- Om
- Programmer
- Se alle programmene
- Swiss Professional Degree (ES)
- Bachelor of Arts in International Hospitality Management
- Master of Arts in International Hospitality Business Management
- Master of Arts in International Hospitality Business Management : Luxury Brand Management
- Master of Science in International Hospitality Management
- Master of Arts in Executive Hospitality Management (online)
- Postgraduate Diploma in International Hotel, Resort, and Spa Management
- Mer informasjon
- Campusliv
- Karrieretjenester
- Opptak
- Nyheter og arrangementer
- Alumner
Bachelor of Arts in International Hospitality Management
Bachelor i kunst i International Hospitality Management
Få et konkurransefortrinn innen global gjestfrihet med vår praktiske erfaring Bachelor of Arts in International Hospitality Management Dette programmet kombinerer tradisjonell ekspertise med moderne forretningstrender, og forbereder deg med tverrkulturelle ferdigheter og praktisk erfaring for å starte en vellykket internasjonal karriere.
Neste inntak
september 2026
Varighet
3 år
Sted
Caux og Leysin
Studiepoeng
360 Storbritannia - 180 studiepoeng
Programhøydepunkter
Vår International Hospitality Management Grad i korte trekk
Vårt oppdrag er å utvikle neste generasjon av innovative ledere innen gjestfrihet, klare til å omdefinere bransjen i en stadig mer sammenkoblet verden.
Spesialiser deg innen design, arrangementer eller gjestfrihetsledelse, og kombiner det med to 100 % garanterte praksisplasser for å få ferdighetene og den praktiske erfaringen som trengs for å starte karrieren din.
Vi tilbyr en globalt anerkjent utdanning i et inkluderende, flerkulturelt og støttende miljø .
Utdannet med bachelorgrader fra både Swiss Hotel Management School og University of Derby i Storbritannia. Studenter som spesifikt forfølger Swiss Advanced Federal Diploma of Higher Education , kan oppnå denne kvalifikasjonen ved slutten av andre året etter vellykket fullført avsluttende prosjekt. Diplominnehavere får automatisk opptak til siste semester av bachelorprogrammet, dersom de velger å fortsette.
Programmål
Gjennom en bransjefokusert læreplan som kombinerer grunnleggende forretningsferdigheter, spesifikke kurs innen gjestfrihet og praktiske læringsopplevelser, vil du:
- Utvikle avanserte tverrkulturelle kommunikasjons- og ledelsesevner for å lede mangfoldige, multinasjonale team på en effektiv måte.
- Styrk din kritiske tenkning, dataanalyse og problemløsningsevner for å kunne vurdere mangesidige forretningsutfordringer på riktig måte og lage innovative og effektive løsninger.
- Dyrk arbeidsevne og myke ferdigheter, som kommunikasjon, emosjonell intelligens, tilpasningsevne og tidsstyring, som er høyt verdsatt i enhver bransje.
- Mestre viktige strategiske lederegenskaper innen økonomistyring, markedsføring, entreprenørskap og endringsledelse for å drive vekst.
- Anvend læringen din i en virkelighetsnær kontekst gjennom et avsluttende selvstudiumsprosjekt hvor du får muligheten til å utforske et moderne tema innen gjestfrihet etter eget valg.
- Få en god forståelse av de viktigste trendene, utfordringene og mulighetene den globale gjestfrihetssektoren står overfor i dag og i årene som kommer.
- Dra nytte av visdommen og erfaringen til fremtredende fakultetsmedlemmer som har hatt lederstillinger i store organisasjoner over hele verden.
Akkrediteringer og anerkjennelser
Swiss Hotel Management School (SHMS) er anerkjent og godkjent av en rekke prestisjefylte akademiske og industrielle partnere. Bachelor of Arts in International Hospitality Management Programmet er validert og medtildelt av University of Derby. Bachelorprogrammet tilbyr også muligheten til å ta et avansert føderalt diplom i høyere utdanning, som er anerkjent av det sveitsiske statssekretariatet for utdanning, forskning og innovasjon (SERI).
