thành viên.

  • 90% nhận được hơn 1 lời mời làm việc trước khi tốt nghiệp.
  • 89% - nắm giữ các vị trí quản lý hoặc tự thành lập công ty riêng.
  • 71% làm việc trong lĩnh vực khách sạn, du lịch và ẩm thực.
  • 29% làm việc trong lĩnh vực tư vấn, giáo dục, tài chính và chăm sóc sức khỏe.

Thành công của sinh viên và lời chứng thực

At SHMS, students rave about the unique and enriching educational experience that transforms them both professionally and personally.

Not only was Switzerland one of the best places to study hospitality, but the program at Swiss Hotel Management School covered all the different aspects of running a hotel.

Nikola Nikolov

2022 graduate Bachelor of Arts in International Hospitality Management, Bulgaria

Chuyển sang SHMS

Chuyển từ trường đại học của bạn

Việc chuyển tiếp đến SHMS là một quy trình đơn giản được thiết kế để phù hợp với sinh viên đến từ nhiều nền tảng khác nhau. Chúng tôi tự hào về môi trường hòa nhập của mình, đảm bảo rằng dù bạn chuyển tiếp từ trường cao đẳng cộng đồng, trường đại học bốn năm hay một trường quốc tế, bạn đều sẽ được chào đón và hỗ trợ tại đây.

Nếu bạn đã hoàn thành các khóa học tại một trường cao đẳng hoặc đại học khác, bạn có thể được công nhận tín chỉ của những môn học đó để lấy bằng, từ đó có thể đẩy nhanh tiến độ học tập của bạn.

Để đăng ký xét tuyển thẳng và chuyển đổi tín chỉ, hãy làm theo các bước sau:

  1. Hãy liên hệ với văn phòng tuyển sinh chuyển tiếp để tìm hiểu xem những tín chỉ nào có thể được chuyển đổi sang chương trình học mới của bạn.
  2. Nộp đơn trực tuyến hoặc qua đường bưu điện, kèm theo các giấy tờ chính thức (sơ yếu lý lịch, bảng điểm và bằng tốt nghiệp từ bậc học trước).

Quy trình ứng tuyển

Yêu cầu nhập học

Chương trình yêu cầu: 

  • Độ tuổi tối thiểu là 17
  • Completed secondary school education (IB Diploma, IBCP Diploma**, Maturité, Abitur, French Bac, 2 A-levels, high school diploma or equivalent). Direct entry options or credit transfer options may be available for IBCP, IBDP, and BTEC Candidates.
  • Trình độ tiếng Anh đạt yêu cầu IELTS Academic Module 5.5 hoặc TOEFL iBT 46 hoặc tương đương. Nếu bạn chưa đạt trình độ tiếng Anh yêu cầu, bạn có thể nâng cao kỹ năng ngôn ngữ và học tập của mình với Chương trình Dự bị Tiếng Anh của chúng tôi . Xin lưu ý rằng nếu bạn cần xin visa, vui lòng cung cấp cho chính quyền Thụy Sĩ điểm TOEFL hoặc IELTS hợp lệ (không quá một năm).
Cách thức ứng tuyển

To apply for a Bachelor of Arts in International Hospitality Management, you'll need to complete an online application. Here is what you need to do:

  1. Đăng ký trực tuyến
  2. Kiểm tra email của bạn để tìm liên kết tạo mật khẩu. 
  3. Đăng nhập để hoàn tất đơn đăng ký của bạn. Là một phần của đơn đăng ký, bạn cần tải lên: 
  4. Bảng điểm/bằng tốt nghiệp/chứng chỉ trung học hoặc đại học
  5. Chứng minh trình độ tiếng Anh - TOEFL, IELTS hoặc chứng chỉ tương đương.
  6. Bản sao hộ chiếu
  7. Sơ yếu lý lịch
  8. Thư xin việc (tối thiểu 500 từ)
  9. Thư giới thiệu (nếu có)
Fees and Scholarships

Need-based financial aid and merit scholarships are available to help make this investment in your future more affordable. Each scholarship has its own eligibility criteria, and all are applied toward tuition fees only. 

Scholarships are limited and awarded on a first-come, first-served basis, so it's best to apply early. We encourage all prospective students to explore the scholarship opportunities and financial support services available. If you have any questions or need assistance, please don't hesitate to contact us.

Các đợt tuyển sinh sắp tới

Nếu bạn cần visa du học, vui lòng đảm bảo khoảng thời gian từ 8 đến 12 tuần giữa ngày nộp đơn và ngày bắt đầu chương trình học.

Đợt tuyển sinh tiếp theo

Tháng 9 năm 2026

Tháng 2 năm 2027

Tháng 9 năm 2027

Câu hỏi thường gặp (FAQ):

How long is the Bachelor of Arts in International Hospitality Management program?

The Bachelor of Arts in International Hospitality Management program typically lasts 3 years.

Chương trình này có bao gồm bất kỳ cơ hội cấp chứng chỉ nào không?

Đúng vậy, chương trình bao gồm các cơ hội cấp chứng chỉ như các lớp học chuyên sâu (Masterclass) và chứng chỉ của Tổ chức Giáo dục Rượu & Rượu mạnh (WSET) .

Các vị trí thực tập do SHMS cung cấp có được đảm bảo hay có tính cạnh tranh không?

Mặc dù SHMS cung cấp sự hỗ trợ mạnh mẽ thông qua huấn luyện cá nhân, cố vấn và tiếp cận mạng lưới ngành nghề, các chương trình thực tập được thiết kế để tham gia vào một quy trình cạnh tranh. Sinh viên được hỗ trợ tìm kiếm cơ hội thông qua đội ngũ dịch vụ hướng nghiệp chuyên trách của trường. Tuy nhiên, việc giành được một vị trí thực tập phụ thuộc vào nỗ lực của sinh viên, bao gồm cả việc xây dựng mạng lưới quan hệ và chuẩn bị (chẳng hạn như...) CV kỹ năng viết và chuẩn bị phỏng vấn), và khả năng nổi bật so với các ứng viên khác.

Thực tập có bắt buộc không?

Yes, and you will receive academic credit for their completion.

SHMS hỗ trợ sinh viên quốc tế như thế nào?

SHMS cung cấp Chương trình Dự bị Nhập môn , giúp sinh viên quốc tế thích nghi với việc học tập tại Thụy Sĩ trước khi học kỳ bắt đầu. Chương trình bao gồm chỗ ở và ăn uống trong khuôn viên trường, với các món ăn đa văn hóa được phục vụ tại các nhà ăn. Ngoài ra, SHMS còn tổ chức Ngày Quốc tế, thúc đẩy sự đa dạng văn hóa, và thường xuyên tổ chức các bữa trưa theo chủ đề với các món ăn từ khắp nơi trên thế giới.

SHMS Hãy tiến thêm một bước trong sự nghiệp của bạn, "các trường cao đẳng tốt nhất về quản lý khách sạn", "bằng cấp quản lý khách sạn", "các khóa học về quản lý khách sạn"

Tương lai đang chờ đón bạn.

Hãy tiến thêm một bước nữa trên con đường sự nghiệp quản lý khách sạn.

Tải xuống tài liệu giới thiệu | Đăng ký ngay