ទិសដៅនៃអាជីពនាពេលអនាគតរបស់ខ្ញុំ

ខ្ញុំឈ្មោះ Carla Vallet ហើយខ្ញុំជាជនជាតិបារាំង ដែលកំពុងសិក្សាថ្នាក់អនុបណ្ឌិត ផ្នែកសិល្បៈ នៅ... Swiss Hotel Management School (SHMS) ចាប់ពីខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៣។ ខ្ញុំមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយក្នុងការប្រកាសថា ថ្មីៗនេះខ្ញុំបានទទួលយកការផ្តល់ជូនកម្មសិក្សានៅ Mandarin Oriental Geneva ដ៏មានកិត្យានុភាព ក្នុងផ្នែកក្រុម និងព្រឹត្តិការណ៍។ កម្មសិក្សារយៈពេលប្រាំមួយខែនេះនឹងចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃទី២៦ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២៤។

ឱកាសនេះគឺជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងដំណើរវិជ្ជាជីវៈរបស់ខ្ញុំ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំជ្រមុជខ្លួនខ្ញុំទៅក្នុងឧត្តមភាពប្រតិបត្តិការរបស់គ្រឹះស្ថានដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសណ្ឋាគារប្រណីត។ ក្រុមហ៊ុន Mandarin Oriental Group ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោកសម្រាប់សណ្ឋាគារផ្កាយប្រាំដ៏ប្រណិតរបស់ខ្លួន ផ្តល់នូវបរិយាកាសដ៏ល្អសម្រាប់ខ្ញុំដើម្បីបង្កើនជំនាញរបស់ខ្ញុំ និងបង្កើនបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំនៅក្នុងវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ចប្រណីត។

ពេលបញ្ចប់កម្មសិក្សានេះ ខ្ញុំមានបំណងវាយតម្លៃជំនាញ និងចំណេះដឹងដែលទទួលបាន ក៏ដូចជាចំណេះដឹងដែលទទួលបានពីបទពិសោធន៍ពីមុនរបស់ខ្ញុំ ដើម្បីកំណត់ទិសដៅអាជីពនាពេលអនាគតរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំបើកចំហចំពោះលទ្ធភាពនៃការទាញយកប្រយោជន៍ពីការសិក្សានេះ ដើម្បីអភិវឌ្ឍអាជីវកម្មផ្ទាល់ខ្លួន ឬបន្តទំនាក់ទំនងជាមួយក្រុមហ៊ុន Mandarin Oriental Group អាស្រ័យលើឱកាសដែលកើតឡើង។

ហេតុអ្វីបានជាអ្នកជ្រើសរើសសិក្សាផ្នែកបដិសណ្ឋារកិច្ច?

ការសម្រេចចិត្តរបស់ខ្ញុំក្នុងការបន្តការសិក្សាផ្នែកបដិសណ្ឋារកិច្ចត្រូវបានជំរុញដោយចំណង់ចំណូលចិត្តពេញមួយជីវិតរបស់ខ្ញុំចំពោះទីតាំងដ៏ប្រណិត ដែលរួមមានទាំងភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារ។ តាំងពីក្មេងមក ភាពទាក់ទាញនៃទីកន្លែងដ៏ស្រស់ស្អាតទាំងនេះបានទាក់ទាញខ្ញុំ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសធម្មជាតិមួយដើម្បីស្វែងយល់កាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីចំណាប់អារម្មណ៍នេះតាមរយៈការអប់រំឯកទេសក្នុងការគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ។ គោលដៅជីវិតចុងក្រោយរបស់ខ្ញុំគឺបង្កើត និងដំណើរការផ្ទះសំណាក់ និងភោជនីយដ្ឋានប៊ូទិកលំដាប់ខ្ពស់។ ក្នុងគម្រោងបែបនេះ សមត្ថភាពក្នុងការទំនាក់ទំនងយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ និងធ្វើទីផ្សារផលិតផលរបស់មនុស្សម្នាក់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពគឺមានសារៈសំខាន់បំផុត។ ដូច្នេះ ការជ្រើសរើសសាលាបដិសណ្ឋារកិច្ចគឺជាជំហានដោយចេតនាមួយដែលខ្ញុំមិនសោកស្តាយ។ ការអប់រំដែលខ្ញុំបានទទួលមិនត្រឹមតែជំរុញចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំបន្ថែមទៀតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានបណ្តុះនៅក្នុងខ្ញុំនូវការលើកទឹកចិត្តដ៏ខ្លាំងក្លាជាងពេលណាៗទាំងអស់ ដើម្បីឧត្តមភាពក្នុងវិស័យនេះ។

តើអ្នកបានជ្រើសរើសដោយរបៀបណា Swiss Hotel Management School ?

