- 概要
- プログラム
- すべてのプログラムを表示
- Swiss Professional Degree (ES)
- Bachelor of Arts in International Hospitality Management
- Master of Arts in International Hospitality Business Management
- International Hospitality Business ManagementMaster of Arts in （Luxury Brand Management）
- Master of Science in International Hospitality Management
- Master of Arts in Executive Hospitality Management (online)
- Postgraduate Diploma in International Hotel, Resort, and Spa Management
- キャンパスライフ
- キャリア支援
- 入学案内
- ニュース＆イベント
- 卒業生
Bachelor of Arts in International Hospitality Management
International Hospitality Managementの文学士号
プログラムの見どころ
International Hospitality Management の概要
私たちの使命は、相互接続が進む世界において、ホスピタリティ業界のあり方を再定義する準備が整った、革新的な次世代のリーダーを育成することです。
デザイン、イベント、またはホスピタリティマネジメントを専門に学び、100％保証された2つのインターンシップと組み合わせることで、キャリアをスタートさせるために必要なスキルと実務経験を身につけましょう。
私たちは、包括的で多文化的な、そして支援の行き届いた環境の中で、世界的に認められた教育を提供しています。
両校で学士号を取得して卒業する Swiss Hotel Management School および英国のダービー大学から学士号を取得できます。特に「スイス高等教育連邦上級ディプロマ」の取得を目指す学生は、2年目の終わりにキャップストーン・プロジェクトを無事に修了することで、この資格を取得できます。ディプロマ取得者は、継続を希望する場合、学士課程の最終学期へ自動的に編入されます。
プログラムの目的
ビジネスの基礎、ホスピタリティ業界に特化した科目、そして実践的な学習体験を組み合わせた業界特化型のカリキュラムを通じて、あなたは以下のことを学べます：
- 高度な異文化コミュニケーション能力とマネジメントスキルを身につけ、多様性に富んだ多国籍チームを巧みに率いる。
- 批判的思考力、データ分析力、問題解決力を高め、多面的なビジネス上の課題を的確に評価し、革新的かつ効果的な解決策を立案しましょう。
- あらゆる業界で高く評価されている、コミュニケーション能力、EQ（感情知能）、適応力、時間管理能力といった就職力やソフトスキルを養います。
- 財務管理、マーケティング、起業家精神、変革マネジメントにおける戦略的リーダーシップスキルを習得し、成長を牽引する。
- 最終課題となる自主研究プロジェクトを通じて、学んだことを実社会で応用し、自身が選んだ現代のホスピタリティに関するテーマについて探究する機会を得ることができます。
- 現在および今後数年間、世界のホスピタリティ業界が直面する最も重要なトレンド、課題、そして機会について、深い理解を得ることができます。
- 世界中の主要組織で指導的立場を務めてきた著名な教員陣の知見と経験から学びましょう。
認定および受賞歴
Swiss Hotel Management School SHMS）Swiss Hotel Management School 、数多くの著名な学術機関や業界パートナーから認定・承認を受けています。当校のInternational Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management 、ダービー大学によって認定され、共同授与されています。また、この学士課程では、スイス連邦教育・研究・イノベーション事務局（SERI）によって認定されている「高等教育上級連邦ディプロマ（Advanced Federal Diploma of Higher Education）」を取得するオプションも用意されています。
これらの 認定および資格 により、当校の学生は最高品質の教育体験を受けられることが保証されており、ホスピタリティマネジメントの分野で生涯にわたる成功を収めるための準備が整います。
カリキュラムの構成
