İsviçre'nin En Üst Düzey Konukseverlik Deneyimi

Neden İsviçre'de ve Swiss Hotel Management School SHMS) 'da okumayı tercih ettiniz? 

İsviçre'yi seçtim çünkü konaklama ve ağırlama sektörü için en iyi yer burası! Dünyanın en iyi 5 konaklama ve ağırlama okulunu araştırırken SHMS'yi keşfettim. SHMS'nin Caux Leysin ilgimi çekti ve sunulan dersleri çok beğendim.

SHMS öğrencisi olarak hangi avantajlardan yararlandınız?

Bir SHMS öğrencisi olarak, konaklama ve ağırlama sektöründe çok fazla deneyim kazandım ve dünyanın dört bir yanından bağlantılar kurdum. SHMS her açıdan en iyisi; stajlar söz konusu olduğunda, okulum dünya çapında 100'den fazla uluslararası şirketle işbirliği yapıyor. Tesisler söz konusu olduğunda ise, okulum aradığımız her şeye sahip. SHMS'ye kaydolmakla kesinlikle doğru kararı verdiğime inanıyorum.

SHMS'de öğretim kadrosu size nasıl yardımcı oldu?

Öğretim görevlileri ve personel harika. Gerçekten çok yardımcı oluyorlar; onların ruhunu ve çalışma tarzını çok seviyorum. Herkesle iyi ilişkiler kurdum. Bana bu sektörle ilgili her şeyi, konaklama ve ağırlama alanının en temel unsurlarından en ileri düzeydeki yönlerine kadar öğreten Filipe Duerte Bey’e özel olarak teşekkür etmek istiyorum. Ayrıca, geleceğim için bana doğru yönü gösteren tüm öğretim görevlilerime ve SHMS personeline de teşekkür etmek istiyorum. Leysin, Tiago Bey hayatımın aşkı, bir öğrencinin isteyebileceği en iyi rol model. Benim F&B müdür yardımcısı olduğum World of Hospitality (WOH) etkinliğinin tüm önemli aşamalarında bize yardım etti ve rehberlik etti.

İş projeniz için bu fikri nasıl buldunuz?

İsviçre pazarında iş fırsatlarını araştırırken, lüks araba kiralama sektöründe bir boşluk olduğunu fark ettim. İsviçre’de lüks araba kiralamak isteyenlerin en az 25 yaşında olması, yüksek bir depozito yatırması ve gerçekten yüksek fiyatlar ödemesi gerekiyor. 2017'den beri bu iş projesinde çalışan bazı arkadaşlarla tanıştım ve bu konuya büyük ilgi duydum. Böylece, My Next Level (MNL) ve Only The Best (OTB) adlı şirketlerine yatırım yapıp onlarla işbirliği yapmayı kabul ettim. Şirketim depozito talep etmiyor, fiyatları uygun ve yaş şartı 18. O zamanlar 20 yaşındaydım ve bu pazara girmekte kararlıydım. Şirketin adı DETOUR (D2R) ve Instagram'da detour.ch adresinde veya web sitesinde bulunabilir.

İşinizi büyütmek için herhangi bir planınız var mı?

Şu anda planım, DETOUR'u Avrupa'nın her yerine yayarak tanınmış bir marka haline getirmek. Mevcut pazar segmentimizi, şu anda olduğu gibi sadece öğrencilerle sınırlı kalmayıp, turistleri ve yerel halkı da kapsayacak şekilde genişletmeyi hedefliyoruz.

Gelecekte seni neler bekliyor?

Buna cevap vermek benim için zor, ancak uluslararası alanda başarılı bir iş adamı olmak istiyorum. Kısa bir süre önce Dubai merkezli, SURREAL DXB adında bir lüks etkinlik organizasyon şirketi kurdum. Bu şirket, müzik konserleri, düğünler, konferanslar, sergiler, defileler vb. gibi çeşitli etkinlikler düzenleyecek. Bu girişim, konaklama ve ağırlama sektörü alanındaki eğitimimle de bağlantılı.

SHMS’nin gelecekteki öğrencilerine ne gibi tavsiyelerde bulunursunuz?

Hayatında ne yapmak istediğine odaklan ve harekete geç. Bunu anlamaya ve bunun için çalışmaya başlamak için hiçbir fırsatı kaçırma.