Aspirații în domeniul ospitalității și al stagiilor la IRF

Mă numesc Miklós Kálnoky, sunt maghiar, dar m-am născut și am trăit cea mai mare parte a vieții în Transilvania, așa că am și cetățenie română. Studiez managementul hotelier la SHMS, unde tocmai am terminat al doilea semestru.

Domeniul ospitalității m-a atras încă din copilărie, datorită afacerii familiei mele, care se ocupă cu pensiuni și organizarea de evenimente. M-a fascinat modul în care oamenii pot oferi altora amintiri prețioase pe viață, creând o experiență plăcută prin amabilitate și atenție. Pur și simplu, îmi face o mare plăcere să lucrez cu oamenii. După absolvire, îmi voi desfășura activitatea cu obiectivul principal de a acumula o experiență valoroasă în domeniu, deoarece intenționez să mă întorc acasă pentru a extinde afacerea familiei și a „prelua ștafeta”.

În căutarea școlii ideale, am avut de luat în considerare numeroase opțiuni. Desigur, clasamentul QS al SHMS a jucat un rol important în decizia mea, dar nu a fost factorul decisiv principal. După mai multe interviuri cu diverse școli, m-am gândit să aleg între EHL și SHMS. Deși EHL are un clasament puțin mai bun, am ales SHMS. În timpul conversațiilor cu persoana mea de contact de la SHMS, Kristina Kirilova, am observat profesionalism, transparență și răspunsuri rapide la întrebările mele (uneori fără sens și confuze). A fost sinceră, de ajutor, răbdătoare și m-a tratat cu respect. Am decis că, dacă ea reprezintă SHMS, acest loc trebuie să fie perfect pentru mine. Nu am fost dezamăgită.

În timpul discursului meu la IRF, am încercat să vorbesc din suflet și să nu mă țin strict de un text prestabilit. Ceea ce am vrut să transmit cel mai mult a fost cât de dragă îmi este această industrie, cât de împlinită mă simt când lucrez în acest domeniu și cât de norocoasă mă simt că am ocazia să studiez în Elveția, la una dintre cele mai bune școli din lume. De asemenea, am împărtășit planul meu de a continua moștenirea familiei mele cu ajutorul instrumentelor, cunoștințelor și experienței pe care le dobândesc în fiecare zi la SHMS și pe care voi continua să le acumulez în cadrul viitoarelor stagii.

La IRF, cel mai valoros lucru pe care îl oferă evenimentul este oportunitatea. Ești înconjurat de numeroși recrutori și reprezentanți ai unor mărci și companii de renume, care caută cu toții „viitori angajați” capabili și motivați. Un astfel de mediu este extrem de rar și oferă un avantaj semnificativ în demararea carierei tale. Dacă te prezinți bine și îți pui în valoare talentele și punctele forte, poți construi legături și relații cu oameni și companii care te pot ajuta pe tot parcursul carierei tale. Este o oportunitate extraordinară, care nu trebuie ratată.

Sfatul meu pentru noii studenți: veniți devreme, odihniți, îngrijiți și cu o atitudine pozitivă. În acele câteva ore, aveți șansa să vă pregătiți pentru o carieră care ar putea fi extraordinară. Vorbiți cu cât mai multe persoane posibil, zâmbiți, fiți curioși și angajați-vă în conversații semnificative. Așa cum se spune, lumea ospitalității este foarte mică, nimeni nu știe unde veți ajunge în viitor, iar dacă vă construiți o rețea considerabilă, veți avea mai mult teren pe care să vă puneți picioarele.

Următorul capitol din viața mea se va desfășura în Statele Unite. Am obținut un stagiu în cadrul unui „program de formare în managementul operațional hotelier” la un hotel Marriott din Richmond, Virginia. Programul durează 12 luni, iar eu voi lucra în 3-4 departamente diferite pentru a-mi face o imagine de ansamblu asupra funcționării unui hotel. Mă bucur să spun că nu voi porni singur în această aventură, deoarece partenera mea, Sana, pe care am cunoscut-o la SHMS, mă va însoți. Și ea a fost acceptată în program și vom lucra împreună timp de un an!