当校のInternational Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management 、4学期の学習と2回の海外実務インターンシップで構成されており、3つの専門分野から選択可能です。
学生は2つの進路から選択でき、インターンシップ前に学術的な知識を深めるか、あるいは学業とインターンシップを交互に行うか、自分らしい学習体験を築くことができます。
ルート1
最初のインターンシップに参加する前に、1年間の基礎課程を履修する
パスウェイ2
6か月の学業を経て、早期の実務経験を積むための6か月のインターンシップ
コース1：最初のインターンシップに参加する前に、1年間の基礎学業課程を履修する。
第1学期
Caux
第1学期では、学生は「飲食管理」という重要な分野に重点を置いて学びます。卓越したサービスの細部を習得することから、メニュー設計やドリンクのペアリング、原価管理、そしてその間のあらゆる要素の微妙なニュアンスを理解することまで、この学期はホスピタリティ教育全体のための強固な実践的基礎を築きます。
モジュール：
- 飲料学
- ホスピタリティとイベント入門
- サービスと厨房理論入門
- 接客と厨房実務
- 飲食費の管理
- ホスピタリティ・デザイン I
- 会計学Ⅰ
- ビジネス・学術コミュニケーション I
- 就職力の極意 I
- 第1外国語（フランス語またはドイツ語）
第2学期
Caux
後期では、前期で築いた基礎を土台として、主に客室部門管理の分野に重点を置いて学びます。今学期はより学術的なアプローチを採用し、客室部門内の各部署を円滑に管理するために必要な理論的知識と実践的なスキルを融合させるとともに、ソフトスキルの研修も継続して行います。
モジュール：
- 利回りおよび収益の最適化
- マーケティング
- ホスピタリティ・デザイン II
- ハウスキーピング管理
- 会計学II
- 客室部門の管理
- イベントコンセプトデザイン
- ビジネス・学術コミュニケーション II
- 就職力の極意 II
- 第2外国語（フランス語またはドイツ語）
有給インターンシップ（6ヶ月）
世界中で
- 理論的な知識を実務の現場で活用し、顧客サービス、運営管理、チームリーダーシップのスキルを磨き、真のホテリエを目指しましょう。
第3学期
Leysin
第3学期は、変化の激しいホスピタリティ業界において、自分だけの独自の強みを確立することに重点を置いています。3つの専門分野から1つを選び、学びをさらに深め、同級生の中で頭一つ抜け出しましょう。厳選された専門科目を通じて、luxury brand management、イベントマネジメント、デジタルマーケティングなど、希望する分野で活躍するために必要な専門知識と実践的なスキルを身につけることができます。
モジュール：
- データに基づく意思決定
- 人事とリーダーシップ
- マーケティングおよびブランディング管理
- 会計学III
- プロジェクト管理
- 調査と報告
- 選択した専門分野（下記参照）
ホスピタリティ・マネジメント分野の高等教育上級連邦ディプロマを取得するための、プロジェクトマネジメント・キャップストーン・プロジェクトの修了。
スイス・アドバンスト・フェデラル・ディプロマを取得すると、SHMSの学士課程の最終学期へ直接編入することができ、ダービー大学から文学士号を取得することができます。
有給インターンシップ（6ヶ月）
世界中で
責任ある役割を担い、新たに学んだマネジメントの概念を実際の現場で実践してください。このインターンシップは、スキルを磨き、自ら模範を示して学び、チームを率いる絶好の機会です。
第4学期
Leysin
第4学期に入ると、選択した専門分野のスキルと知識refine 、業界の採用担当者の目に留まるようなデジタルポートフォリオプロジェクトを通じて、学びの集大成を成し遂げることになります。
モジュール：
- 現代のトレンド
- 戦略経営
- デジタルマーケティング
- 国際リゾートand Spa Management
- 選択した専門分野（下記参照）
自主研究 - デジタルポートフォリオ・プロジェクト
- プロジェクト発表 – （ホテルの事業計画、社内イベント、またはホテルのデザイン）
- デジタルCV 宴会、デジタルマーケティングプロジェクトなど
- 省察型デジタルポートフォリオ――批判的省察の最終章
コース2：6か月の学業を経て、6か月のインターンシップを経験する
第1学期
Caux
第1学期では、学生は「飲食管理」という重要な分野に重点を置いて学びます。卓越したサービスの細部を習得することから、メニュー設計やドリンクのペアリング、原価管理、そしてその間のあらゆる要素の微妙なニュアンスを理解することまで、この学期はホスピタリティ教育全体のための強固な実践的基礎を築きます。
モジュール：
- 飲料学
- ホスピタリティとイベント入門
- サービスと厨房理論入門
- 接客と厨房実務
- 飲食費の管理
