La experiencia definitiva de la hospitalidad suiza

La experiencia definitiva de la hospitalidad suiza

NombreZohab

CargoEstudiante en SHMS

ProgramaBachelor of Arts in HoteleraBachelor of Arts in y Gestión de Eventos

Año2023

PaísIndia

Zohab Dhebar, estudiante del programa Swiss Hotel Management School

¿Por qué decidiste estudiar en Suiza y en Swiss Hotel Management School SHMS)? 

¡Elegí Suiza porque es el mejor lugar para estudiar hostelería! Descubrí la SHMS mientras buscaba las cinco mejores escuelas de hostelería del mundo. Me llamaron la atención los Leysin  Caux Leysin de la SHMS y me encantaron los módulos que ofrecían.

¿Qué ventajas has experimentado al ser estudiante de SHMS?

Como estudiante de SHMS, he adquirido mucha experiencia en el sector hotelero y he establecido contactos en todo el mundo. SHMS es la mejor opción en todos los aspectos; en cuanto a las prácticas, mi centro ha colaborado con más de 100 empresas internacionales de todo el mundo. En cuanto a las instalaciones, mi centro cuenta con todo lo que necesitamos. Estoy convencido de que tomé la decisión correcta al matricularme en SHMS.

¿Cómo te ha ayudado el profesorado en la SHMS?

Los profesores y el personal son fantásticos. Son muy serviciales, y me encanta su espíritu y su forma de trabajar. Me he llevado muy bien con todo el mundo. Me gustaría dar las gracias especialmente al Sr. Filipe Duerte por enseñarme todo lo relacionado con este sector, desde los conceptos más básicos hasta los aspectos más avanzados de la hostelería. También me gustaría dar las gracias a todos mis profesores y al personal de SHMS por orientarme en la dirección correcta para mi futuro. En Leysin, el Sr. Tiago es el amor de mi vida, el mejor modelo a seguir que un estudiante podría pedir. Nos ayudó y guió a través de todos los aspectos importantes del evento World of Hospitality (WOH), en el que fui asistente del director de F&B.

¿Cómo se te ocurrió la idea para tu proyecto empresarial?

Llevaba un tiempo analizando el mercado suizo en busca de oportunidades de negocio cuando descubrí un hueco en el mercado del alquiler de coches de lujo. En Suiza, si quieres alquilar un coche de lujo, tienes que tener al menos 25 años, dejar un depósito muy elevado y pagar precios realmente altos. Conocí a unos amigos que ya llevaban trabajando en este proyecto empresarial desde 2017 y me interesó muchísimo. Así que acepté invertir y colaborar con sus empresas, llamadas My Next Level (MNL) y Only The Best (OTB). Mi empresa no exige fianza, tiene precios asequibles y la edad mínima es de 18 años. Yo tenía 20 años en aquel momento y estaba decidido a entrar en el mercado. El nombre de la empresa es DETOUR (D2R) y se puede encontrar en Instagram en detour.ch o en la web.

¿Tienes algún plan para ampliar el negocio?

Por ahora, mi intención es expandir DETOUR por toda Europa para convertirla en una marca reconocida. Queremos ampliar nuestro segmento de mercado actual, que ahora mismo se limita a los estudiantes, para incluir también a turistas y residentes locales.

¿Qué te depara el futuro?

Me cuesta responder a esta pregunta, pero quiero ser un empresario de éxito a nivel internacional. Hace poco he puesto en marcha una empresa de organización de eventos de lujo con sede en Dubái llamada SURREAL DXB. Esta empresa ofrecerá diferentes tipos de eventos, como conciertos, bodas, conferencias, exposiciones, desfiles de moda, etc. Esto también está relacionado con mis estudios en el sector de la hostelería.

¿Qué consejo darías a los futuros alumnos de SHMS?

Céntrate en lo que quieres hacer en tu vida y ponte manos a la obra. No dejes pasar ninguna oportunidad de intentar comprenderlo y empezar a trabajar para conseguirlo. 

Zohab Dhebar cursa la licenciatura en Hostelería en la SHMS
Zohab Dhebar (a la izquierda) junto a alumnos y profesores de la SHMS durante el evento «World of Hospitality» celebrado en Leysin.

Zohab Dhebar (a la izquierda) junto a alumnos y profesores de la SHMS durante el evento «World of Hospitality» celebrado en Leysin.

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