Nicolò Boschi Colombo tidak takut untuk bermimpi besar

Ukuran impianmu harus selalu melampaui kemampuanmu untuk mewujudkannya.
Jika impianmu tidak membuatmu takut, berarti impianmu belum cukup besar.

Perkenalkan Nicolò Boschi Colombo, seorang mahasiswa SHMS yang tak gentar bermimpi besar.

Nicolò adalah seorang mahasiswa program Sarjana Seni berusia 21 tahun yang sedang menempuh semester kedua di Caux , SHMS. Ia adalah seorang mahasiswa berprestasi, sama seperti kebanyakan teman-temannya yang berkat ambisi, bakat, dan etos kerja yang tinggi berhasil masuk ke salah satu sekolah manajemen perhotelan terbaik di dunia. 

Sama seperti banyak temannya di Caux , Nicolò sudah bisa membanggakan pengalaman internasional dan wawasan budaya yang sangat luas dan beragam, meski usianya masih muda. Yang mungkin sedikit membedakan Nicolò dari beberapa teman sebayanya adalah pandangannya yang sangat tajam mengenai apa yang ia harapkan dari studinya dan karier masa depannya.  

Hal ini tidak selalu demikian. Sebenarnya, Nicolò memulai kuliahnya di Italia pada tahun 2023, mengambil jurusan Manajemen Bisnis dan Ekonomi, namun ia menceritakan bahwa universitas lamanya terlalu berfokus pada perusahaan industri, yang tidak cukup menarik minat atau membangkitkan semangatnya. Ironisnya, pekerjaan paruh waktunya di sebuah restoran selama tahun pertama kuliahnya di Italia justru menanamkan benih awal arah baru dalam hidupnya. Dia tahu bahwa dia telah menemukan tempatnya di dunia ketika menghadiri lokakarya 'menemukan karier Anda' yang diselenggarakan oleh SHMS di Leysin di Swiss. Meskipun merupakan orang pertama dalam keluarganya yang mengejar karier di bidang manajemen perhotelan, Nicolò tahu bahwa dia sangat cocok untuk bidang ini "karena saya suka menghabiskan waktu bersama orang lain dan membawa hal-hal positif kepada semua orang di sekitar saya," katanya.  

Hanya ada satu masalah: Ayah Nicolò sudah membiayai tahun pertama kuliahnya di Italia, dan kini, ia harus membuktikan kepada orang tuanya, terutama ayahnya, betapa seriusnya keputusannya untuk meniti karier di bidang perhotelan. "Ayah saya mengajarkan saya pelajaran yang tak ternilai tentang tanggung jawab dan pentingnya investasi pribadi," jelas Nicolò. "Setelah membiayai tahun pertama studi saya di Italia, ia meminta saya untuk ikut membiayai tahun pertama saya di Swiss guna menunjukkan bahwa saya benar-benar berkomitmen pada pilihan saya. Kesepakatan ini tidak mudah, tetapi hal itu memotivasi saya untuk memberikan yang terbaik." 

Menilik ke belakang, Nicolò sangat menghargai dukungan dan kebijaksanaan ayahnya, serta memahami alasan di balik permintaan tersebut. "Dia ingin mengajarkan kepadaku nilai uang dan pentingnya mengambil keputusan yang bijaksana dan tegas," katanya. "Ketika dia mengunjungi saya di kampus, dia melihat betapa bahagia dan tekunnya saya, dan menyadari bahwa saya telah menemukan jalan hidup saya. Dia mengatakan bahwa dia sangat bangga pada saya dan keputusan saya. Momen itu sungguh luar biasa bagi saya. Kepercayaan dan dukungan dari orang tua saya menginspirasi saya setiap hari untuk memberikan yang terbaik. Dengan orang tua seperti ini, saya yakin saya akan mencapai kesuksesan besar dalam hidup. Saya beruntung dan bangga pada mereka." 

Ini bukanlah satu-satunya contoh bahwa Nicolò tahu apa yang diinginkannya dan cukup cerdas serta ulet untuk mewujudkannya sendiri. Ketika tiba waktunya untuk memilih magang internasional pertamanya, Nicolò sudah sangat yakin bahwa ia ingin pergi ke Jepang. Ia jatuh cinta pada negara itu saat berkunjung bersama keluarganya pada April 2023. Ketika ditanya tentang ketertarikannya pada negara tersebut, ia mengatakan bahwa orang Jepang ramah dan baik hati, bahkan terhadap orang asing. 

"Aku mulai benar-benar tertarik dengan Jepang saat berkunjung ke sana bersama keluargaku," kata Nicolò. "Aku begitu jatuh cinta dengan negara itu hingga ingin kembali ke sana. Namun, ayahku berkata bahwa aku harus mencari cara sendiri untuk kembali ke sana. Itulah sebabnya aku mulai belajar bahasa Jepang begitu sampai di rumah setelah perjalanan keluarga yang tak terlupakan itu." 