- ホスピタリティ・デザイン I
- 会計学Ⅰ
- ビジネス・学術コミュニケーション I
- 就職力の極意 I
- 第1外国語（フランス語またはドイツ語）
有給インターンシップ（6ヶ月）
世界中で
- 理論的な知識を実務の現場で活用し、顧客サービス、運営管理、チームリーダーシップのスキルを磨き、真のホテリエを目指しましょう。
第2学期
Caux
後期は、これまでの学習や実務経験を土台として進められます。今学期は、ソフトスキルの研修を継続しつつ、客室部門内の各部署を円滑に管理するために必要な実践的なスキルを、厳格な学術的カリキュラムと融合させた内容となっています。
モジュール：
- 利回りおよび収益の最適化
- マーケティング
- ホスピタリティ・デザイン II
- ハウスキーピング管理
- 会計学II
- 客室部門の管理
- イベントコンセプトデザイン
- ビジネス・学術コミュニケーション II
- 就職力の極意 II
- 第2外国語（フランス語またはドイツ語）
（ホスピタリティ関連分野のCFCを取得している学生は、第2学期から受講を開始できます）
有給インターンシップ（6ヶ月）
世界中で
- 理論的な知識を実務の現場で活用し、顧客サービス、運営管理、チームリーダーシップのスキルを磨き、真のホテリエを目指しましょう。
第3学期
Leysin
第3学期は、変化の激しいホスピタリティ業界において、自分だけの独自の強みを確立することに重点を置いています。3つの専門分野から1つを選び、学びをさらに深め、同級生の中で頭一つ抜け出しましょう。厳選された専門科目を通じて、luxury brand management、イベントマネジメント、デジタルマーケティングなど、希望する分野で活躍するために必要な専門知識と実践的なスキルを身につけることができます。
モジュール：
- データに基づく意思決定
- 人事とリーダーシップ
- マーケティングおよびブランディング管理
- 会計学III
- プロジェクト管理
- 調査と報告
- 選択した専門分野（下記参照）
連邦ディプロマ取得
プロジェクトマネジメント・キャップストーン・プロジェクトの修了は、「ホスピタリティ・マネジメント高等教育上級連邦ディプロマ」を取得するための最後のステップとなります。
第4学期
Leysin
第4学期に入ると、選択した専門分野のスキルと知識refine 、業界の採用担当者の目に留まるようなデジタルポートフォリオプロジェクトを通じて、学びの集大成を成し遂げることになります。
モジュール：
- 現代のトレンド
- 戦略経営
- デジタルマーケティング
- 国際リゾートand Spa Management
- 選択した専門分野（下記参照）
自主研究 - デジタルポートフォリオ・プロジェクト
- プロジェクト発表 – （ホテルの事業計画、社内イベント、またはホテルのデザイン）
- デジタルCV 宴会、デジタルマーケティングプロジェクトなど
- 省察型デジタルポートフォリオ――批判的省察の最終章
専門分野
現在、以下の3つの専門分野からお選びいただけます：
専門分野 1
ホスピタリティ・マネジメント
この専門分野では、最先端の技術、持続可能な取り組み、財務に関する知見、そして異文化間リーダーシップを融合させ、グローバルで人を中心に据えた業界において、多様なチームのマネジメント、革新的な飲食コンセプトの開発、そして充実したゲスト体験の提供を成功させるための力を養います。
講座
第3学期
- AIとデジタルイノベーション
- MICEおよびロジスティクス
- ホスピタリティ経済学
- 倫理、持続可能性、そして企業文化
第4学期
- 食品・飲料の開発
- 人と異文化間戦略
専門分野 2
イベント運営
この専門コースは、戦略的ロジスティクス、財務に関する知見、および持続可能な実践に関する知識と経験を深め、ホスピタリティおよびイベント業界を牽引し革新するための起業家精神を育むことで、卓越したイベントを企画・運営するためのスキルを身につけることを目的としています。
講座
第3学期
- MICEおよびロジスティクス
- ホスピタリティ経済学
- イベント体験の創出
- イベント体験管理
第4学期
- 持続可能なイベント運営
- ホスピタリティ・イベント業界における起業
専門分野 3
デザインマネジメント
この専門コースでは、デジタル技術、最先端のビジュアルデザイン、そしてホスピタリティとゲスト体験の観点から得た小売管理の専門知識を融合させ、革新的なデザインプロジェクトを主導する力を養います。同時に、ラグジュアリーな施設やブランドの進化を牽引するための創造性と戦略的思考を育みます。
講座
第3学期
- デジタルデザインとビジュアルテクノロジー
- ホスピタリティ・デザインIII
- 飲食店の店舗デザイン
- AutoCAD
第4学期
- デザインとテクノロジーの革新
- ラグジュアリーブランドの小売管理
