نيكولو بوشي كولومبو لا يخشى أن يحلم بأحلام كبيرة

يجب أن يتجاوز حجم أحلامك دائمًا قدرتك على تحقيقها.
إذا لم تكن أحلامك تخيفك، فهي ليست كبيرة بما يكفي.

تعرّفوا على نيكولو بوشي كولومبو، طالب في SHMS لا يخشى أن يحلم بأحلام كبيرة.

نيكولو طالب يبلغ من العمر 21 عامًا، يدرس في برنامج بكالوريوس الآداب في الفصل الدراسي الثاني في Caux التابع لكلية SHMS. وهو طالب متميز، شأنه شأن معظم زملائه الذين قادتهم طموحاتهم ومواهبهم وروحهم العملية إلى الدراسة في إحدى أفضل كليات إدارة الضيافة في العالم. 

مثل العديد من أصدقائه في Caux يمكن لنيكولو أن يتباهى بالفعل بامتلاكه خبرة دولية واسعة ومتنوعة، وبصيرة ثقافية عميقة، وذلك رغم صغر سنه. وما قد يميز نيكولو قليلاً عن بعض أقرانه هو رؤيته الواضحة تماماً لما يريده من دراسته ومن مستقبله المهني.  

لم يكن الأمر هكذا دائمًا. في الواقع، بدأ نيكولو دراسته الجامعية في إيطاليا عام 2023، حيث درس إدارة الأعمال والاقتصاد، لكنه يروي أن جامعته السابقة كانت تركز بشكل مفرط على الشركات الصناعية، وهو ما لم يثير اهتمامه أو حماسه بما فيه الكفاية. ومن المفارقات أن عمله بدوام جزئي في أحد المطاعم خلال سنته الجامعية الأولى في إيطاليا هو ما زرع البذور الأولى لمساره الجديد. أدرك أنه وجد مكانه في العالم عندما حضر ورشة عمل بعنوان "اكتشف مسيرتك المهنية" نظمتها SHMS في Leysin بسويسرا. على الرغم من أنه أول فرد في عائلته يسعى إلى العمل في مجال إدارة الضيافة، إلا أن نيكولو كان يعلم أنه مناسب تمامًا لهذا المجال، حيث يقول: "أحب قضاء الوقت مع الناس وإضفاء الإيجابية على كل من حولي".  

كان هناك مشكلة واحدة فقط: كان والد نيكولو قد دفع بالفعل تكاليف سنته الجامعية الأولى في إيطاليا، والآن، عليه أن يثبت لوالديه، ولا سيما لوالده، مدى جدية قراره بمتابعة مسيرته المهنية في مجال الضيافة. يشرح نيكولو قائلاً: "علمني والدي درساً لا يقدر بثمن حول المسؤولية وأهمية الاستثمار الشخصي. بعد أن مول تكاليف سنتي الدراسية الأولى في إيطاليا، طلب مني المساهمة في تكاليف سنتي الأولى في سويسرا لإثبات أنني ملتزم حقاً بخياري. لم يكن هذا الاتفاق سهلاً، لكنه حفزني على بذل قصارى جهدي". 

وبالنظر إلى الماضي، يقدّر نيكولو دعم والده وحكمته تقديراً عميقاً، مدركاً أسباب طلبه. يقول: "كان يريد أن يعلمني قيمة المال وأهمية اتخاذ قرارات مدروسة وحازمة". "عندما زارني في الحرم الجامعي، رأى مدى سعادتي وتفانيّ، وأدرك أنني وجدت طريقي. أخبرني أنه فخور جدًا بي وبقراري. كانت تلك اللحظة رائعة بالنسبة لي. الثقة والدعم من والديّ يلهمانني كل يوم لأبذل قصارى جهدي. مع والديّ هذين، أنا واثق من أنني سأحقق نجاحًا كبيرًا في الحياة. أنا محظوظ وفخور بهما." 

وليس هذا المثال الوحيد الذي يظهر أن نيكولو كان يعرف ما يريده، وكان يتمتع بالذكاء والقدرة على الابتكار الكافيين لتحقيقه بنفسه. فعندما حان الوقت لاختيار أول تدريب دولي له، كان نيكولو على يقين تام بأنه يريد الذهاب إلى اليابان. فقد وقع في حب هذا البلد خلال زيارة عائلية في أبريل 2023. وعندما سُئل عن سبب انجذابه لهذا البلد، أشار إلى أن اليابانيين شعب مضياف ولطيف، حتى مع الأجانب. 

يقول نيكولو: "بدأتُ أتعرف على اليابان حقًا عندما زرتها مع عائلتي. لقد أعجبتني كثيرًا لدرجة أنني أردتُ العودة إليها. لكن والدي قال لي إن عليّ أن أجد طريقي بنفسي للعودة إلى هناك. ولهذا السبب بدأتُ في دراسة اللغة اليابانية فور عودتي إلى المنزل بعد تلك الرحلة العائلية التي لا تُنسى". 

ولكن لماذا اختار اليابان لتدريبه الأول؟ لم يكن هناك أي شك في أنه سيحاول الحصول على تدريب هناك. يشرح نيكولو قائلاً: «كان لدي ثلاثة أسباب رئيسية لرغبتي في التدرب هناك. أولاً، أردت أن أتحدى نفسي، وأن أبتعد قدر الإمكان عن منطقة الراحة الخاصة بي؛ ثانياً، أردت أن أتعلم المزيد من اللغة اليابانية؛ وثالثاً، أردت أن أتعرف أكثر على ثقافتهم المثيرة للاهتمام».  

