Den ultimata upplevelsen av schweizisk gästfrihet

Varför valde du att studera i Schweiz och vid Swiss Hotel Management School SHMS)? 

Jag valde Schweiz eftersom det är det bästa landet för hotell- och restaurangbranschen! Jag upptäckte SHMS när jag letade efter de fem bästa hotell- och restaurangskolorna i världen. Jag lockades av SHMS:s Leysin  Caux Leysin , och jag tyckte mycket om de kurser som erbjöds.

Vilka fördelar har du upplevt genom att vara student vid SHMS?

Som student vid SHMS har jag fått massor av erfarenhet inom hotell- och restaurangbranschen och knutit kontakter över hela världen. SHMS är det bästa valet på alla sätt och vis; när det gäller praktikplatser har min skola samarbetat med över 100 internationella företag världen över. När det gäller lokalerna är min skola utrustad med precis allt vi behöver. Jag är helt övertygad om att jag fattade rätt beslut när jag valde att börja på SHMS.

Hur har lärarna på SHMS hjälpt dig?

Lärarna och personalen är fantastiska. De är verkligen hjälpsamma, och jag uppskattar deras engagemang och arbetssätt. Jag har haft ett gott förhållande till alla. Jag vill rikta ett särskilt tack till Filipe Duerte för att han har lärt mig allt om den här branschen, från grunderna till de mest avancerade delarna av hotell- och restaurangbranschen. Jag vill också tacka alla mina lärare och SHMS-personal för att de har guidat mig i rätt riktning inför min framtid. I Leysin är Tiago mitt livs kärlek, den bästa förebilden en student kan önska sig. Han hjälpte och vägledde oss genom alla viktiga aspekter av evenemanget World of Hospitality (WOH), där jag var assisterande F&B-chef.

Hur kom du på idén till ditt affärsprojekt?

Jag hade analyserat den schweiziska marknaden för affärsmöjligheter när jag upptäckte en lucka på marknaden för uthyrning av lyxbilar. I Schweiz måste man vara minst 25 år, lämna en enorm deposition och betala riktigt höga priser om man vill hyra en lyxbil. Jag träffade några vänner som redan arbetade med detta affärsprojekt sedan 2017 och blev väldigt intresserad. Så jag gick med på att investera och samarbeta med deras företag, My Next Level (MNL) och Only The Best (OTB). Mitt företag kräver ingen deposition, har överkomliga priser och ålderskravet är 18 år. Jag var 20 år gammal vid den tiden och var fast besluten att ta mig in på marknaden. Företaget heter DETOUR (D2R) och finns på Instagram under detour.ch eller på webben.

Har ni några planer på att expandera verksamheten?

Just nu är min plan att expandera DETOUR över hela Europa för att göra det till ett välkänt varumärke. Vi vill bredda vår nuvarande målgrupp från att enbart omfatta studenter, som det är idag, till att även inkludera turister och lokalbefolkningen.

Vad har framtiden i sitt sköte för dig?

Det är svårt för mig att svara på, men jag vill bli en framgångsrik affärsman på internationell nivå. Jag har nyligen startat ett företag inom lyxevenemang med säte i Dubai som heter SURREAL DXB. Företaget kommer att erbjuda olika typer av evenemang, såsom musikkonserter, bröllop, konferenser, utställningar, modevisningar och så vidare. Detta hänger också samman med mina studier inom hotell- och restaurangbranschen.

Vilka råd kan du ge till framtida studenter vid SHMS?

Fokusera på vad du vill göra i livet och börja kämpa för det. Missa aldrig ett tillfälle att försöka förstå och börja arbeta för det.