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Bachelor of Arts in International Hospitality Management
International Hospitality Management文学士
项目亮点
International Hospitality Management 课程简介
我们的使命是培养新一代富有创新精神的酒店业领军人才，使他们能够在日益互联的世界中重新定义这一行业。
专注于设计、活动策划或酒店管理领域，并结合两段100%有保障的实习机会，从而掌握开启职业生涯所需的技能和实战经验。
我们在一个包容、多元文化且充满支持的环境中，提供享誉全球的教育。
同时获得两所院校的学士学位Swiss Hotel Management School 和英国德比大学。专门攻读瑞士高等教育高级联邦文凭的学生，在第二学年结束时成功完成毕业设计项目后，即可获得该资格证书。文凭持有者若选择继续深造，将自动进入学士课程的最后一个学期。
项目目标
通过这一以行业为导向的课程体系，它融合了商业基础知识、酒店管理专业课程以及实践学习体验，您将：
- 培养高超的跨文化沟通与管理技能，以娴熟地领导多元化、跨国团队。
- 提升您的批判性思维、数据分析和解决问题的能力，以便准确评估多方面的商业挑战，并制定创新且有效的解决方案。
- 培养就业能力和软技能，例如沟通能力、情商、适应能力和时间管理能力，这些能力在任何行业都备受重视。
- 掌握财务管理、市场营销、创业和变革管理方面的核心战略领导技能，以推动业务增长。
- 通过一项最终的独立研究项目，将所学知识应用于实际情境中，您将有机会探索自己选择的当代酒店管理领域课题。
- 深入了解全球酒店业当前及未来几年面临的主要趋势、挑战和机遇。
- 向曾在全球各大机构担任领导职务的杰出教师团队学习，汲取他们的智慧与经验。
认证与荣誉
Swiss Hotel Management School SHMS）获得了众多知名学术及行业合作伙伴的认可与批准。我校Bachelor of Arts in International Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management 经德比大学认证并联合授予学位。该学士课程还提供获得瑞士联邦高等教育高级文凭的机会，该文凭得到瑞士联邦教育、研究与创新秘书处（SERI）的认可。
这些 认证和资质 确保我们的学生获得最高质量的教育体验，为他们在酒店管理领域取得终身成功奠定基础。
课程结构
我们的International Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management 为期四个学期，并包含两次全球专业实习，设有三个专业方向供学生选择。
学生可选择两种学习路径，从而获得个性化的学习体验——既可以在实习前深化学术知识，也可以交替进行学术学习与实习。
路径 1
进入首次实习前需完成为期一年的学术基础课程
路径 2
6个月的学术学习，随后进行为期6个月的实习，以获取早期实践经验
路径1：在进入首次实习前，先完成为期一年的学术基础课程。
第一学期
Caux
在第一学期，学生将重点学习餐饮管理这一关键领域。从掌握卓越服务的精髓，到理解菜单设计、酒水搭配、成本控制以及其间各项细节的微妙之处，本学期为全面的酒店管理教育奠定了坚实的实践基础。
模块：
- 饮料研究
- 《酒店与活动管理导论》
- 《服务与厨房理论导论》
- 服务与厨房实务
- 餐饮成本控制
- 酒店设计 I
- 会计学 I
- 商务与学术沟通 I
- 就业能力艺术 I
- 语言 I（法语或德语）
第二学期
Caux
第二学期主要让学生深入学习客房部管理领域，在此基础上进一步巩固第一学期打下的基础。本学期采用更具学术性的教学方法，将理论知识与实践技能相结合，旨在帮助学生在客房部各科室的管理工作中脱颖而出，同时继续进行软技能培训。
模块：
- 收益与收入优化
- 市场营销
- 酒店设计 II
- 客房管理
- 会计学 II
- 客房部管理