لذلك، عندما حان الوقت في SHMS للبحث عن أول تدريب عملي خلال «منتدى التوظيف الدولي»، توجه نيكولو مباشرة للتحدث فقط مع شركات التوظيف التي لها وجود في اليابان. ثم اتصل بفندق «ريتز كارلتون» في أوساكا بمبادرته الخاصة وتم قبوله في برنامج التدريب. وقد سمح له كون المدير العام سويسريًا بالاستفادة من شبكة الضيافة السويسرية الشهيرة عالميًا التي يتمتع بها طلاب وخريجو SEG. باعتباره أحد الطلاب القلائل من SHMS الذين ذهبوا إلى أوساكا، فقد حظي بتجربة رائعة لأن التدريب سمح له بتجربة العديد من الأمور المختلفة والتعرف على مجالات متنوعة. 

بعد أن أنهى للتو فترة تدريب ناجحة، ومليئًا بالثقة التي تنبع من إدراكه أنه كان قد وضع نصب عينيه تلك التجربة ونجح في تحقيقها بمجهوده الخاص، يختتم نيكولو الآن فصله الدراسي الثاني في SHMS، حيث يعمل بجد مع فريق لتخطيط حفل عشاء دولي يضم حوالي 100 ضيف. موضوع الحفل هو "التوابل"، وهو في عنصره كمدير للبار. وفي الوقت نفسه، أنشأ أيضًا ناديًا للخلط في المدرسة. يدير نادي "Cauxmitè Mixologie"، وهو اسم النادي، بار المدرسة بفضل أعضائه العشرين.  

وعندما سُئل عما إذا كان لا يزال سعيداً بوضع مصيره بين يدي SHMS، أجاب: «نعم، لأنها واحدة من أفضل كليات الضيافة في العالم. لقد تعلمت الكثير، ووجدت بيئة دولية رائعة، وكوّنت الكثير من العلاقات، والأهم من ذلك، كوّنت صداقات جيدة. علاوة على ذلك، لديّ الآن خبرة عمل رائعة! أما بالنسبة للموقع، Montreux صغيرة Montreux مليئة بالطلاب. سوق عيد الميلاد رائع. وهناك مطعم إيطالي جيد جدًا. مع الأصدقاء الجيدين، لن تشعر بالملل هنا أبدًا." 

أما بالنسبة لتدريبه العملي الثاني القادم، فلن يكون في اليابان هذه المرة، على الرغم من أنه يتمنى أن يستقر هناك في وظيفة مستقبلية في نهاية المطاف. وليس من المستغرب أن يكون نيكولو على دراية تامة بما يريده وأين: «في تدريبي العملي القادم، أرغب في تعلم اللغة الفرنسية، ولهذا السبب سأبحث عن فرص في سويسرا وفرنسا وموريشيوس... جميع البلدان التي تكون اللغة الفرنسية لغتها الأم». أي خريج يقدم فرص تدريب في منطقة ناطقة بالفرنسية سيكون من الأفضل له أن يتواصل مع نيكولو للحصول على متدرب من الدرجة الأولى سيكون بالتأكيد إضافة قيّمة لأي مؤسسة ذات جودة. 

عندما يُسأل عما إذا كان لديه هدف محدد أو أحلام بعد التخرج، فإن الإجابة هي «نعم» قاطعة: «أريد أن أفتتح مطعماً بمفهوم مبتكر وجديد. لقد وضعت الخطة بالفعل العام الماضي. والآن، أبذل قصارى جهدي لأكون مستعداً قدر الإمكان لتحقيق ذلك بعد التخرج. لا يهمني كم من الوقت سأحتاج؛ يجب أن يكون الأمر مثاليًا 👍. ومع ذلك، أظل منفتحًا على أي فرص توفرها لي الحياة لمواصلة النمو والتعلم. من المهم أن يكون لديك شيء يدفعك إلى الأمام دون أن تكون أعمى عن الفرص." 

وأخيرًا، ما هو الشيء الوحيد الذي يود أن يعرفه جميع طلاب SHMS عنه من خلال قراءة قصته؟ "كنتُ تائهاً قبل مجيئي إلى SHMS"، يكشف نيكولو دون تردد. "لم يكن لدي حلم أو هدف أسعى لتحقيقه. كان لدي فقط فكرة عن مطعم أردتُ افتتاحه، والكثير من الطاقة. وكنتُ أرغب في تغيير بيئتي. كنتُ خائفًا من اتخاذ الخطوة التي اتخذتها، لكنني قمتُ بها على أي حال. أنا سعيد جدًا لأنني فعلت ذلك. ساعدتني مقولة على اتخاذ هذه الخطوة، وما زلت أفكر فيها كلما شعرت بقليل من الخوف من اتخاذ خطوة كبيرة: "يجب أن يتجاوز حجم أحلامك دائمًا قدرتك على تحقيقها. إذا لم تخيفك أحلامك، فهي ليست كبيرة بما يكفي." 

شكراً لك، نيكولو، على مشاركتنا كلمات الحكمة التي نرى أنك تتبعها في حياتك اليومية.