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Auslandsstudium im Bereich Gastgewerbe
Studieren in der Schweiz
Sammle praktische Erfahrungen
Sammeln Sie internationale Erfahrungen im Gastgewerbe durch ein Auslandsstudium an Swiss Hotel Management School. Die Kombination aus theoretischem und praktischem Lernen soll Sie optimal auf eine erfolgreiche Karriere im Gastgewerbe, im Veranstaltungsmanagement, in der Luxusbranche und in weiteren Bereichen vorbereiten.
Mit einer Ausbildung im Gastgewerbe erwirbst du folgende Fähigkeiten:
- Interkulturelle Kommunikation
- Führungsqualitäten
- Geschäftskonzept
- Spa und Gästebetreuung
- Hervorragender Service
Diese Kompetenzen sind heute gefragter denn je, und zwar in allen Branchen und Bereichen. Das bedeutet, dass die Fähigkeiten, die du hier erwirbst, unabhängig davon, welchen Karriereweg du einschlägst, von Nutzen sind.
Drei Wege
Das ist deine ganz persönliche Reise!
Die Kunst des Dienstes
Machen Sie sich mit den Feinheiten und Techniken internationaler Servicestile wie dem amerikanischen oder französischen Stil vertraut. Lernen Sie die Rolle des Food & Beverage-Bereichs in bestimmten Organisationen kennen. Betreiben Sie verschiedene Arten von F&B-Betrieben
Grundlagen der internationalen Küche
Tauchen Sie ein in die Ursprünge der Ernährung und der internationalen Küchen. Üben Sie klassische Kochtechniken. Setzen Sie sich mit nachhaltigen Praktiken in der Lebensmittelbranche, der Beschaffung und der Lagerung auseinander.
Spa und Gästebetreuung
Erfahren Sie mehr über die Ursprünge des Wellness-Konzepts. Setzen Sie Trends des 21. Jahrhunderts um. Entwickeln Sie exzellente Service- und Umgangsformen.
Wähle dein Abenteuer
- Wählen Sie die Dauer Ihres Aufenthalts:
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- 6 Wochen
- 12 Wochen
- 18 Wochen
- Wähle aus, wann du beginnen möchtest:
-
6 Aufnahmezeitpunkte im Laufe des Jahres
- Sorgen Sie für leicht übertragbare Leistungspunkte:
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- 6–9 US-Credits pro 6 Wochen
- 12–18 ECTS-Punkte pro 6 Wochen
So kannst du bei uns mitmachen
Bewerbungsvoraussetzungen:
- Teilnahmeberechtigt sind alle Studierenden, die derzeit an einer Hochschule studieren, unabhängig davon, wo auf der Welt sie sich befinden.
- Englischkenntnisse: IELTS 5,5 oder gleichwertig
- Bewerber müssen bei Beginn des Unterrichts mindestens 18 Jahre alt sein
Gebühren:
- Pro 6 Wochen – 14'000 CHF
Im Lieferumfang enthalten:
- Vollpension (Unterkunft und Verpflegung)
- Alle Studiengebühren und Lernmaterialien
- Krankenversicherung
- Studierendeneinrichtungen auf dem Campus, darunter ein Fitnessstudio und ein Wellnessbereich
- Auswahl an Ausflügen (je nach Termin)
