Nicolò Boschi Colombo không ngại mơ ước lớn.

Ước mơ của bạn phải luôn lớn hơn khả năng thực hiện của bạn.
Nếu ước mơ của bạn không khiến bạn sợ hãi, thì chúng chưa đủ lớn.

Hãy cùng gặp gỡ Nicolò Boschi Colombo , một học sinh trường SHMS không ngại mơ ước lớn.

Nicolò là sinh viên 21 tuổi, đang theo học chương trình Cử nhân Nghệ thuật vào học kỳ thứ hai tại trường. Caux Cậu ấy là sinh viên xuất sắc của trường SHMS, cũng giống như hầu hết các bạn cùng lớp, những người có hoài bão, tài năng và đạo đức nghề nghiệp đã đưa họ đến học tại một trong những trường quản lý khách sạn hàng đầu thế giới. 

Giống như nhiều người bạn của anh ấy ở đó Caux Ngay từ khi còn trẻ, Nicolò đã có thể tự hào sở hữu một lượng kinh nghiệm quốc tế và hiểu biết văn hóa ấn tượng. Điều có thể khiến Nicolò khác biệt so với một số bạn bè cùng trang lứa là tầm nhìn sắc bén về những gì cậu ấy muốn đạt được trong học tập và sự nghiệp tương lai.  

Mọi chuyện không phải lúc nào cũng như vậy. Thực tế, Nicolò bắt đầu học đại học ở Ý vào năm 2023, chuyên ngành Quản trị Kinh doanh và Kinh tế, nhưng anh cho biết trường đại học trước đây của anh quá tập trung vào các công ty công nghiệp, điều này không đủ thu hút hay tạo hứng thú cho anh. Trớ trêu thay, công việc bán thời gian tại một nhà hàng trong năm đầu đại học ở Ý đã gieo mầm cho hướng đi mới của anh. Anh biết mình đã tìm thấy vị trí của mình trong thế giới này khi tham dự hội thảo "tìm kiếm sự nghiệp" do SHMS tổ chức. Leysin Nicolò theo học tại một trường đại học ở Thụy Sĩ. Mặc dù là người đầu tiên trong gia đình theo đuổi sự nghiệp quản lý khách sạn, anh biết rằng mình rất phù hợp với lĩnh vực này "vì tôi thích dành thời gian với mọi người và mang lại sự tích cực cho mọi người xung quanh", anh nói.  

Chỉ có một vấn đề: Cha của Nicolò đã trả tiền học phí năm đầu đại học của anh ở Ý, và giờ đây, anh phải chứng minh cho bố mẹ, đặc biệt là cha mình, sự nghiêm túc trong quyết định theo đuổi sự nghiệp trong ngành khách sạn. "Cha tôi đã dạy tôi một bài học vô giá về trách nhiệm và tầm quan trọng của sự đầu tư cá nhân," Nicolò giải thích. "Sau khi tài trợ cho năm học đầu tiên của tôi ở Ý, ông ấy yêu cầu tôi đóng góp cho năm học đầu tiên ở Thụy Sĩ để chứng tỏ rằng tôi thực sự cam kết với lựa chọn của mình. Thỏa thuận này không dễ dàng, nhưng nó đã thúc đẩy tôi nỗ lực hết mình." 

Nhìn lại, Nicolò vô cùng biết ơn sự ủng hộ và trí tuệ của cha mình, hiểu được lý do cho yêu cầu đó. "Ông muốn dạy tôi giá trị của tiền bạc và tầm quan trọng của việc đưa ra những quyết định chín chắn, có chủ đích," anh nói. "Khi đến thăm tôi ở trường, ông thấy tôi hạnh phúc và tận tâm như thế nào, và nhận ra tôi đã tìm thấy con đường của mình. Ông nói rằng ông rất tự hào về tôi và quyết định của tôi. Khoảnh khắc đó thật tuyệt vời đối với tôi. Sự tin tưởng và ủng hộ từ cha mẹ truyền cảm hứng cho tôi mỗi ngày để nỗ lực hết mình. Với những bậc cha mẹ như vậy, tôi tin chắc mình sẽ tiến xa trong cuộc sống. Tôi may mắn và tự hào về họ." 

Đây không phải là ví dụ duy nhất cho thấy Nicolò biết mình muốn gì và đủ thông minh, tháo vát để tự mình biến điều đó thành hiện thực. Khi đến lúc chọn kỳ thực tập quốc tế đầu tiên, Nicolò biết chắc chắn rằng mình muốn đến Nhật Bản. Cậu ấy đã yêu đất nước này ngay từ chuyến thăm gia đình vào tháng 4 năm 2023. Khi được hỏi về sự say mê của mình đối với Nhật Bản, cậu ấy nhận xét rằng người Nhật rất hiếu khách và tốt bụng, ngay cả với người nước ngoài. 

"Tôi thực sự bắt đầu yêu thích Nhật Bản khi đi du lịch cùng gia đình," Nicolò nói. "Tôi yêu đất nước này đến nỗi muốn quay lại. Nhưng bố tôi nói rằng tôi phải tự tìm đường trở lại đó. Đó là lý do tại sao tôi bắt đầu học tiếng Nhật ngay khi về nhà sau chuyến đi gia đình khó quên đó." 

Nhưng tại sao lại chọn Nhật Bản cho kỳ thực tập đầu tiên của mình? Việc anh ấy muốn có một kỳ thực tập ở đó chưa bao giờ là điều đáng băn khoăn. "Tôi có ba lý do chính muốn thực tập ở đó," Nicolò giải thích. "Thứ nhất, tôi muốn thử thách bản thân, vượt ra khỏi vùng an toàn của mình; thứ hai, tôi muốn học thêm tiếng Nhật; và thứ ba, tôi muốn tìm hiểu thêm về nền văn hóa thú vị của họ."  