International Hospitality Management 学ぶ理由
International Hospitality Management Bachelor of Arts in では、従来の教育の枠を超えた、ダイナミックで多文化的な学習環境に没頭できる、ユニークな機会がInternational Hospitality Management 。 スイスの中心部に位置する当校のマルチキャンパス・モデルでホスピタリティを学ぶことは、世界中のあらゆる地域から集まった仲間と共に学びながら、真 スイスの中心部に位置する当校のマルチキャンパス・モデルでホスピタリティを学ぶことで、世界中のあらゆる地域から集まった仲間と共に学びながら、真にグローバルな教育を体験することができます。
数十年にわたり築き上げてきた世界的な高い評価を背景に、SHMSは世界中の主要なホテル、リゾート、ホスピタリティ企業と強固な関係を築いてきました。学生たちは、業界をリードするホスピタリティ組織での実務経験を持つ講師陣から、現場で培われた貴重な知見を学ぶことができます。
SHMSのプログラムが他と一線を画す真の理由は、レベルの高い学術教育、充実した実地研修、そして一流の国際ホテルやリゾートでの履歴書を輝かせるインターンシップを巧みに組み合わせている点にあります。これにより、就職活動において他者との差別化を図ることができます。
世界ランキング4位
『 2026年QSランキングにおいて、SHMSはホスピタリティ・レジャー・マネジメント分野で世界トップ4にランクインし、世界最高位の伝統的ホスピタリティスクールとしての地位を確固たるものにしました。この名誉ある評価は、SHMS卒業生の卓越した就職力を浮き彫りにするとともに、その厳格な学術プログラム、革新的なカリキュラム、そして業界との強固な連携の強さを反映しています。 世界中の雇用主は、SHMSの卒業生が持つ知識、実践的なスキル、そして実社会での経験を高く評価しており、卒業生は入社初日から即戦力として活躍できるだけでなく、一流のグローバル企業における優れたインターンシップ、リーダーシッププログラム、そしてキャリアの機会を得ることができます。
International Hospitality Management を取得した後のキャリア展望
International Hospitality Management を取得することで、高級ホテルやリゾートなど、活況を呈するホスピタリティ・観光業界で活躍するための準備が整います。そこでは、業務の統括、顧客満足度の向上、そして財務実績の最適化に取り組むことができます。
文学士（BA）の卒業生が就く管理職には、次のようなものがあります：
- イベントマネージャー
- フロントマネージャー
- 人事スペシャリスト
- ハウスキーピングマネージャー
- 飲食部門マネージャー
- イベントプランナー
- ブランドマネージャー
ホスピタリティの学位は、従来、ホスピタリティや観光業界でのキャリアと結びつけられてきましたが、その価値はこれらの業界をはるかに超えています。ホスピタリティ教育を通じて身につく問題解決能力、コミュニケーション能力、共感力、リーダーシップといったソフトスキルは、幅広い分野で活用可能であり、高い需要があります。
さまざまな業界の雇用主が、優れた対人スキルやソフトスキルを備えた人材を求めている中、ホスピタリティ関連の学位を取得すれば、卒業生は教育、小売、企業向けサービスなどの分野でもキャリアを築くことができます。
SHMSの卒業生たちの未来は明るい
SHMSの卒業生として、17,500人以上のメンバーを擁する強力な同窓会ネットワークを利用することができます。
- 90％が、卒業前に1件以上の内定を獲得しています。
- 89％が管理職に就いているか、あるいは自ら会社を設立している。
- 71％が、ホスピタリティ、観光、および飲食業界で働いている。
- 29％――コンサルティング、教育、金融、医療分野に従事している。
学生の成果と体験談
SHMSでは、学生たちが、専門的・人間的の両面で自分を成長させてくれる、ユニークで充実した教育体験を絶賛しています。
スイスはホスピタリティを学ぶのに最適な場所の一つだっただけでなく、Swiss Hotel Management School プログラムでは、ホテル経営のあらゆる側面をSwiss Hotel Management School 。
ニコラ・ニコロフ
2022年卒業International Hospitality Management Bachelor of Arts in （ブルガリア）
在籍中の大学からの編入
SHMSへの編入手続きは、多様な背景を持つ学生を受け入れるよう設計された、シンプルなプロセスです。当校は、誰もが受け入れられ、サポートを受けられるような包摂的な環境を誇りとしており、コミュニティカレッジ、4年制大学、あるいは海外の教育機関からの編入を問わず、皆様を温かく迎え入れます。
