Khám phá thế giới, mở rộng tầm nhìn của tôi.

Hành trình của bạn trong ngành dịch vụ khách sạn bắt đầu như thế nào?

Trước khi đến Thụy Sĩ, tôi đã tham gia các buổi nói chuyện TEDx về chủ đề tâm lý học và sức khỏe tinh thần, cũng như nhiều lễ hội khác nhau ở quê nhà Bulgaria.

 

Tại sao bạn lại chọn Swiss Hotel Management School ?

Ban đầu tôi định học ngành quản lý spa và chăm sóc sức khỏe. Tôi tình cờ biết đến Đại học Derby và thấy họ đang cung cấp chương trình đào tạo ngành khách sạn hợp tác với... Swiss Hotel Management School Điều đó đã khơi dậy sự hứng thú của tôi. Tôi đã tìm hiểu và phát hiện ra rằng, Thụy Sĩ không chỉ là một trong những nơi tốt nhất để học ngành quản lý khách sạn, mà chương trình học tại đó còn rất tốt. Swiss Hotel Management School Khóa học bao gồm tất cả các khía cạnh khác nhau của việc điều hành một khách sạn. Thêm vào đó, vị trí của hai cơ sở đào tạo rất tuyệt vời: đầu tiên bạn sống trong một lâu đài , sau đó chuyển đến dãy Alps, nơi bạn có thể trượt tuyết và trượt ván trên tuyết. Tôi cảm thấy trường học này là tốt nhất về mọi mặt .  

 

Hãy chia sẻ về kinh nghiệm thực tập của bạn.

Kỳ thực tập đầu tiên của tôi là tại khách sạn Le Royal Meridien ở Dubai với vị trí phục vụ bàn. Tôi được đào tạo chéo ở ba nhà hàng khác nhau với các món ăn đặc trưng. Ban đầu khá căng thẳng vì đó là kỳ thực tập đầu tiên của tôi, nhưng tôi đã học được rất nhiều điều, đặc biệt là khi làm việc trong môi trường năng động như Dubai và Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất. Tôi đã kết bạn được với rất nhiều người ở đó, bao gồm cả các bạn cùng lớp đến từ... Swiss Hotel Management School Đó là một trải nghiệm đầu tiên tuyệt vời bên ngoài châu Âu.  

Tôi đã thực tập lần thứ hai tại khách sạn Ritz Carlton Kyoto ở Nhật Bản. Vị trí của tôi là bộ phận chăm sóc khách hàng, phụ trách các hoạt động dành cho khách. Vì đây là lần đầu tiên tôi đến châu Á nên tôi đã gặp phải những rào cản đáng kể về ngôn ngữ và văn hóa, nhưng cuối cùng, tôi đã học được rất nhiều điều, không chỉ về ngôn ngữ mà còn về con người và những cách làm việc khác nhau. Chính điều đó đã khiến tôi muốn quay lại và định cư lâu dài ở đó.  

 

Các kỳ thực tập này sẽ giúp ích như thế nào cho sự phát triển nghề nghiệp của bạn?

Swiss Hotel Management School Chương trình này mang đến cơ hội tuyệt vời để tích lũy kinh nghiệm làm việc trong khi vẫn đang học , đây là một lợi thế rõ rệt so với các trường đại học khác. Khi bắt đầu tìm việc, chúng ta đã có kinh nghiệm ở nhiều bộ phận khác nhau, tại nhiều khách sạn nổi tiếng trên toàn thế giới. Điều này sẽ giúp ích cho sự thành công và phát triển nghề nghiệp của chúng ta.

 

Bạn thích những môn học nào nhất?

Tôi thực sự thích công việc dọn dẹp và học cách chuẩn bị phòng ốc sang trọng như dành cho hoàng gia. Việc thực hành được liên kết với lý thuyết đã tạo nên một trải nghiệm độc đáo. Tôi cũng rất thích lớp học Lãnh đạo xuyên văn hóa vì nó giúp tôi tiếp xúc với những cách nhìn khác nhau về thế giới và mở rộng tầm nhìn của mình.