Disse akkrediteringene og sertifiseringene garanterer at studentene våre får en utdanningserfaring av høyeste kvalitet, en som forbereder dem på livslang suksess innen gjestfrihetsledelse.
Læreplanstruktur
Vår Bachelor of Arts in International Hospitality Management Programmet er strukturert over fire semestre og to profesjonelle praksisplasser over hele verden, med tre spesialiseringer å velge mellom.
Studentene kan velge mellom to veier, noe som gir en personlig læringsopplevelse – enten å bygge mer akademisk kunnskap før praksisoppholdet, eller å veksle mellom akademisk og praksiserfaring.
Sti 1
1 års akademisk grunnlag før første praksisperiode
Sti 2
6 måneder med akademiske studier etterfulgt av et 6-måneders internship for tidlig praktisk erfaring
Løp 1: 1 års akademisk grunnlag før oppstart av første praksisperiode.
Semester 1
Caux Campus
I første semester fokuserer studentene på det kritiske domenet innen mat- og drikkevareledelse. Fra å mestre finessene ved servicekvalitet til å forstå nyansene i menydesign, drikkekombinasjoner, kostnadskontroll og alt i mellom, legger dette semesteret et sterkt praktisk grunnlag for en komplett utdanning innen gjestfrihet.
Moduler:
- Drikkevarestudier
- Introduksjon til gjestfrihet og arrangementer
- Introduksjon til service og kjøkkenteori
- Service og kjøkkenpraksis
- Kostnadskontroll for mat og drikke
- Gjestfrihetsdesign I
- Regnskap I
- Forretnings- og akademisk kommunikasjon I
- Kunsten å jobbe I
- Språk I (fransk eller tysk)
Semester 2
Caux Campus
Det andre semesteret fordyper studentene hovedsakelig i området romavdelingsledelse, og bygger på grunnlaget som ble lagt i første semester. Dette semesteret har en mer akademisk tilnærming, og blander teoretisk kunnskap og praktiske ferdigheter som trengs for å utmerke seg i å lede ulike avdelinger innen romavdelingen, samtidig som du fortsetter opplæringen i myke ferdigheter.
Moduler:
- Optimalisering av avkastning og inntekter
- Markedsføring
- Gjestfrihetsdesign II
- Rengjøringsadministrasjon
- Regnskap II
- Ledelse av romavdeling
- Konseptdesign for arrangementer
- Forretnings- og akademisk kommunikasjon II
- Kunsten å ansette II
- Språk II (fransk eller tysk)
6 måneders betalt praksisplass
Verdensomspennende
- Anvend teoretisk kunnskap i virkelige omgivelser og utvikle ferdigheter innen kundeservice, driftsledelse og teamlederskap for å bli en ekte hotellier.
Semester 3
Leysin Campus
Det tredje semesteret handler om å dyrke din unike nisje innen den dynamiske hotellbransjen. Velg én av tre spesialiseringer for å avrunde utdanningen din og skille deg ut fra dine jevnaldrende. Gjennom et kuratert utvalg av spesialiseringsemner vil du tilegne deg den fokuserte kunnskapen og de praktiske ferdighetene som trengs for å utmerke deg innen ditt ønskede felt, enten det er... luxury brand management , arrangementsledelse eller digital markedsføring.
Moduler:
- Datadrevet beslutningstaking
- Menneskelige ressurser og lederskap
- Markedsføring og merkevarebygging
- Regnskap III
- Prosjektledelse
- Forskning og rapportering
- Valgt spesialisering (se nedenfor)
Fullføring av prosjektledelse som avslutningsprosjekt for å oppnå det avanserte føderale vitnemålet for høyere utdanning i hotell- og restaurantledelse .
Det sveitsiske avanserte føderale vitnemålet gir deg direkte opptak til det siste semesteret av SHMS-bachelorprogrammet, slik at du kan ta en bachelorgrad i kunst ved University of Derby.