Vì vậy, khi đến lúc tìm kiếm kỳ thực tập đầu tiên tại Diễn đàn Tuyển dụng Quốc tế ở SHMS, Nicolò đã trực tiếp liên hệ với các nhà tuyển dụng có văn phòng tại Nhật Bản. Sau đó, cậu chủ động liên hệ với khách sạn Ritz Carlton ở Osaka và được nhận vào chương trình thực tập. Việc Tổng Giám đốc là người Thụy Sĩ đã giúp Nicolò tận dụng được mối quan hệ nổi tiếng toàn cầu trong ngành khách sạn Thụy Sĩ mà sinh viên và cựu sinh viên SEG được hưởng. Là một trong số ít sinh viên SHMS được đến Osaka, cậu đã có một trải nghiệm tuyệt vời vì kỳ thực tập cho phép cậu thử nhiều việc khác nhau và học hỏi về nhiều lĩnh vực. 

Vừa hoàn thành thành công kỳ thực tập, tràn đầy tự tin vì biết mình đã đặt mục tiêu và tự mình đạt được điều đó, Nicolò hiện đang hoàn thành học kỳ thứ hai tại SHMS, làm việc tích cực cùng nhóm để lên kế hoạch cho một bữa tiệc Gala Quốc tế dành cho khoảng 100 khách. Chủ đề là GIA VỊ, và cậu ấy đang phát huy hết khả năng của mình với vai trò quản lý quầy bar. Song song đó, cậu ấy cũng thành lập một câu lạc bộ pha chế cocktail tại trường. Câu lạc bộ mang tên Cauxmitè Mixologie, điều hành quầy bar của trường với 20 thành viên.  

Khi được hỏi liệu anh ấy có còn hài lòng vì đã đặt vận mệnh của mình vào tay SHMS hay không, anh ấy trả lời: "Vâng, bởi vì đây là một trong những trường đào tạo ngành khách sạn tốt nhất thế giới. Tôi đã học được rất nhiều điều, tìm thấy một môi trường quốc tế tuyệt vời, tạo dựng được nhiều mối quan hệ và quan trọng nhất là có được những người bạn tốt. Hơn nữa, giờ tôi đã có kinh nghiệm làm việc tuyệt vời! Còn về địa điểm, Montreux Nơi này nhỏ nhưng đầy sinh viên. Chợ Giáng sinh thì tuyệt vời. Và có một nhà hàng Ý rất ngon. Đi cùng bạn bè tốt, bạn sẽ không bao giờ cảm thấy nhàm chán ở đây." 

Còn về kỳ thực tập thứ hai sắp tới, lần này sẽ không phải ở Nhật Bản, mặc dù cậu ấy rất muốn được làm việc ở đó trong tương lai. Không có gì ngạc nhiên khi Nicolò biết chính xác mình muốn gì và ở đâu: "Đối với kỳ thực tập tiếp theo, tôi muốn học tiếng Pháp, vì vậy, tôi sẽ tìm kiếm cơ hội ở Thụy Sĩ, Pháp, Mauritius… tất cả các quốc gia có tiếng Pháp là ngôn ngữ chính." Bất kỳ cựu sinh viên nào cung cấp vị trí thực tập tại các quốc gia nói tiếng Pháp nên liên hệ với Nicolò để có được một thực tập sinh xuất sắc, người chắc chắn sẽ là một tài sản quý giá cho bất kỳ doanh nghiệp chất lượng nào. 

Khi được hỏi liệu anh ấy có mục tiêu hay ước mơ cụ thể nào sau khi tốt nghiệp, câu trả lời là CÓ đầy tự tin: "Tôi muốn mở một nhà hàng với ý tưởng độc đáo và mới lạ. Tôi đã lên kế hoạch từ năm ngoái rồi. Giờ thì tôi đang cố gắng hết sức để chuẩn bị thật tốt trước khi tốt nghiệp. Tôi không quan tâm mình cần bao nhiêu thời gian; miễn là nó hoàn hảo 👍. Tuy nhiên, tôi vẫn luôn mở lòng đón nhận mọi cơ hội mà cuộc sống mang lại để tiếp tục phát triển và học hỏi. Điều quan trọng là phải có động lực thúc đẩy bản thân mà không được bỏ lỡ những cơ hội." 

Và cuối cùng, điều duy nhất anh ấy muốn tất cả mọi người ở SHMS biết về anh ấy qua câu chuyện của mình là gì? "Trước khi đến với SHMS, tôi hoàn toàn lạc lối," Nicolò tiết lộ không chút do dự. "Tôi không có ước mơ hay mục tiêu nào để theo đuổi. Tôi chỉ có ý tưởng về một nhà hàng mà tôi muốn mở và rất nhiều năng lượng. Và tôi muốn thay đổi môi trường sống của mình. Tôi đã rất sợ hãi khi bước đi, nhưng tôi vẫn làm. Tôi rất vui vì mình đã làm vậy. Một câu nói đã giúp tôi thực hiện bước đi này, và tôi vẫn luôn nghĩ về nó mỗi khi tôi hơi sợ hãi khi phải bước một bước lớn: 'Quy mô ước mơ của bạn phải luôn vượt quá khả năng đạt được chúng. Nếu ước mơ của bạn không làm bạn sợ hãi, thì chúng chưa đủ lớn.'" 

Cảm ơn Nicolò vì đã chia sẻ những lời khuyên bổ ích mà chúng tôi thấy anh luôn áp dụng trong cuộc sống hàng ngày.