ការសម្រេចចិត្តរបស់ខ្ញុំក្នុងការបន្តការសិក្សានៅប្រទេសស្វីសត្រូវបានពិចារណាយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ដែលភាគច្រើនត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយចំណាត់ថ្នាក់ដ៏មានកិត្យានុភាពរបស់សាលាដែលបានជ្រើសរើស ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាសាលា ល្អបំផុតលំដាប់ទី 3 នៅលើពិភពលោក ។

ចំណាត់ថ្នាក់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះនេះគឺជាកត្តាសំខាន់មួយនៅក្នុងការសម្រេចចិត្តរបស់ខ្ញុំ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីឧត្តមភាពផ្នែកសិក្សា និងជំនាញវិជ្ជាជីវៈដែលខ្ញុំកំពុងស្វែងរក។ ក្រៅពីការអប់រំកម្រិតខ្ពស់ ប្រទេសស្វីសផ្តល់ជូននូវ បរិយាកាសរស់នៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវផាសុកភាព សុវត្ថិភាព និងគុណភាពជីវិតដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលជាទិដ្ឋភាពសំខាន់ៗសម្រាប់បរិយាកាសសិក្សា និងការអភិវឌ្ឍខ្លួនឯងដ៏អំណោយផល។

ឧស្សាហកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ចនៅប្រទេសស្វីសទទួលបានការសរសើរជាអន្តរជាតិ ដែលជាគំរូនៃឧត្តមភាពក្នុងសេវាកម្ម និងបដិសណ្ឋារកិច្ច។ ការចាប់ផ្តើមអាជីពរបស់ខ្ញុំនៅក្នុងបរិបទស្វីសនេះ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារស្តង់ដារខ្ពស់ និងភាពច្នៃប្រឌិតរបស់ខ្លួននៅក្នុងវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ច តំណាងឱ្យគ្រឹះដ៏រឹងមាំ និងរីកចម្រើនខ្ពស់។

ប្រទេសស្វីស ដែលមានបេតិកភណ្ឌដ៏សម្បូរបែបរបស់ខ្លួននៅក្នុងឧស្សាហកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ច ផ្តល់នូវការជ្រមុជខ្លួនយ៉ាងពិសេសទៅក្នុងការអនុវត្តល្អបំផុត និងនិន្នាការទំនើបៗ ដោយរៀបចំសិស្សរបស់ខ្លួនឱ្យពូកែលើឆាកអន្តរជាតិ។

លើសពីនេះ ប្រទេសស្វីសគឺជាផ្លូវបំបែកវប្បធម៌ និងជាមជ្ឈមណ្ឌលសេដ្ឋកិច្ច ដែលផ្តល់នូវការចូលប្រើប្រាស់បណ្តាញវិជ្ជាជីវៈចម្រុះ និងឱកាសការងារសកលដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ វិមាត្រអន្តរជាតិនេះពង្រឹងបទពិសោធន៍អប់រំ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីសក្ដានុភាពបដិសណ្ឋារកិច្ចសកល។ ការជ្រើសរើសប្រទេសស្វីសសម្រាប់ការសិក្សារបស់ខ្ញុំ និងការចាប់ផ្តើមអាជីពរបស់ខ្ញុំ គឺជាផ្នែកមួយនៃចក្ខុវិស័យយុទ្ធសាស្ត្រ ដែលមានគោលបំណងកសាងគ្រឹះរឹងមាំសម្រាប់អនាគតរបស់ខ្ញុំក្នុងវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ចប្រណីត។

តើថ្នាក់ណាដែលបានជួយអ្នកច្រើនបំផុតសម្រាប់អាជីពរបស់អ្នក?