6 måneders betalt praksisplass
Verdensomspennende
Gå inn i ansvarsfulle roller og sett dine nyervervede ledelseskonsepter ut i praksis i en ekte setting. Dette internshipet gir deg muligheten til å utvikle ferdighetene dine, både lære og lede ved eksempel.
Semester 4
Leysin Campus
Etter hvert som du går inn i fjerde semester, vil du refine dine ferdigheter og kunnskap innen din valgte spesialisering og legg til den siste finishen på studiene dine med et digitalt porteføljeprosjekt som vil få deg til å skille deg ut fra arbeidsgivere i bransjen.
Moduler:
- Moderne trender
- Strategisk ledelse
- Digital markedsføring
- Internasjonalt feriested and Spa Management
- Valgt spesialisering (se nedenfor)
Selvstudium - Digital porteføljeprosjekt
- Prosjektpresentasjon – (forretningsplan for hotell, firmaarrangement eller hotelldesign)
- Digitalt CV – bankett, digitale markedsføringsprosjekter, etc.
- Reflekterende digital portefølje – det siste kapittelet i kritisk refleksjon
Sti 2: 6 måneders akademisk studie etterfulgt av 6 måneders praksisperiode
Semester 1
Caux Campus
I første semester fokuserer studentene på det kritiske domenet innen mat- og drikkevareledelse. Fra å mestre finessene ved servicekvalitet til å forstå nyansene i menydesign, drikkekombinasjoner, kostnadskontroll og alt i mellom, legger dette semesteret et sterkt praktisk grunnlag for en komplett utdanning innen gjestfrihet.
Moduler:
- Drikkevarestudier
- Introduksjon til gjestfrihet og arrangementer
- Introduksjon til service og kjøkkenteori
- Service og kjøkkenpraksis
- Kostnadskontroll for mat og drikke
- Gjestfrihetsdesign I
- Regnskap I
- Forretnings- og akademisk kommunikasjon I
- Kunsten å jobbe I
- Språk I (fransk eller tysk)
6 måneders betalt praksisplass
Verdensomspennende
- Anvend teoretisk kunnskap i virkelige omgivelser og utvikle ferdigheter innen kundeservice, driftsledelse og teamlederskap for å bli en ekte hotellier.
Semester 2
Caux Campus
Det andre semesteret bygger på tidligere studier eller tidligere erfaring. Dette semesteret tilbyr grundige akademiske ferdigheter blandet med praktiske ferdigheter for å utmerke seg i å lede ulike avdelinger innen romavdelingen, samtidig som du fortsetter opplæringen i myke ferdigheter.
Moduler:
- Optimalisering av avkastning og inntekter
- Markedsføring
- Gjestfrihetsdesign II
- Rengjøringsadministrasjon
- Regnskap II
- Ledelse av romavdeling
- Konseptdesign for arrangementer
- Forretnings- og akademisk kommunikasjon II
- Kunsten å ansette II
- Språk II (fransk eller tysk)
(Studenter med CFC-karakter innen et felt innen gjestfrihet kan starte i semester 2)
6 måneders betalt praksisplass
Verdensomspennende
- Anvend teoretisk kunnskap i virkelige omgivelser og utvikle ferdigheter innen kundeservice, driftsledelse og teamlederskap for å bli en ekte hotellier.
SEMESTER 3
Leysin Campus
Det tredje semesteret handler om å dyrke din unike nisje innen den dynamiske hotellbransjen. Velg én av tre spesialiseringer for å avrunde utdanningen din og skille deg ut fra dine jevnaldrende. Gjennom et kuratert utvalg av spesialiseringsemner vil du tilegne deg den fokuserte kunnskapen og de praktiske ferdighetene som trengs for å utmerke deg innen ditt ønskede felt, enten det er... luxury brand management , arrangementsledelse eller digital markedsføring.
Moduler:
- Datadrevet beslutningstaking
- Menneskelige ressurser og lederskap
- Markedsføring og merkevarebygging
- Regnskap III
- Prosjektledelse
- Forskning og rapportering
- Valgt spesialisering (se nedenfor)
FULLFØRING AV FØDERALT DIPLOM
Fullføring av prosjektledelses-capstone-prosjektet er det siste trinnet for å oppnå det avanserte føderale vitnemålet for høyere utdanning i hotell- og restaurantledelse.
