アイスランドでのインターンシップ体験

卓越したホスピタリティ教育で知られ、世界第2位にランクインしているSwiss Hotel Management School SHMS）Swiss Hotel Management School 、 International Hospitality Managementの学士課程に在籍する学生、シンネ・イェルムンセン・モークを紹介できることを誇りに思います。 旅行とサービスへの情熱を持つノルウェー出身のシンネは、SHMSでの経験について魅力的な視点を提供しています。彼女は、実践的なトレーニングへの注力、アイスランドの有名なブルーラグーン・リゾートなど、主要なホスピタリティ・観光地における同校のグローバルネットワーク、そして貴重な人脈を育む多文化環境を特に強調しています。 高級5つ星スパホテルでのインターンシップを振り返り、次の冒険に向けて準備を進めるシンネの物語は、ホスピタリティ、観光、スパ業界の次世代リーダーたちに向けて、SHMSが提供する「学術的な厳格さ」と「実社会での経験」という独自の融合を浮き彫りにしています。

私のインターンシップ体験

こんにちは。私はシンネ・イェルムンセン・モークと申します。Swiss Hotel Management School International Hospitality Management 学んでいるノルウェー人の女子学生です。現在、大学2年生で、次のインターンシップに向けて準備を進めています。

なぜSwiss Hotel Management Schoolで学ぶことにしたのですか？

Swiss Hotel Management School 、世界第2位のホテル経営学校として、卓越したホスピタリティ教育で広くSwiss Hotel Management School 、それが私がこの学校を選んだ理由です。同校では、理論的なカリキュラムに加え、実践的なトレーニングを重視した徹底した教育スタイルを採用しており、その質は世界中で高く評価されています。  

おもてなしと観光で知られるスイスに位置するSHMSは、世界有数のホテルやリゾートへの比類なきアクセスを提供し、実践的な経験やインターンシップの機会を可能にしています。  

さらに、SHMSの多文化的な環境は、世界中の同僚と人脈を築き、互いに学び合うのに最適であり、これほど相互につながりの深い分野においては不可欠な要素です。

最近の実習はどこで行ったの？

私は、アイスランドの有名なブルーラグーンにある豪華な5つ星ホテル「ザ・リトリート」で、初めてのインターンシップを行いました。このホテルでは、ゲストへのサービスに対する姿勢が、従来の5つ星ホテルという枠を超えています。 私を含め、各フロントスタッフは1日に数件のチェックインのみを担当するため、ゲスト一人ひとりに合わせた独自の体験を提供することが可能です。この体制により、私たちはまるで専属のバトラーのように振る舞い、滞在中ずっとゲストに細やかに寄り添い、ニーズを先読みし、滞在のあらゆる側面が完璧なものとなるよう努めています。このきめ細やかなアプローチは、ゲストの満足度を高めるだけでなく、ラグジュアリーホテル業界における最高水準のサービスについて、私にとってかけがえのない知見を与えてくれました。

インターンシップを始める前、どのような期待を持っていましたか？

インターンシップを始める前、私は、火山からオーロラに至るまで美しい景観で知られるアイスランドでの生活に胸を躍らせていました。ゲスト一人ひとりに合わせた体験を提供することに誇りを持つこの環境で、ラグジュアリーなホスピタリティについて学べることを楽しみにしていました。

さらに、アイスランドの文化にも興味があり、アイスランドが誇る素晴らしい自然をぜひ探検してみたいと思っていました。この自然の驚異と上質なおもてなしが織りなす独特な魅力に、これからの6ヶ月間が楽しみで仕方ありませんでした。 

インターンシップ中、最も予想外だった経験は何でしたか？

アイスランドのブルーラグーンにある「ザ・リトリート」でのインターンシップ中、この地域で火山噴火や地震が発生し、予期せぬ困難に直面しました。事態は急速に悪化し、私が住んでいた「グリンダヴィーク」という町が避難指示を出す事態にまで発展しました！会社側は、私が別の宿泊先を見つけられるよう手配し、私の安全を確保してくれました。

また、ホテルでの避難対応にも携わりましたが、これは危機管理について、リアルタイムかつプレッシャーの掛かる状況下で学ぶ貴重な機会となりました。この経験は計り知れない価値があり、ストレス下でも冷静さを保ち、効果的に意思疎通を図り、実務を円滑に進める方法を学ぶことができました。ブルーラグーンは、ゲストとスタッフの安全と安寧を最優先に考え、この状況を非常に見事に乗り切りました。

この会社でのインターンシップを通じて最も印象に残ったのは、従業員への接し方です。誰もが親切に扱われ、困難な状況でも手厚いサポートが提供されていました。同社はまさに、卓越したホスピタリティの模範と言えるでしょう。

次に何が楽しみですか？

SHMSでの新たな一歩を楽しみにしています。学業を終え、2回目のインターンシップを始めるのがとても楽しみです！ 可能であれば、アイスランドに戻る予定です。今回のインターンシップでは、最初の経験で築いた基礎を活かし、ホスピタリティ業界についてさらに深く学ぶことができるでしょう。その後、SHMSに戻って最終学年を過ごします。Leysin 専門分野を選択できること、そしてそこで出会う素晴らしい人々を思うと、今からワクワクしています。 

SHMSと共に未来へ

SHMSでは、シンネと彼女の学生としての成果を大変誇りに思っています。彼女はまさにSHMSの教育精神を体現しています。アイスランドのブルーラグーンが運営する「ザ・リトリート」での経験は、ラグジュアリーな環境でのきめ細やかなサービスから、プレッシャーのかかる状況下での危機管理に至るまで、当校の学生に提供される数多くの学びの機会の一例に過ぎません。 シンネが次のインターンシップを楽しみにしながら、Leysinでのホスピタリティ学の修了に向けて準備を進める中、SHMS一同は、彼女がホスピタリティ、観光、and spa managementダイナミックな世界で活躍するための十分な力量を身につけていると確信しています。

シンネさんがその感動的な道のりを共有してくださったことに感謝するとともに、今後数年にわたる彼女のさらなる活躍を楽しみにしています。SHMSコミュニティは、卓越した能力と情熱をもってホスピタリティ業界の未来を切り拓こうと尽力するシンネさんのような学生を支援できることを誇りに思います。