他の大学や短大で履修した科目があれば、その単位を現在の学位取得に充てることができ、学業の進捗を早めることができる可能性があります。
[申請する] 編入を申請し 単位の移行を行うには、以下の手順に従ってください：
- 新しい学位課程にどの単位が認定されるかについては、編入担当窓口にお問い合わせください。
- オンラインまたは郵送で、公式書類（履歴書、成績証明書、および以前の教育機関の卒業証明書）を添えてご応募ください。
応募方法
- 入学要件
このプログラムには以下が必要です：
- 17歳以上
- 中等教育課程を修了していること（IBディプロマ、IBCPディプロマ**、マチュリテ、アビトゥア、フランス・バカロレア、Aレベル2科目、高校卒業資格、またはこれらと同等の資格）。IBCP、IBDP、およびBTECの受験者については、直接入学または単位認定の選択肢が利用可能な場合があります。
- IELTSアカデミックモジュール5.5、TOEFL iBT 46、または同等の英語力が必要です。必要な語学レベルに達していない場合は、当校の English Foundation Programで語学力や学習スキルを向上させることができます。なお、ビザの申請が必要な場合は、スイス当局に対し、有効なTOEFLまたはIELTSのスコア（取得から1年以内のもの）を提出する必要があります。
- 応募方法
International Hospitality Management Bachelor of Arts in 課程に出願するには、 オンライン出願を完了すること。手順は以下の通りです：
- オンラインで登録する
- パスワードを設定するためのリンクがメールに届いていますので、ご確認ください。
- 申請を完了するには、ログインしてください。申請の一環として、以下のファイルをアップロードする必要があります：
- 高校または大学の成績証明書／卒業証書／修了証書
- 英語能力の証明 - TOEFL、IELTS、または同等の試験
- パスポートのコピー
- 履歴書
- 志望動機書（500語以上）
- 推薦状（該当する場合）
- 学費と奨学金
経済的支援および成績優秀者向け 奨学金が用意されており 。これにより、将来へのこの投資をより手頃な費用で実現できるよう支援します。各奨学金には独自の受給資格があり、いずれも 授業料 に充当されます。
奨学金の枠には限りがあり、先着順で授与されますので、お早めにお申し込みいただくことをお勧めします。入学を希望される皆様には、利用可能な奨学金制度や経済的支援サービスについてぜひご検討ください。ご質問やご不明な点がございましたら、お気軽に お問い合わせください。
今後の募集
学生ビザが必要な場合は、申請からプログラム開始日まで8～12週間の余裕を見ておくようお願いします。
次回の募集
9月 2026年
2月 2027年2月
9月 2027年
よくある質問（FAQ）：
International Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management は、どのくらいの期間ですか？
International Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management は、通常3年間です。
このプログラムには、資格取得の機会は含まれていますか？
はい、このプログラムには、マスタークラスや ワイン＆スピリッツ教育財団（WSET）などの資格取得の機会が含まれています。
SHMSが提供するインターンシップは、確実に参加できるものですか、それとも選考制ですか？
SHMSでは、個別指導やメンタリング、業界ネットワークへのアクセスを通じて強力なサポートを提供していますが、インターンシップの選考は競争率の高いプロセスとなっています。学生は、学校専属のキャリアサポートチームを通じてインターンシップの機会を探す際の支援を受けられます。しかし、インターンシップを獲得できるかどうかは、人脈作りや準備（CV 面接対策など）、そして他の候補者の中で自分を際立たせる能力など、学生自身の努力にかかっています。
インターンシップは必須ですか？
はい、それらを修了すれば単位が認定されます。
SHMSは留学生に対してどのようなサポートを提供していますか？
SHMSでは、 Immersion Foundation Programを提供しており、これは留学生が学期開始前にスイスでの学生生活に慣れるのを支援するものです。このプログラムにはキャンパス内の宿泊施設と食事が含まれており、食堂では多国籍料理が提供されます。さらに、SHMSでは「インターナショナル・デー」を開催して文化的多様性を促進しており、世界各国の料理を順番に提供するテーマランチを頻繁に提供しています。
あなたの未来が待っています