- 活动概念设计
- 商务与学术沟通 II
- 就业能力培养 II
- 第二外语（法语或德语）
6个月带薪实习
全球
- 将理论知识应用于实际工作场景，培养客户服务、运营管理和团队领导能力，从而成为一名真正的酒店从业者。
第三学期
Leysin
第三学期的重点在于帮助你在充满活力的酒店业中开拓属于自己的独特领域。你可以从三个专业方向中选择其一，以完善你的学业并脱颖而出；通过精心设计的专业课程，无论你选择luxury brand management、活动管理还是数字营销，你都将掌握在所选领域脱颖而出所需的专项知识和实践技能。
模块：
- 数据驱动的决策
- 人力资源与领导力
- 市场营销与品牌管理
- 会计学III
- 项目管理
- 研究与报道
- 所选专业（见下文）
完成项目管理毕业设计，以获得酒店管理高等教育高级联邦文凭。
获得瑞士高级联邦文凭后，您可直接进入SHMS学士课程的最后一个学期，从而获得德比大学授予的文学学士学位。
6个月带薪实习
全球
承担起责任，在实际工作中运用您新学到的管理理念。这次实习是您提升技能、在实践中学习并以身作则的绝佳机会。
第4学期
Leysin
随着你进入第四学期，你将refine 所选专业领域的技能与知识，并通过一个数字作品集项目为你的学业画上圆满句号，该项目将让你在行业雇主面前脱颖而出。
模块：
- 当代趋势
- 战略管理
- 数字营销
- 国际度假村and Spa Management
- 所选专业（见下文）
自主学习——数字作品集项目
- 项目展示——（酒店商业计划、公司活动或酒店设计）
- 电子CV 宴会策划、数字营销项目等。
- 反思性数字作品集——批判性反思的最终篇章
途径 2：6 个月的学术学习，随后进行 6 个月的实习
第一学期
Caux
在第一学期，学生将重点学习餐饮管理这一关键领域。从掌握卓越服务的精髓，到理解菜单设计、酒水搭配、成本控制以及其间各项细节的微妙之处，本学期为全面的酒店管理教育奠定了坚实的实践基础。
模块：
- 饮料研究
- 《酒店与活动管理导论》
- 《服务与厨房理论导论》
- 服务与厨房实务
- 餐饮成本控制
- 酒店设计 I
- 会计学 I
- 商务与学术沟通 I
- 就业能力艺术 I
- 语言 I（法语或德语）
6个月带薪实习
全球
- 将理论知识应用于实际工作场景，培养客户服务、运营管理和团队领导能力，从而成为一名真正的酒店从业者。
第二学期
Caux
第二学期的课程是在前期学习或实践经验的基础上展开的。本学期将严谨的学术课程与实用技能相结合，旨在帮助学生在客房部各科室的管理工作中脱颖而出，同时继续进行软技能培训。
模块：
- 收益与收入优化
- 市场营销
- 酒店设计 II
- 客房管理
- 会计学 II
- 客房部管理
- 活动概念设计
- 商务与学术沟通 II
- 就业能力培养 II
- 第二外语（法语或德语）
（持有酒店管理相关领域CFC证书的学生可从第二学期开始学习）
6个月带薪实习
全球
- 将理论知识应用于实际工作场景，培养客户服务、运营管理和团队领导能力，从而成为一名真正的酒店从业者。
第三学期
Leysin
第三学期的重点在于帮助你在充满活力的酒店业中开拓属于自己的独特领域。你可以从三个专业方向中选择其一，以完善你的学业并脱颖而出；通过精心设计的专业课程，无论你选择luxury brand management、活动管理还是数字营销，你都将掌握在所选领域脱颖而出所需的专项知识和实践技能。
模块：
- 数据驱动的决策
- 人力资源与领导力
- 市场营销与品牌管理
- 会计学III
- 项目管理
- 研究与报道
- 所选专业（见下文）
联邦文凭的完成
完成项目管理毕业设计是获得“联邦高等教育酒店管理高级文凭”的最后一步。
第4学期
Leysin
随着你进入第四学期，你将refine 所选专业领域的技能与知识，并通过一个数字作品集项目为你的学业画上圆满句号，该项目将让你在行业雇主面前脱颖而出。
模块：
- 当代趋势
- 战略管理
- 数字营销
- 国际度假村and Spa Management
- 所选专业（见下文）
自主学习——数字作品集项目
- 项目展示——（酒店商业计划、公司活动或酒店设计）
