인턴십 매거진

Hotelier 'Hotelier'는 SHMS의 새로운 학생 인턴십 잡지로, 학생들이 만들고, 학생들을 위해, 그리고 그들이 이끌 준비를 하고 있는 업계를 위해 제작되었습니다. 연 2회 발행되는 'Hotelier' 는 학생들이 실제 호스피탈리티 현장 인턴십을 통해 겪는 교훈, 도전, 그리고 성취를 담아냅니다.

럭셔리 호텔부터 혁신적인 음식 콘셉트까지, 고객 접점부터 현장 뒷편까지, 이 책의 페이지들은 전 세계 호스피탈리티 산업의 광범위한 스펙트럼과 실전 경험을 통해 얻은 성장을 고스란히 담고 있습니다. 각 이야기는 대륙과 문화, 다양한 경력을 아우르는 경험을 바탕으로 한 통찰과 성찰, 그리고 실용적인 지혜를 전해줍니다.