Semester 4
Leysin Campus
Etter hvert som du går inn i fjerde semester, vil du refine dine ferdigheter og kunnskap innen din valgte spesialisering og legg til den siste finishen på studiene dine med et digitalt porteføljeprosjekt som vil få deg til å skille deg ut fra arbeidsgivere i bransjen.
Moduler:
- Moderne trender
- Strategisk ledelse
- Digital markedsføring
- Internasjonalt feriested and Spa Management
- Valgt spesialisering (se nedenfor)
Selvstudium - Digital porteføljeprosjekt
- Prosjektpresentasjon – (forretningsplan for hotell, firmaarrangement eller hotelldesign)
- Digitalt CV – bankett, digitale markedsføringsprosjekter, etc.
- Reflekterende digital portefølje – det siste kapittelet i kritisk refleksjon
Spesialiseringer
Vi tilbyr for tiden tre spesialiseringer å velge mellom:
Spesialisering 1
Gjestfrihetsledelse
Denne spesialiseringen kombinerer banebrytende teknologi, bærekraftig praksis, økonomisk innsikt og interkulturelt lederskap, og forbereder deg til å utmerke deg i å lede mangfoldige team, utvikle innovative mat- og drikkekonsepter og føre tilsyn med vellykkede gjesteopplevelser i en global, menneskesentrert bransje.
Kurs
Semester 3
- AI og digital innovasjon
- MICE og logistikk
- Økonomi innen gjestfrihet
- Etikk, bærekraft og forretningskultur
Semester 4
- Utvikling av mat og drikke
- Mennesker og interkulturelle strategier
Spesialisering 2
Arrangementsledelse
Denne spesialiseringen er utformet for å utstyre deg med ferdighetene til å skape og administrere eksepsjonelle arrangementer ved å dyrke din kunnskap og erfaring innen strategisk logistikk, økonomisk innsikt og bærekraftig praksis, samtidig som du fremmer entreprenørskapstenkning for å lede og innovere innen gjestfrihets- og arrangementsbransjen.
Kurs
Semester 3
- MICE og logistikk
- Økonomi innen gjestfrihet
- Oppretting av arrangementsopplevelser
- Ledelse av arrangementsopplevelser
Semester 4
- Bærekraftig arrangementsledelse
- Entreprenørskap innen gjestfrihet og arrangementer
Spesialisering 3
Designhåndtering
Denne spesialiseringen forbereder deg til å lede innovative designprosjekter ved å blande digital teknologi, banebrytende visuell design og ekspertise innen detaljhandelsledelse fra et gjestfrihets- og gjesteopplevelsesperspektiv, samtidig som du dyrker kreativitet og strategisk tenkning for å drive utviklingen av luksuseiendommer og merkevarer.
Kurs
Semester 3
- Digital design og visuell teknologi
- Gjestfrihetsdesign III
- Design av utsalgssteder for mat og drikke
- AutoCAD
Semester 4
- Innovasjon innen design og teknologi
- Detaljhandelsledelse av luksusmerker
Hvorfor studere International Hospitality Management på SHMS
En Bachelor of Arts in International Hospitality Management gir unike muligheter til å fordype deg i et dynamisk og flerkulturelt læringsmiljø som går utover tradisjonell utdanning. Å studere hotell- og restaurantledelse på vår flercampusmodell, som ligger i hjertet av Sveits, lar deg oppleve en virkelig global utdanning, der du jobber sammen med jevnaldrende fra alle verdenshjørner.
Med et fantastisk globalt rykte bygget opp over flere tiår, har SHMS dyrket dype forbindelser med ledende hoteller, feriesteder og hotellselskaper over hele verden. Du vil lære av bransjeeksperter med praktisk erfaring som bringer verdifull innsikt fra sine roller i ledende hotellorganisasjoner.
