Caux

Het Caux , dat in 1902 werd gebouwd Montreux hoog boven Montreux uittorent, was een van de grootste, modernste en meest luxueuze hotels die ooit zijn ontworpen. Tot aan de Tweede Wereldoorlog werd het bezocht door notabelen zoals de toenmalige toekomstige koning van Saoedi-Arabië, prins Ibn Saud, de Engelse schrijver Rudyard Kipling, de Amerikaanse zakenmagnaat John D. Rockefeller en de families Kellogg en Gillette. Sinds de oorlog heeft het Caux een belangrijke rol gespeeld in wereldwijde vredesopbouw en verzoeningsinspanningen. Swiss Hotel Management School 1994 werd het de thuisbasis van Swiss Hotel Management School .