- 电子CV 宴会策划、数字营销项目等。
- 反思性数字作品集——批判性反思的最终篇章
专业方向
我们目前提供三个专业方向供您选择：
专业方向 1
酒店管理
该专业方向融合了前沿技术、可持续实践、财务洞察力和跨文化领导力，旨在帮助您在全球化、以人为本的餐饮行业中，出色地管理多元化团队、开发创新的餐饮理念，并确保为宾客提供卓越的体验。
课程
第三学期
- 人工智能与数字创新
- 会展与物流
- 酒店经济学
- 道德、可持续发展与企业文化
第4学期
- 食品与饮料研发
- 人与跨文化策略
专业方向 2
活动管理
本专业旨在通过培养你在战略物流、财务洞察力和可持续实践方面的知识与经验，同时激发你的创业思维，从而让你具备策划和管理卓越活动的技能，引领并推动酒店及活动行业的创新发展。
课程
第三学期
- 会展与物流
- 酒店经济学
- 活动体验设计
- 活动体验管理
第4学期
- 可持续活动管理
- 酒店与活动行业的创业
专业方向 3
设计管理
本专业课程旨在培养您从酒店业及宾客体验的角度出发，融合数字技术、前沿视觉设计与零售管理专长，从而引领创新设计项目；同时，课程还将培养您的创造力和战略思维，以推动奢侈品地产及品牌的持续发展。
课程
第三学期
- 数字设计与视觉技术
- 酒店设计 III
- 餐饮店设计
- AutoCAD
第4学期
- 设计与技术的创新
- 奢侈品牌的零售管理
为何选择International Hospitality Management SHMS攻读International Hospitality Management
International Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management 独特的机会，让您沉浸在一个充满活力且多元文化的学习环境中，这种体验超越了传统教育。 通过我们的多校区模式 本专业采用多校区教学模式，坐落于瑞士心脏地带，让您能够体验真正的全球化教育，与来自世界各地的同学共同学习。
凭借数十年来建立的卓越全球声誉，SHMS 与全球顶尖酒店、度假村及酒店管理企业建立了深厚的合作关系。您将向具备丰富实战经验的行业专家讲师学习，他们将结合在顶尖酒店管理机构任职的经历，为您带来宝贵的行业洞见。
SHMS课程的真正独特之处在于，它巧妙地将高水平的学术课程、全面的实践培训以及在顶级国际酒店和度假村进行的、能为简历增色的实习相结合，助你在步入职场时赢得竞争优势。
位列全球前四
在 2026年QS世界大学排名中，SHMS在酒店与休闲管理专业领域位列全球前四，进一步巩固了其作为全球排名最高的传统酒店管理院校的地位。这一殊荣彰显了SHMS毕业生卓越的就业竞争力，同时也体现了其严谨的学术体系、创新的课程设置以及深厚的行业联系。 全球雇主高度认可SHMS毕业生所具备的专业知识、实践技能及实战经验，这些优势使他们入职首日即可做出贡献，并能获得顶尖全球企业提供的优质实习机会、领导力培养项目及职业发展机遇。
International Hospitality Management 的职业前景
International Hospitality Management 将助您在蓬勃发展的酒店及旅游业领域大展身手，例如豪华酒店和度假村，在那里您可以负责运营管理、提升宾客满意度并优化财务业绩。
文学学士（BA）毕业生可担任的部分管理职位包括：
- 活动经理
- 前台经理
- 人力资源专员
- 客房部经理
- 餐饮经理
- 活动策划师
- 品牌经理
虽然酒店管理学位传统上与酒店和旅游业的职业相关，但其价值远不止于此。通过酒店管理教育所培养的软技能——例如解决问题的能力、沟通能力、同理心和领导力——具有很强的通用性，在许多领域都备受青睐。
随着各行各业的雇主纷纷寻求具备出色人际交往能力和软技能的专业人才，酒店管理学位使毕业生也能在教育、零售、企业服务等领域开拓职业道路。
SHMS毕业生的未来一片光明
作为SHMS的毕业生，您将能够加入一个拥有超过17,500名成员的强大校友网络。
- 90%——在毕业前收到超过一份工作邀请。
- 89%——担任管理职位或创办自己的公司。
