Experiența mea de stagiu în Islanda

Swiss Hotel Management School SHMS), renumită pentru educația de excepție în domeniul ospitalității și clasată pe locul al doilea la nivel mondial, este mândră să o prezinte pe Synne Gjermundsen Mørk, studentă în cadrul programului de licență în International Hospitality Management. Synne, o studentă norvegiană pasionată de călătorii și servicii, oferă o perspectivă captivantă asupra experiențelor sale la SHMS, subliniind accentul pus de școală pe pregătirea practică, rețeaua sa globală în cadrul destinațiilor de top din domeniul ospitalității și turismului, precum renumitul complex Blue Lagoon din Islanda, și mediul multicultural care favorizează relații valoroase. În timp ce Synne reflectează asupra stagiului său la un hotel spa de lux de 5 stele și se pregătește pentru următoarea sa aventură, povestea ei pune în lumină amestecul unic de rigoare academică și experiență din lumea reală pe care SHMS îl oferă viitorilor lideri din industria ospitalității, turismului și spa-ului.

Experiența mea de stagiu

Bună ziua, mă numesc Synne Gjermundsen Mørk, sunt o studentă norvegiană la International Hospitality Management Swiss Hotel Management School. În prezent sunt în anul al doilea de studii universitare și mă pregătesc pentru următorul meu stagiu.

De ce ai ales să studiezi la Swiss Hotel Management School?

Fiind a doua cea mai bună școală de management hotelier din lume, Swiss Hotel Management School recunoscută pe scară largă pentru programul său educațional excepțional în domeniul ospitalității, motiv pentru care am ales să studiez acolo. Școala oferă un program de învățare cuprinzător, recunoscut la nivel mondial datorită accentului pus pe pregătirea practică, pe lângă programa teoretică.  

Situată în Elveția, o țară renumită pentru ospitalitatea și turismul său, SHMS oferă acces fără egal la unele dintre cele mai renumite hoteluri și stațiuni din lume, oferind astfel experiențe practice și oportunități de stagiu.  

În plus, mediul multicultural al SHMS este ideal pentru a-ți crea o rețea de contacte și pentru a învăța de la colegi din întreaga lume, aspect esențial într-un domeniu atât de interconectat.

Unde ai făcut recentul stagiu?

Am efectuat primul meu stagiu la „The Retreat”, un hotel luxos de 5 stele situat lângă celebra Laguna Albastră din Islanda. La acest hotel, abordarea serviciilor oferite oaspeților depășește standardele obișnuite ale unei proprietăți de 5 stele. Fiecare recepționer, inclusiv eu, se ocupă doar de câteva check-in-uri pe zi, ceea ce ne permite să oferim o experiență personalizată unică. Acest model ne permite să acționăm aproape ca niște majordomi personali, urmărind cu atenție oaspeții pe tot parcursul șederii lor, anticipându-le nevoile și asigurându-ne că fiecare aspect al vizitei lor este pur și simplu perfect. Abordarea personalizată nu numai că a sporit satisfacția oaspeților, dar mi-a oferit și informații neprețuite despre cel mai înalt nivel de servicii din industria hotelieră de lux.

Ce așteptări aveai înainte de stagiu?

Înainte de a-mi începe stagiul, eram plină de entuziasm la gândul că voi locui în Islanda, renumită pentru peisajele sale frumoase, de la vulcani până la aurora boreală. Abia așteptam să descopăr tainele ospitalității de lux într-un mediu care se mândrește cu oferirea unor experiențe personalizate oaspeților.

În plus, eram curios să descopăr cultura islandeză și dornic să explorez natura uimitoare pentru care Islanda este renumită. Acest amestec unic de minuni ale naturii și ospitalitate de înaltă clasă m-a umplut de entuziasm pentru cele șase luni care urmau. 

Care a fost cea mai neașteptată experiență pe care ai trăit-o în timpul stagiului?

În timpul stagiului meu la „The Retreat”, lângă Laguna Albastră din Islanda, m-am confruntat cu o provocare neașteptată, pe fondul erupțiilor vulcanice și al cutremurelor care au lovit regiunea. Situația s-a agravat rapid, ducând la evacuarea orașului „Grindavik”, unde locuiam! Compania m-a ajutat să găsesc o altă locuință și s-a asigurat că sunt în siguranță.

Am participat, de asemenea, la procedurile de evacuare de la hotel, ceea ce a constituit o lecție de gestionare a crizelor în timp real, în condiții de presiune maximă. Această experiență a fost de neprețuit, învățându-mă cum să-mi păstrez calmul, să comunic eficient și să gestionez aspectele logistice în situații de stres. Echipa de la Blue Lagoon a gestionat situația în mod remarcabil, acordând prioritate siguranței și bunăstării atât a oaspeților, cât și a personalului.

Modul în care compania își trata angajații este cea mai importantă lecție pe care am învățat-o în timpul stagiului meu: se asigura că toată lumea era tratată cu amabilitate și se oferea sprijin în situații dificile. Aceștia reprezintă cu adevărat un exemplu de ospitalitate desăvârșită.

Ce aștepți cu nerăbdare în continuare?

Aștept cu nerăbdare următorul capitol al parcursului meu la SHMS și sunt entuziasmată să-mi finalizez studiile și să încep al doilea stagiu! Dacă va fi posibil, intenționez să mă întorc în Islanda. Viitorul stagiu îmi va permite să aprofundez cunoștințele din domeniul ospitalității, pornind de la bazele pe care le-am pus în timpul primei mele experiențe. După aceea, mă voi întoarce la SHMS pentru ultimul meu an de studii. Sunt entuziasmată să-mi aleg specializarea la Leysin celui de-al treilea an și de toate persoanele minunate pe care le voi întâlni acolo. 

Privind spre viitor alături de SHMS

Aici, la SHMS, suntem foarte mândri de Synne și de realizările ei ca studentă. Ea întruchipează spiritul educației oferite de SHMS. Experiențele ei la „The Retreat” by Blue Lagoon din Islanda ilustrează doar una dintre numeroasele oportunități de învățare puse la dispoziția studenților noștri, de la servicii personalizate în medii de lux până la gestionarea situațiilor de criză sub presiune. În timp ce Synne așteaptă cu nerăbdare următorul stagiu și se pregătește să-și finalizeze studiile în domeniul ospitalității la Leysin, noi, cei de la SHMS, suntem încrezători că este bine pregătită pentru a excela în lumea dinamică a ospitalității, turismului and spa management.

Îi mulțumim lui Synne pentru că ne-a împărtășit povestea sa inspiratoare și așteptăm cu nerăbdare să aflăm mai multe despre succesele sale în anii următori. Comunitatea SHMS este mândră să sprijine studenți precum Synne, care se dedică modelării viitorului industriei ospitalității cu excelență și pasiune.