Det som virkelig kjennetegner SHMS-programmet er den gjennomtenkte kombinasjonen av utfordrende akademikere, omfattende praktisk opplæring og CV-fremmende praksisplasser hos internasjonale topphoteller og feriesteder, noe som gir deg et konkurransefortrinn når du går inn i arbeidsmarkedet.
Rangert blant de 4 beste i verden
I QS-rankingen for 2026 rangerte SHMS blant de fire beste i verden innen hotell- og fritidsledelse, og styrket dermed posisjonen som den høyest rangerte konvensjonelle hotell- og restaurantskolen i verden. Denne prestisjefylte anerkjennelsen fremhever den eksepsjonelle arbeidsevnen til SHMS-kandidater og gjenspeiler styrken til de strenge akademiske programmene, den innovative læreplanen og de sterke bransjeforbindelsene. Arbeidsgivere over hele verden verdsetter SHMS-kandidater for deres kunnskap, praktiske ferdigheter og praktiske erfaring, noe som gjør dem i stand til å bidra fra dag én og få tilgang til fremragende praksisplasser, lederprogrammer og karrieremuligheter hos ledende globale organisasjoner.
Dine karriereutsikter med en International Hospitality Management Grad
En International Hospitality Management Denne graden forbereder deg til å gjøre en forskjell i blomstrende gjestfrihets- og turismesektorer som luksushoteller og feriesteder, hvor du kan føre tilsyn med driften, drive gjestetilfredshet og optimalisere økonomisk ytelse.
Noen lederstillinger for BA-kandidater inkluderer:
- Arrangementsansvarlig
- Resepsjonssjef
- HR-spesialist
- Rengjøringssjef
- Mat- og drikkesjef
- Arrangementsplanlegger
- Merkevaresjef
Selv om en utdanning innen gjestfrihet tradisjonelt er assosiert med karrierer innen gjestfrihet og turisme, strekker verdien seg langt utover disse bransjene. De myke ferdighetene som tilegnes gjennom en utdanning innen gjestfrihet – som problemløsning, kommunikasjon, empati og lederskap – er svært overførbare og etterspurt på tvers av mange sektorer.
Ettersom arbeidsgivere i ulike bransjer søker fagfolk med sterke mellommenneskelige og myke ferdigheter, gir en grad innen gjestfrihet nyutdannede også muligheten til å forfølge karrierer innen utdanning, detaljhandel, bedriftstjenester og mer.
Fremtiden er lys for SHMS-kandidater
Som SHMS-kandidat får du tilgang til et sterkt alumninettverk med over 17 500 medlemmer.
- 90 % - mottar mer enn ett jobbtilbud før uteksaminering.
- 89 % - har lederstillinger eller oppretter sitt eget selskap.
- 71 % - jobber innen hotell-, reiselivs- og kulinariske sektorer.
- 29 % - jobber innen konsulentvirksomhet, utdanning, finans og helsevesen.
Studentsuksess og attester
Ved SHMS skryter studentene av den unike og berikende utdanningsopplevelsen som forvandler dem både profesjonelt og personlig.
Ikke bare var Sveits et av de beste stedene å studere hotell- og restaurantbransjen, men programmet ved Swiss Hotel Management School dekket alle de ulike aspektene ved å drive et hotell.
Nikola Nikolov
Uteksaminert i 2022 Bachelor of Arts in International Hospitality Management , Bulgaria
Overføring fra universitetet ditt
Overføring til SHMS er en enkel prosess som er utformet for å imøtekomme studenter med ulik bakgrunn. Vi er stolte av vårt inkluderende miljø, og sørger for at du vil bli ønsket velkommen og støttet her, enten du overfører fra et community college, et fireårig universitet eller en internasjonal institusjon.
Hvis du har fullført kurs ved et annet universitet eller høyskole, kan du kanskje bruke disse studiepoengene mot graden din, noe som potensielt setter fart på din akademiske reise.
For å søke om direkte opptak og overføre studiepoengene dine, følg disse trinnene:
- Kontakt opptakskontoret for overføring for å finne ut hvilke studiepoeng som kan overføres til din nye grad.