ឱកាសសិក្សានៅ SHMS ត្រូវបានគូសបញ្ជាក់ដោយគុណភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃវគ្គសិក្សា និងវិជ្ជាជីវៈរបស់ សាស្ត្រាចារ្យ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលប្រាំមួយខែដែលឧទ្ទិសដល់ការសិក្សាយ៉ាងស៊ីជម្រៅ។ ក្នុងចំណោមបទពិសោធន៍ដែលមានឥទ្ធិពលបំផុតគឺម៉ូឌុលអាហារ និងភេសជ្ជៈ និងការអភិវឌ្ឍគំនិតភោជនីយដ្ឋាន ដែលលេចធ្លោជាពិសេស។ លើសពីនេះ ខ្ញុំពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំងចំពោះវគ្គសិក្សាស្រា និងភេសជ្ជៈចំពោះវិធីសាស្រ្ត epicurean របស់ពួកគេ និងការសង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់នៃការផ្គូផ្គងអាហារ និងស្រា ក៏ដូចជាភាពស្មុគស្មាញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃស្រា។

វគ្គសិក្សាទាំងនេះបានផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដ៏សម្បូរបែបបំផុត ដោយផ្តល់នូវទស្សនៈជាក់ស្តែង និងស៊ីជម្រៅអំពីវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ច សហគ្រិនភាព និងសិល្បៈធ្វើម្ហូប។ ខណៈពេលដែលខ្ញុំមានគោលបំណងបើកផ្ទះសំណាក់ និងភោជនីយដ្ឋានអេឡិចត្រូនិកលំដាប់ខ្ពស់ផ្ទាល់ខ្លួននៅទីបំផុត បទពិសោធន៍នេះបានបង្ហាញថាមានសារៈសំខាន់។ ខ្ញុំទទួលបានចំណេះដឹងជាច្រើនក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី ដែលជាជំនាញដែលនឹងមានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបានក្នុងការសម្រេចគម្រោងនាពេលអនាគតរបស់ខ្ញុំ។

តើអ្នកទន្ទឹងរង់ចាំអាជីពប្រភេទណា?

ពេលបញ្ចប់កម្មសិក្សារបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីចាប់យកសហគ្រិនភាព អាស្រ័យលើការយល់ដឹង និងជំនាញដែលខ្ញុំទទួលបាន។ មហិច្ឆតារបស់ខ្ញុំគឺបង្កើតទីកន្លែងប្រជុំប្រណីតៗ ដែលបង្ហាញពីភាពត្រឹមត្រូវ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវបដិសណ្ឋារកិច្ចបែបបារាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលសម្គាល់ដោយម្ហូបអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើប។

គោលបំណងរបស់ខ្ញុំគឺបង្កើតកន្លែងដែលភ្ញៀវពេញចិត្តខ្លាំង រហូតដល់ពួកគេមានទំនោរចង់បន្តការស្នាក់នៅរបស់ពួកគេដោយធម្មជាតិ។ ដោយជឿជាក់ថាភាពប្រណីតពិតប្រាកដត្រូវបានបង្កប់នៅក្នុងភាពសាមញ្ញ ខ្ញុំមានបំណងបង្កើតគំនិតនៃគ្រឹះស្ថានទាំងនេះជាផ្ទះសំណាក់ជាជាងសណ្ឋាគារ ដើម្បីបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់នៃភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងការចែករំលែក ដែលជាចំណុចស្នូលនៃចក្ខុវិស័យរបស់ខ្ញុំ។

ផ្ទះសំណាក់ទាំងនេះនឹងផ្តល់ជូនបុគ្គលដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តរួមគ្នាចំពោះរបៀបរស់នៅដ៏ប្រណិត។

ម្ហូបអាហារនឹងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងគ្រឹះស្ថានរបស់ខ្ញុំ ដោយផ្តោតលើអតិថិជនដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តខ្ពស់ ដែលជឿថាពេលវេលាដែលបានចែករំលែកនៅជុំវិញតុគឺជាគំរូនៃការរួបរួមគ្នា។ បទពិសោធន៍ម្ហូបអាហារដែលផ្តល់ជូននឹងលើសពីសេវាកម្មធម្មតា ដោយក្លាយជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃបទពិសោធន៍រួមគ្នា ដោយបង្ហាញពីភាពប្រណីតក្នុងទម្រង់ដ៏សាមញ្ញបំផុតរបស់វា និងលើកកម្ពស់ពេលវេលានៃការតភ្ជាប់ដ៏ពិតប្រាកដ និងគួរឱ្យចងចាំ។

សម្រាប់អ្នក តើអ្វីជាអត្ថប្រយោជន៍ធំបំផុតនៃការសិក្សានៅ? Swiss Hotel Management School ?