- 71%——从事酒店、旅游及餐饮行业。
- 29%——从事咨询、教育、金融及医疗保健行业。
学生成就与感言
在SHMS，学生们对这里独特且充实的教育体验赞不绝口，这种体验不仅提升了他们的专业能力，也促进了个人成长。
瑞士不仅是学习酒店管理最好的地方之一Swiss Hotel Management School 的项目还Swiss Hotel Management School 酒店运营的方方面面。
尼古拉·尼科洛夫
2022年毕业，保加利亚International Hospitality Management Bachelor of Arts in
从你的大学转学
转学至SHMS的流程十分简便，旨在接纳来自不同背景的学生。我们以包容的校园环境为荣，无论您是从社区学院、四年制大学还是海外院校转学而来，我们都将热情欢迎并全力支持您。
如果您曾在其他学院或大学修读过课程，这些学分可能可以计入您的学位要求，从而有望缩短您的学业周期。
申请 申请直接入学 并转移学分，请按照以下步骤操作：
- 请联系转学招生办公室，了解哪些学分可以转入您的新学位课程。
- 请在线提交申请或通过邮寄方式提交，并附上您的官方文件（简历、成绩单以及先前教育阶段的毕业证书）。
申请流程
- 入学要求
该程序要求：
- 年满17周岁
- 已完成中学教育（IB文凭、IBCP文凭**、Maturité、Abitur、法国高中毕业文凭、2门A-level课程、高中毕业文凭或同等学历）。IBCP、IBDP和BTEC考生可能有直接入学或学分转换的选项。
- 雅思学术类5.5分或托福网考46分（或同等水平）的英语语言能力。若您尚未达到要求的语言水平，可通过我们的 English Foundation Program来提升语言能力和学习技能。请注意，若您需要办理签证，必须向瑞士当局提供有效的托福或雅思成绩（一年内有效）。
- 如何申请
如欲申请International Hospitality Management Bachelor of Arts in 学位，您需要 填写在线申请表。具体步骤如下：
- 在线注册
- 请查收您的电子邮件，其中包含用于设置密码的链接。
- 请登录以完成申请。作为申请流程的一部分，您需要上传：
- 高中或大学成绩单/毕业证书/结业证书
- 英语水平证明——托福、雅思或同等考试成绩
- 护照复印件
- 个人简历
- 个人陈述（不少于500字）
- 推荐信（如有）
- 学费与奖学金
即将开放的招生批次
如果您需要申请学生签证，请务必确保从提交申请到项目开始日期之间预留8至12周的时间。
下一期招生
9月 2026年
2月 2027年
9月 2027年
常见问题解答 (FAQ)：
International Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management Bachelor of Arts in 学制有多长？
International Hospitality Management Bachelor of Arts in International Hospitality Management 通常为期3年。
该项目中是否包含任何认证机会？
是的，该课程包含大师班等认证机会，以及 葡萄酒与烈酒教育基金会（WSET）等。
SHMS提供的实习机会是保证安排的，还是需要竞争的？
虽然SHMS通过个性化辅导、导师指导以及行业人脉资源提供强有力的支持，但实习机会的获取仍需经过竞争性选拔。学校专门的职业服务团队会协助学生寻找实习机会。然而，能否获得实习机会取决于学生的自身努力，包括拓展人脉、做好准备（如CV 和准备面试），以及在众多候选人中脱颖而出的能力。
实习是强制性的吗？
是的，完成这些课程后，您将获得学分。
SHMS为国际学生提供哪些支持？
SHMS 提供 Immersion Foundation Program，旨在帮助国际学生在学期开始前适应在瑞士的学习生活。该项目包含校内住宿和餐饮，食堂供应多国风味美食。此外，SHMS还会举办“国际日”活动，以促进文化多样性，并经常提供主题午餐，轮流供应世界各地的特色美食。
你的未来正等待着你