- Send inn søknaden din på nett eller per post, sammen med offisielle dokumenter (CV, karakterutskrifter og vitnemål fra tidligere utdanning).
Søknadsprosess
- Opptakskrav
Programmet krever:
- Minimumsalder 17 år
- Fullført videregående skole (IB-diplom, IBCP-diplom**, Maturité, Abitur, fransk bachelorgrad, 2 A-nivåer, vitnemål fra videregående skole eller tilsvarende). Direkte opptak eller studiepoengoverføring kan være tilgjengelige for IBCP-, IBDP- og BTEC-kandidater.
- Engelskkunnskaper som svarer til IELTS akademisk modul 5.5 eller TOEFL iBT 46 eller tilsvarende. Hvis du ikke har det nødvendige språknivået, kan du forbedre språk- og studieferdighetene dine med vårt English Foundation Program . Vær oppmerksom på at hvis du trenger visum, må sveitsiske myndigheter ha en gyldig TOEFL- eller IELTS-poengsum (ikke eldre enn ett år).
- Slik søker du
For å søke på en Bachelor of Arts in International Hospitality Management må du fylle ut en nettsøknad . Her er hva du må gjøre:
- Registrer deg på nett
- Sjekk e-posten din for en lenke for å opprette passordet ditt.
- Logg inn for å fullføre søknaden din. Som en del av søknaden må du laste opp:
- Vitnemål/vitnemål/sertifikat fra videregående skole eller universitet
- Bevis på engelskkunnskaper - TOEFL, IELTS eller tilsvarende
- Kopi av pass
- CV
- Motivasjonsbrev (minimum 500 ord)
- Referansebrev (hvis aktuelt)
- Avgifter og stipender
Behovsbasert økonomisk støtte og meritterende stipend er tilgjengelige for å gjøre denne investeringen i fremtiden din mer overkommelig. Hvert stipend har sine egne kvalifikasjonskriterier, og alle brukes kun til å dekke skolepenger .
Stipendene er begrenset og tildeles etter først til mølla-prinsippet, så det er best å søke tidlig. Vi oppfordrer alle potensielle studenter til å utforske stipendmulighetene og de økonomiske støttetjenestene som er tilgjengelige. Hvis du har spørsmål eller trenger hjelp, ikke nøl med å kontakte oss .
Kommende inntak
Hvis du trenger studentvisum, må du beregne 8–12 uker mellom søknaden og programstartdatoen.
Neste inntak
september 2026
Februar 2027
september 2027
Ofte stilte spørsmål (FAQ):
Hvor lenge er Bachelor of Arts in International Hospitality Management program?
De Bachelor of Arts in International Hospitality Management programmet varer vanligvis 3 år.
Er det noen sertifiseringsmuligheter inkludert i programmet?
Ja, programmet inkluderer sertifiseringsmuligheter som Masterclasses og Wine & Spirit Education Trust (WSET) .
Er praksisplassene som tilbys av SHMS garanterte eller konkurransedyktige?
Selv om SHMS tilbyr sterk støtte gjennom personlig veiledning, veiledning og tilgang til bransjenettverk, er praksisplassene utformet for å være en del av en konkurransedyktig prosess. Studentene får hjelp til å finne muligheter gjennom skolens dedikerte karriereserviceteam. Sikring av et praksisplass avhenger imidlertid av studentens innsats, inkludert nettverksbygging, forberedelser (som f.eks. CV skriving og intervjuforberedelse), og evnen til å skille seg ut blant andre kandidater.
Er praksisplasser obligatoriske?
Ja, og du vil få studiepoeng for fullføringen.
Hvilken støtte tilbyr SHMS internasjonale studenter?
SHMS tilbyr Immersion Foundation Program , som hjelper internasjonale studenter med å tilpasse seg studier i Sveits før semesteret starter. Programmet inkluderer overnatting og mat på campus, med flerkulturelle retter servert i spisesalene. I tillegg feirer SHMS den internasjonale dagen, fremmer kulturelt mangfold, og serverer ofte temalunsjer som roterer med matretter fra hele verden.
Din fremtid venter