探索世界,开拓视野

探索世界,开拓视野

姓名尼古拉

课程Bachelor of Arts in International Hospitality Management

年份2022

国家保加利亚

尼古拉Leysin 阳台上

您是如何踏入酒店行业的?

来瑞士之前,我曾在保加利亚的故乡参与过以心理学和幸福感为主题的TEDx演讲,以及各种文化节活动。

 

你为什么选择Swiss Hotel Management School?

起初,我打算攻读水疗与健康管理专业。后来我了解到德比大学,发现他们与Swiss Hotel Management School 合作开设了酒店管理项目Swiss Hotel Management School 引起了我的兴趣。 经过一番调研,我发现瑞士不仅是学习酒店管理的最佳地点之一,而且Swiss Hotel Management School 课程Swiss Hotel Management School 酒店运营的方方面面。更重要的是,两处校区的地理位置绝佳:起初住在城堡里,随后搬到阿尔卑斯山,在那里可以滑雪和玩单板滑雪。我觉得这所学校在各个方面都堪称顶尖。  

 

请谈谈你的实习经历。

我的第一份实习是在迪拜的皇家美利登酒店,担任餐饮服务员。我在三家风格迥异的餐厅接受了跨岗位培训。起初压力很大,因为这是我的第一次实习,但我学到了很多,尤其是在迪拜和阿联酋这样节奏飞快的环境中。我在那里结识了许多朋友,其中包括来自Swiss Hotel Management School同学。这是我在欧洲以外的一次绝佳初体验。  

我在日本京都丽思卡尔顿酒店完成了第二次实习。我的职位是宾客接待专员,主要负责宾客活动安排。由于这是我第一次来到亚洲,面临着巨大的语言和文化障碍,但最终,我不仅在语言方面获益良多,还深入了解了当地的人们以及不同的工作方式。正是这些经历,让我渴望重返那里并长期定居。  

 

这些实习将如何促进你的职业发展?

Swiss Hotel Management School 在学习期间积累工作经验的绝佳机会,这使其相较于其他大学具有显著优势。当我们开始寻找正式工作时,我们已经在多家享誉全球的酒店的不同部门积累了实践经验。这将为我们的职业成功与发展奠定坚实基础。

 

你最喜欢的课程有哪些?

我非常喜欢客房服务工作,也乐于学习如何布置出堪比皇室的客房。实践与理论相结合,使这段经历独具特色。此外,我也很喜欢“跨文化领导力”这门课,它让我接触到了不同的世界观, 开阔了我的视野。

 

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