គុណសម្បត្តិដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៃការសិក្សានៅ SHMS គឺកេរ្តិ៍ឈ្មោះដ៏មានកិត្យានុភាពរបស់សាលា ដែលឈរជានិមិត្តរូបនៃឧត្តមភាពសិក្សា និងការអភិវឌ្ឍវិជ្ជាជីវៈនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ច។ លើសពីនេះ ឱកាសដើម្បីជួបជាមួយបុគ្គលមកពីជុំវិញពិភពលោកគឺមានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំបោះជំហានចេញពីរង្វង់អឺរ៉ុប និងបារាំងរបស់ខ្ញុំ។  

ការជ្រមុជខ្លួនក្នុងវប្បធម៌ចម្រុះនេះបានបង្កើនជំនាញភាសាអង់គ្លេសរបស់ខ្ញុំយ៉ាងខ្លាំង និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពសម្របខ្លួនរបស់ខ្ញុំទៅនឹងវប្បធម៌ផ្សេងៗគ្នា ដែលជាជំនាញសំខាន់មួយនៅក្នុងពិភពលោកសកលភាវូបនីយកម្មសព្វថ្ងៃនេះ។

លើសពីនេះ ទីតាំងពិសេសរបស់ SHMS ក្នុង Montreux ដែលមានទីតាំងនៅក្នុង ប្រាសាទប្រវត្តិសាស្ត្រ ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍អប់រំដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ បរិយាកាសនេះមិនត្រឹមតែមានទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្បូរទៅដោយប្រវត្តិសាស្ត្រផងដែរ ដែលផ្តល់ជូនសិស្សនូវឱកាសដ៏រីករាយក្នុងការសិក្សា និងរស់នៅក្នុងបរិយាកាសដែលទាំងបំផុសគំនិត និងអំណោយផលដល់ការសិក្សា។  

ទិដ្ឋភាព​ដ៏​ប្លែក​នេះ​របស់ SHMS រួមចំណែក​ដល់​ជំពូក​ដ៏​គួរ​ឲ្យ​ចងចាំ​មួយ​ក្នុង​អាជីព​របស់​និស្សិត​បញ្ចប់​ការសិក្សា ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​ពួកគេ​លេចធ្លោ​ក្នុង​វិស័យ​ប្រកួតប្រជែង​នៃ​បដិសណ្ឋារកិច្ច។

ការជ្រើសរើស SHMS នៅក្នុង Montreux ក៏មានន័យថា ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីទីតាំងយុទ្ធសាស្ត្ររបស់ខ្លួននៅក្នុងចំណុចកណ្តាលនៃទ្វីបអឺរ៉ុប ដែលនៅជិតអង្គការបដិសណ្ឋារកិច្ចអន្តរជាតិ និងគ្រឹះស្ថានប្រណីតៗជាច្រើន។  

ភាពជិតស្និទ្ធនេះផ្តល់ឱ្យសិស្សនូវឱកាសពិសេសសម្រាប់កម្មសិក្សា និងការបង្កើតបណ្តាញវិជ្ជាជីវៈ ដែលជួយបង្កើនឱកាសអាជីពរបស់ពួកគេបន្ថែមទៀត។  

ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃការបណ្តុះបណ្តាលសិក្សាយ៉ាងម៉ត់ចត់ ការអនុវត្តជាក់ស្តែង និងបរិយាកាសចម្រុះវប្បធម៌ ផ្តល់ឱ្យនិស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សានូវសំណុំជំនាញដ៏ទូលំទូលាយ ដែលនៅទីបំផុតរៀបចំយើងឱ្យពូកែក្នុងវិស័យផ្សេងៗនៃឧស្សាហកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ចនៅទូទាំងពិភពលោក។