تجربة الضيافة السويسرية المثالية

تجربة الضيافة السويسرية المثالية

الاسمزهاب

المنصبطالب في SHMS

البرنامجBachelor of Arts in الضيافةBachelor of Arts in وإدارة الفعاليات

السنة2023

البلدالهند

زوهاب ديبار، طالب في برنامج Swiss Hotel Management School

لماذا اخترت الدراسة في سويسرا وفي Swiss Hotel Management School SHMS)؟ 

اخترت سويسرا لأنها الأفضل في مجال صناعة الضيافة! اكتشفت SHMS أثناء بحثي عن أفضل 5 كليات للضيافة في العالم. انجذبت إلى Leysin  Caux Leysin التابعين لـ SHMS، وأعجبتني المقررات الدراسية التي تقدمها.

ما هي المزايا التي استفدت منها باعتبارك طالباً في SHMS؟

بصفتي طالبة في SHMS، اكتسبت خبرة واسعة في مجال الضيافة وتكوّنت لديّ شبكة علاقات مع أشخاص من جميع أنحاء العالم. SHMS هي الأفضل في كل شيء؛ فإذا تحدثنا عن التدريب الداخلي، فقد تعاونت جامعتي مع أكثر من 100 شركة دولية في جميع أنحاء العالم. أما إذا تحدثنا عن المرافق، فإن جامعتي مجهزة بكل ما نبحث عنه. وأنا على يقين تام بأنني اتخذت القرار الصحيح بالالتحاق بـ SHMS.

كيف ساعدك أعضاء هيئة التدريس في SHMS؟

المحاضرون والموظفون رائعون. إنهم متعاونون للغاية، وأنا معجبة بروحهم وطريقة عملهم. لقد كانت علاقتي جيدة مع الجميع. أود أن أتوجه بشكر خاص للسيد فيليبي دويرتي لتعليمه لي كل شيء عن هذا المجال، بدءًا من الأساسيات وصولاً إلى الجوانب الأكثر تقدمًا في قطاع الضيافة. كما أود أن أشكر جميع محاضري وموظفي SHMS لتوجيههم لي نحو المسار الصحيح لمستقبلي. في Leysin السيد تياغو هو حب حياتي، وأفضل قدوة يمكن أن يحلم بها أي طالب. لقد ساعدنا ووجهنا في جميع الجوانب المهمة لفعالية World of Hospitality (WOH)، التي شغلت فيها منصب مساعد مدير الأطعمة والمشروبات.

كيف خطرت لك فكرة مشروعك التجاري هذا؟

كنت أقوم بتحليل السوق السويسرية بحثًا عن فرص تجارية عندما لاحظت وجود فجوة في سوق تأجير السيارات الفاخرة. ففي سويسرا، إذا أردت استئجار سيارة فاخرة، يجب أن يكون عمرك 25 عامًا على الأقل، وأن تدفع مبلغًا ضخمًا كضمان، وأن تدفع أسعارًا باهظة حقًا. التقيت ببعض الأصدقاء الذين كانوا يعملون بالفعل على هذا المشروع التجاري منذ عام 2017 وأبدت اهتمامًا كبيرًا به. لذلك، وافقت على الاستثمار والتعاون مع شركتيهم اللتين تسميان My Next Level (MNL) و Only The Best (OTB). شركتي لا تتطلب دفع وديعة، وتقدم أسعارًا معقولة، والحد الأدنى للسن هو 18 عامًا. كنت في العشرين من عمري في ذلك الوقت، وكنت مصممًا على دخول السوق. اسم الشركة هو DETOUR (D2R)، ويمكن العثور عليها على Instagram على detour.ch أو على الويب.

هل لديك أي خطط لتوسيع نطاق الأعمال، إن وجدت؟

في الوقت الحالي، أخطط لتوسيع نطاق "ديتور" في جميع أنحاء أوروبا لتصبح علامة تجارية معروفة. ونسعى إلى توسيع شريحة السوق الحالية لتتجاوز فئة الطلاب فقط، كما هو الحال الآن، لتشمل أيضًا فئة مستهدفة من السياح والسكان المحليين.

ماذا يخبئ لك المستقبل؟

يصعب عليّ الإجابة عن هذا السؤال، لكنني أريد أن أصبح رجل أعمال ناجحًا على الصعيد الدولي. وقد أنشأت مؤخرًا شركة لإدارة الفعاليات الفاخرة مقرها دبي وتسمى «SURREAL DXB». وستقدم هذه الشركة أنواعًا مختلفة من الفعاليات مثل الحفلات الموسيقية وحفلات الزفاف والمؤتمرات والمعارض وعروض الأزياء وغيرها. ويرتبط هذا أيضًا بدراستي في مجال صناعة الضيافة.

ما النصيحة التي يمكنك تقديمها للطلاب الجدد في SHMS؟

ركز على ما تريد تحقيقه في حياتك وابدأ في بذل الجهد. لا تفوت أبدًا أي فرصة لمحاولة فهم هدفك والبدء في العمل من أجله. 

زوهاب ديبار يدرس للحصول على درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة في SHMS
زوهاب ديبار (على اليسار) برفقة طلاب وأعضاء هيئة التدريس في SHMS خلال فعالية «عالم الضيافة» في Leysin.

زوهاب ديبار (على اليسار) برفقة طلاب وأعضاء هيئة التدريس في SHMS خلال فعالية «عالم الضيافة» في Leysin.

تعرف علينا

تحدث مع أحد الطلاب السفراء