Tapi mengapa Jepang sebagai tujuan magang pertamanya? Tidak pernah terlintas dalam benaknya untuk mencoba magang di sana. "Ada tiga alasan utama mengapa saya ingin magang di sana," jelas Nicolò. "Pertama, saya ingin menantang diri sendiri, untuk keluar sejauh mungkin dari zona nyaman saya; kedua, saya ingin memperdalam kemampuan bahasa Jepang saya; dan ketiga, saya ingin mempelajari lebih dalam budaya mereka yang menarik."  

Jadi, ketika tiba waktunya bagi Nicolò untuk mencari magang pertamanya di Forum Rekrutmen Internasional di SHMS, ia langsung mendekati para perekrut yang memiliki cabang di Jepang. Ia kemudian menghubungi The Ritz-Carlton di Osaka atas inisiatifnya sendiri dan diterima untuk magang tersebut. Fakta bahwa General Manager-nya adalah orang Swiss memungkinkan Nicolò memanfaatkan jaringan keramahan Swiss yang terkenal di seluruh dunia, yang juga dinikmati oleh para mahasiswa dan alumni SEG. Sebagai salah satu dari sedikit mahasiswa SHMS yang pergi ke Osaka, ia mendapatkan pengalaman yang luar biasa karena magang tersebut memungkinkannya mencoba banyak hal berbeda dan mempelajari berbagai bidang. 

Baru saja menyelesaikan magang yang sukses, penuh keyakinan karena menyadari bahwa ia telah menargetkan pengalaman tersebut dan mewujudkannya dengan usaha sendiri, Nicolò kini sedang menyelesaikan semester keduanya di SHMS, bekerja keras bersama tim untuk merencanakan Makan Malam Gala Internasional bagi sekitar 100 tamu. Tema acaranya adalah Rempah-rempah, dan ia benar-benar di tempatnya sebagai manajer bar. Sementara itu, ia juga mendirikan klub Mixologi di sekolah. Cauxmitè Mixologie, nama klub tersebut, mengelola bar sekolah bersama 20 anggotanya.  

Ketika ditanya apakah ia masih merasa senang telah mempercayakan masa depannya kepada SHMS, ia menjawab, "Ya, karena ini adalah salah satu sekolah perhotelan terbaik di dunia. Saya telah belajar banyak, menemukan lingkungan internasional yang luar biasa, menjalin banyak koneksi, dan yang terpenting, mendapatkan teman-teman yang baik. Selain itu, saya kini memiliki pengalaman kerja yang luar biasa! Mengenai lokasinya, Montreux kecil tapi penuh dengan mahasiswa. Pasar Natalnya luar biasa. Dan ada restoran Italia yang sangat enak. Dengan teman-teman yang baik, Anda tidak akan pernah bosan di sini." 

Adapun untuk magang keduanya yang akan datang, kali ini tidak akan di Jepang, meskipun pada akhirnya ia sangat ingin bekerja di sana. Tak heran, Nicolò tahu persis apa yang ia inginkan dan di mana: "Untuk magang berikutnya, saya ingin belajar bahasa Prancis, jadi karena itu, saya akan mencari peluang di Swiss, Prancis, Mauritius… semua negara yang bahasa pertamanya adalah bahasa Prancis." Alumni mana pun yang menawarkan posisi magang di lokasi berbahasa Prancis sebaiknya menghubungi Nicolò untuk mendapatkan magang berkualitas tinggi yang pasti akan menjadi aset bagi perusahaan berkualitas mana pun. 

Ketika ditanya apakah dia punya tujuan atau impian tertentu setelah lulus, jawabannya tegas: "Saya ingin membuka restoran dengan konsep yang orisinal dan baru. Saya sudah menyusun rencananya tahun lalu. Sekarang, saya berusaha sebaik mungkin agar siap mewujudkan impian itu setelah lulus. Saya tidak peduli berapa lama waktu yang dibutuhkan; semuanya harus sempurna 👍. Namun, saya tetap terbuka terhadap setiap peluang yang ditawarkan hidup kepada saya untuk terus berkembang dan belajar. Penting untuk memiliki sesuatu yang mendorong Anda tanpa menutup mata terhadap peluang." 

Dan terakhir, hal apa yang paling ingin dia sampaikan kepada seluruh siswa SHMS melalui kisahnya ini? "Aku merasa tersesat sebelum datang ke SHMS," ungkap Nicolò tanpa ragu. "Aku tidak punya impian atau tujuan yang ingin aku perjuangkan. Aku hanya punya ide tentang sebuah restoran yang ingin kubuka dan energi yang melimpah. Dan aku ingin mengubah lingkunganku. Aku takut untuk mengambil langkah yang telah kulakukan, tapi aku tetap melakukannya. Saya sangat senang telah melakukannya. Sebuah kutipan membantu saya mengambil langkah ini, dan saya masih memikirkannya setiap kali saya sedikit takut untuk mengambil langkah besar: 'Ukuran impianmu harus selalu melebihi kemampuanmu untuk mencapainya. Jika impianmu tidak membuatmu takut, berarti impianmu belum cukup besar.'" 

Terima kasih, Nicolò, atas nasihat bijakmu yang kami lihat kau terapkan dalam kehidupan sehari-hari.